中國水產門戶網報道如今,水產養殖業面臨著生產成本、市場賣價的艱難局面,普通家魚若完全采用商品飼料、化肥生產已無利可圖,而特種魚類又需要大量的高蛋白動物飼料,養殖者只有微利可圖,下面介紹一項降低水產養殖成本的有效生物工程實例,可使養殖成本大大降低。
本技術從1997年我單位在簡陋的實驗場開始實施取得了可喜的成本,推廣至今,在本地區帶動了一大批生物鏈養殖戶,成功率達100%,使全國63家水產養殖公司(場)產生了較好的社會效益。
本技術的特點是:把一噸普通的、價值幾十元的豬糞(雞、鴨糞更好)變成價值幾百元的優質飼料,其操作方法簡單、效果明顯,廣大讀者不妨一試,下面將該技術介紹給大家。
步驟一:把新鮮豬糞(用配合飼料飼喂的豬糞產量高,一般豬糞產量低)從欄中鏟出,運到養蠅蛆房中,淋上少量氨水或動物血誘蠅產卵,4天后蛆自動掉進收蛆桶中,每天早晚各取一次,每100公斤鮮豬糞可產鮮蛆15-30公斤,鮮蛆可喂多種經濟動物,喂前用0.0001%的高錳酸鉀水消毒,投喂黃鱔前,把蛆與黃鱔混養2個小時使蛆粘有蚯蚓氣味后再喂,一間30平方米養蠅蛆房夏秋季日產在40-80公斤,每生產1公斤鮮蛆成本不超過0.5元。(種蠅采用本地野生蒼蠅經半年以上十幾代的馴化就成為偏愛在豬糞上產卵的種蠅,不必花費高價引進0.1元/ 只的所謂"工程蠅")。
步驟二:把養過蛆的豬糞加入40%的草料或垃圾物進行堆制發酵,發酵完后高度PH值至7-7.5,添加0.2%的尿素和糖精、香精的混合營養劑(1克尿素等于2.88克蛋白質,一般動物難以吸收,但蚯蚓和非單胃動物可以吸收)。調制好后送入蚯蚓養殖場,每1000公斤糞料可產出鮮蚯蚓約60公斤(蚯蚓品種以日本大平2號和北星2號雜交提純后的新一代品種為好,此蚯蚓年增殖率在16000-40500倍、一般蚯蚓品種年增殖率在200倍以下)。要定期對種則進行提純復壯,澆喂以酒槽等廢有機質加尿素、糖精、香精(糖精和香精主要是刺激、增加蚯蚓取食)混合的營養劑。此法每平方米蚯蚓生產池(蚯蚓養殖場還沒有原種池、繁育池)月產可達13-33公斤,蚯蚓幾乎可以投喂一切水產動物,它的營養成分幾乎可以滿足一切水產動物的一切營養需要,是特種水產的上等美味佳肴。每生產1公斤蚯蚓成本約1元左右。此外用蚯蚓粉或蛆粉喂養幼魚苗,魚苗健壯整齊,生長快,成活率大大提高,是其它飼料難以相比的。
步驟三:養過蚯蚓的豬糞變成了蚯蚓糞。蚯蚓糞的營養成份與谷物相近,且富含磷、鈣和多種微量元素,鯽魚、鳙魚、鯉魚等都直接攝食蚯蚓糞,每15-20公斤蚯蚓糞可產出1公斤鳙魚(一般農家肥需40公斤以上)也可直接用蚯蚓糞來養殖田螺,每3.5-5公斤蚯蚓糞可生產1公斤田螺。一般農家肥肥塘會產生有毒氣體、水質惡化、缺氧等不良副作用,而蚯蚓糞肥量持久、豐富,沒有發現副作用,是所有農家肥、化肥不是可替代的優質有機肥料。在魚的配合飼料混入15%-30%的蚯蚓糞替代部分玉米等物,飼料品質無多大改變,還能增加魚的適口性和魚的抗病能力,從而大大降低了養殖成本。(此外,許多飼料廠還可以每噸300-500元的高價收購蚯蚓糞,蚯蚓糞更是優質、長效的有機莊稼肥料)。
1000千克鮮豬糞結合可產出約200公斤鮮蛆,約60公斤蚯蚓,約1200千克蚯蚓糞(加入草料,可養出約60公斤花白鰱等魚),總價值在600-1000元。本技術適合特種水產與池塘、水庫相結合的養殖公司(場)實施。
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