中國水產門戶網報道養殖自身污染是指由于養殖活動自身因素導致養殖水體及其鄰近水域污染物含量超過正常水平，使水體生態功能受到影響的水體狀況。自身污染主要來源于養殖過程中固態和液態廢物的排放，如殘餌、動物糞便和排泄物以及固態物質的溶出成分等。除此之外，養殖過程中投放的肥料、消毒劑、抗生素和其他藥物也是自身污染來源的一部分。 

投餌養殖的自身污染 

投餌養殖主要有網箱養殖和池塘養殖兩種形式。 

１、網箱養殖 

網箱養殖所產生的廢物主要為殘存的餌料、魚類的糞便和排泄物。這些廢物中最終將對環境產生影響的主要為所含的營養物質如氮、磷和有機物。養殖過程中，無論是以小雜魚粉碎加工成的魚糜、魚塊還是配合飼料，投喂后都不能被充分利用，未攝食部分和魚類糞便進入水體，沉積到底層。固態廢物的多寡與網箱養殖方式、養殖種類、餌料類型和管理方法有關。國外報導網箱養殖場沉積率為5公斤／平方米／天，網箱養殖虹鱒固態廢物的沉積率為149、6克／平方米／天。據估算，以餌料和魚苗形式人為輸入海水網箱養魚系統中的氮只有27%—28%通過魚的收獲而回收，有28%積累于沉積物中。底質的有機物富集的效應之一便是其中的異養有機體耗氧增加，對沉積物進行分解，放出氮、磷等無機營養物，刺激水生植物和藻類的生長，在缺氧的情況下還釋放有毒的氨和硫化物，妨礙魚類的生長和健康。由于溶解性無機氮是沿岸浮游植物生長的限制性營養鹽，網箱養殖區人工投餌活動為附近海域帶來的氮、磷、維生素及鐵、錳等微量元素的數量，特別是含氮營養鹽，為浮游植物的增殖和赤潮的發生提供了必要的物質基礎。 

另外，和貝類的自身污染相類似的是，網箱養殖也會影響底棲生物群落的變化，通過研究發現隨著底質氧飽和度的改變，底棲生物類群不斷發生演替，大型底棲動物種類和生物量減少。這主要是底質有機物富集，耗氧增加，當需氧量超過供應量時，底質會變為無氧態，從而改變了底質的化學和生態學。 

目前廣東沿海網箱養殖所用餌料基本上都為冰鮮雜魚，很少用人工配合餌料。投喂雜魚引起的餌料浪費和自身污染更為嚴重。據調查，柘林灣、衙前灣、大鵬灣等網箱養殖海區水質和底質的污染指標與非養殖區相比都有不同程度的提高。隨著網箱養殖業的發展，自身污染所產生的環境影響將呈進一步加重的趨勢。 

２、池塘魚蝦精養 

池塘生態系是一個半人工控制的生態系。人工放養使被養殖的魚蝦種群成為該系統中的絕對優勢種群，人工投餌是主要能量來源同其它人工養殖生態系一樣，池塘養殖中也存在著殘餌不斷產生的問題，殘餌是池塘養殖自身污染的主要來源。如對蝦養殖中，人工投餌輸入蝦池的氮占總輸入氮的90%左右，其中僅19%轉化為蝦體內的氮，其余大部分約62%—68%積累于蝦池底部淤泥中，此外尚有8%—12%以懸浮顆粒氮、溶解有機氮、溶解無機氮等形式存在于水中。即使是在管理得最好的養蝦場，也仍會有多達30%的飼料從未被蝦攝食，其中所溶出的營養鹽和有機質是影響養殖水環境營養水平以及造成蝦池自身污染的重要因子。 

蝦池殘餌和排泄物等有機物在海水中經微生物分解后還可產生大量氨氮，而氨氮是養蝦池中普遍存在的毒性物質，不僅在高濃度時對蝦體有致死作用，即使在安全濃度范圍內也顯著影響蝦體的生理功能，如增加對蝦的氧耗，阻礙其氮排泄，降低其腺苷三磷酸酶活性，破壞其滲透調節能力；更重要的是，對蝦在氨氮的脅迫下，抗病力下降，更易發生疾病。 

同貝類養殖相似的是，蝦塘底層殘餌腐解也會引起海水溶解氧和PH值的下降。有研究表明，過量蝦餌在池底分解使海水中的溶解氧在24小時內由8毫克／升下降到零，PH值由8下降到6。蝦類養殖業的自身污染還在很大程度上促成了赤潮的發生，并可能引發大規模的傳染性蝦病。 

殘餌溶出的氮、磷營養物質不但是養殖水環境本身而且成為鄰近海域的一個污染源。泰國INNER　GUIF養蝦場的養殖面積和該海灣的平均氮濃度之間成正相關，說明硝酸鹽可能來自于養蝦場的氮排放。蝦池排出的營養負荷還提高了鄰近海域的初級生產力，引起水體富營養化。在一些地區，養蝦場所排出的污染物已超過了附近海濱水體的接收能力。 

海水養殖業的發展與海洋環境保護是對立統一的關系。一方面，海水養殖要求有一個污染少、水質清新的環境，海水污染是制約海水養殖發展的一個重要因素。但海水養殖必須伴隨自身污染出現，自身污染不但影響養殖業本身，而且對近岸海洋環境也構成越來越大的威脅，最終又危及到自身進一步的發展。因此，必須盡力控制和減少自身污染的產生，尋求一條發展海水養殖和環境保護并存的可持續發展的途徑。 

綜合起來，防止和減少海水養殖自身污染應從以下幾方面考慮。 

１、制訂和完善各種相關法規，加強宏觀調控 

應借鑒先進國家的管理經驗，并結合我國的實際情況，制訂和完善相關法規，并加強執法力度，以達到宏觀調控的目的。可從兩個方面入手，一是對養殖區域全面規劃，進行環境影響評估，確定環境容納量或養殖容量。二是將工業排污的管理方式引進到養殖業中來，征收海水養殖排污費或養殖污物排放稅，起到控制和減少海水養殖對環境影響的作用。 

海灣或沿海水產養殖環境容量可理解為：水域在它的功能規劃和用途確定的水質指標及水動力條件下所能承受的水產最大養殖納污量。在追求經濟效益的刺激下，許多養殖自污都是養殖容量超標的結果。因此，通過養殖容量的研究可將養殖密度控制在水體承載量以內，使養殖污染物不致于超過水體的自凈能力，如水交換所能提供的物質循環通量、水體中其它生物對多余營養鹽的吸收能力等。因此，確定養殖容量是養殖業可持續發展的需要。 

２、調整優化養殖結構 

利用不同養殖生物的生理特性，進行多品種混養，不僅有利于養殖生物本身和養殖水域的生態平衡，而且能充分利用和發揮養殖水域的生產潛力。根據集約化養殖水體營養水平較高的特點，利用大型海藻吸收多余營養鹽，進行養殖動物和藻類的間養，可隨著藻類的收獲降低水體的有機物和營養負荷，同時提高養殖的經濟效益和生態效益。目前多見的有貝藻混養、蝦藻混養、魚藻混養等。例如，海帶與貽貝間養，其收入比同類海區單養海帶提高47%，比單養貽貝提高2倍多；海帶與扇貝間養，其收入比單養海帶提高3、5倍，比單養扇貝增加29%。此外還有蝦貝混養、蝦魚混養等方式，可利用濾食性貝類清除蝦池中的顆粒有機物和微型藻，以及利用雜食性魚類清除對蝦殘餌和有機碎屑，此舉還可降低蝦的發病率。 

發展海底增養殖，利用和減少底層沉積營養物質。精養過程中的殘餌及養殖動物的代謝產物大部分沉降到養殖區底部及底質中，使底部的有機碎屑、生物群落相當豐富。通過投放人工魚礁、底播苗種等方法，可以發展鮑魚、海膽、海參等底棲經濟種類的增養殖，是一項投資少、效益高、潛力大的新的養殖途徑，同時也可以因此降低水體底層的自身污染。 

３、改進投餌技術，提高飼料質量，科學養殖 

殘剩餌料的生成是形成養殖自身污染的重要因素，因此提高飼料質量，如飼料的顆料粘合度、轉化率等，必將對減輕水體污染大有裨益。如芬蘭通過提高餌料的轉化率，減少磷的含量，在1987—1991年養殖產量增加了3倍的情況下，而來源于魚類養殖的磷的排放量僅增加了30%。在養蝦方面，在飼料中加入0、5%的光合細菌和定期向池中投放吸附劑可以吸收和吸附硫化氫、胺類和消除水中的致病病毒和其他有害物質和微生物。在養殖池塘定期施用有益微生物制劑，可以起到降解有機物，改善養殖水質和底質的作用，從而減少自身污染的程度。另外，通過提高投餌技術，如定時、定點投餌，確定合適投餌量，設定投餌臺等，也可減少餌料的浪費和殘餌的生成量。 

４、養殖污水的處理 

養殖污水經過凈化處理后再排放，可以有效減少養殖海區和鄰近水域的營養負荷。最簡單的方法是沉淀處理，即讓廢水在排放前先放入沉淀池靜置幾天，使懸浮物沉淀于池底。而較為完善的廢水處理裝置則由顆粒物分離裝置，生物反應器（去除氨氮和有機物）和充氧裝置組成。經過處理的廢水可明顯減少顆粒懸浮物，氮、磷含量和化學需氧量。最近筆者利用大型海藻、濾食性貝類和微生物制劑處理對蝦養殖廢水也取得了良好的效果。