只有做好冬季蝦苗培育的客戶，才有可能早春出大苗!

　　進入11月，稻田養蝦模式已經進入了冬季蝦苗培育的關鍵時期。在這段溫度相對較高的時期，需要加強投喂，才能做到“早春出大苗，快速養大蝦”。

圖1 稻蝦田上大水淹蝦苗

　　受到氣候和客戶上水習慣等影響，有一部分池塘水位沒有加起來，導致蝦苗沒有及時淹出洞，影響到了蝦苗的管理。目前幾個主要的小龍蝦養殖省份的區域上水情況如下：

圖2 稻蝦養殖部分區域的上水狀況

　　由圖中可以看到，因為近期的干旱，河水和溝渠的水源不足，導致湖北、湖南、安徽等地上水困難;真正有條件并且有意識上大水淹苗的客戶整體不到30%。這就意味著明年能夠批量育苗，賣苗的客戶數量將比實際的老塘客戶的數量要少許多。因此，明年早春的蝦苗供應量可能是有限的，只有做好冬季蝦苗培育的客戶才有可能早春出大苗。

　　那么冬季水位管理的，需要怎么做呢?

　　首先，我們先看一下水位管理的誤區：

　　誤區1

　　有條件上水，但是沒有意識到首次上大水淹苗

　　龍蝦打洞的規律是隨著6-7月份水位的降低自上而下的位置打洞的，這就意味著最早發育出來的一批蝦苗都在最高位置的蝦洞中。等到10-11月份，最高位置的蝦洞內的種蝦已經開始產卵孵化。此時如果水位沒有到達洞口，種蝦和蝦苗就不能及時出洞攝食。

圖3 龍蝦打洞示意圖

　　誤區2

　　因為干旱，未上水，苗子少，忽略管理

　　許多稻蝦養殖區域由于干旱，河道水源不足，抽水困難。此時的環溝是否會有蝦苗呢?答案是肯定的。沒有上水淹苗，洞口濕潤的地方(雨水沖刷等)也會有一部分種蝦抱卵出洞，孵化出蝦苗，這時候的蝦苗也可以培育成明年的早蝦苗，同樣要做好冬季投喂管理。

圖4 未上水池塘，依然有蝦苗

　　水位管理措施

　　1. 先上大水淹苗

　　既然種蝦打洞位置越高的位置發育越早，那就要首次上水，緩慢加深水位至50cm，保持3-4天。盡可能將斜坡高處的蝦洞洞口淹沒，讓種蝦出洞繁育蝦苗。

　　2. 降低水位投喂管理

　　上大水之后，需要將水位降低至20cm左右，保證水體水溫在白天保持在較高水平，保證蝦苗生長的水溫。

　　3. 降溫前提前加水御寒

　　在12月份隨著冷空氣的到來，池塘水溫將會有較大波動，此時，需要及時在降溫前加深水位，使水體溫度波動變小，保證蝦苗安全過冬。

　　水位管理要點

　　水位管理在稻蝦養殖過程中非常關鍵，關系到明年出早苗和快速養大蝦。無論能否上水，只要環溝有苗子都需要關注冬季投喂管理，保證蝦苗在這段時間的快速生長，才能形成早春早苗優勢，為明年快速盈利奠定基礎。