中國水產門戶網報道在魚、蝦、蟹育苗生產種,大規模利用培養輪蟲,以替代部分昂貴的鹵蟲無節幼體,是降低生產成本、提高育苗培育率的關鍵。在輪蟲的培養過程中,常會遇到各種各樣的問題,甚至造成培養失敗,給育苗生產帶來不同程度的影響。現將在多年的生產實踐中,積累的一些經驗介紹如下,以供大家參考。
一、輪蟲品系的選擇 按輪蟲最適生活溫度分,有高溫品系(23攝氏度-30攝氏度)及低溫品系(15攝氏度-23攝氏度)。為滿足輪蟲對溫度的要求,保證不同品系在最適溫度下的生長繁殖,降低能源消耗,根據育苗生產的季節不同,所選擇的輪蟲品系也不用,一般冬、春季選擇低溫品種培養,夏、秋季選擇高溫品系培養。
二、接種密度 在生產種,根據輪蟲種的來源和數量,接種密度一般為2個-100個/毫升。但從繁殖周期,餌料的利用率及生產規模上考慮,接種2個-20個/毫升,個體繁殖速度快,絕對增加量少,餌料利用率低,收獲周期長:接種80個-100個/毫升,絕對增加量大,餌料利用率高,收獲時間短,但在育苗旺季種源得不到保證。根據這些年的經驗,接種數量在40個-50個/毫升最為適宜。
三、清池時間 一般來說,清池是根據輪蟲生長情況、收獲次數、水質污染程度、池底殘餌存留量、細菌及敵害生物多少,再結合育苗生產需求量的高低來進行。最好冬季、早春20天一次,夏、秋季10天一次為宜。
四、餌料種類及投喂 餌料分單胞藻類和酵母類。
從生產上考慮單胞藻類主要用小球藻和等鞭金藻(3011),一般每天上午投喂1次,以水體稍呈顏色為號。它們的作用是調節水質,吸收氨氮,強化輪蟲質量。從每個輪蟲每天利用10萬細胞看,用于大批量培養輪蟲。一般育苗場家,單胞藻是不能滿足供應的。酵母主要是食用的鮮酵母,接種時按25ppm/日,后期按1克-3克/百萬輪蟲·日投喂,每天平均投喂5次,具體時間是凌晨4:00、上午8:00、中午1:00、下午6:00、晚上10:30。
五、水質要求 培養用水要求鹽度達2‰-50‰,沒有淡水條件的地方也可直接用海水。但對海水必須用30ppm的漂白粉或300目篩絹網袋處理,以防止敵害生物進入培養池。生產中除接種時不換水,從培養第三天起每天換水量要達到25%。加注的新水水溫盡量與輪蟲池一致,溫差不得超過2攝氏度。在冬季、早春應采用升溫培養,以防止溫差波動過大,升溫幅度要小于6攝氏度,否則會導致輪蟲活力差、繁殖力下降、個體變小。
六、光照對輪蟲的影響 在輪蟲培養過程中,早春光照對輪蟲的影響不大,但在4月中旬后要注意通風,避免強光照射,使室溫與水溫基本一致。否則在輪蟲接種3天后,會出現紅褐色絮狀物,鏡檢類似大型絲狀角毛藻,而實際是投喂的酵母在高溫下發酵與池內的單胞藻縮聚形成的。這種情況出現后池底殘留物加厚,水質敗壞,池壁出現類似口唇紅圈,輪蟲個體瘦小,數量劇降,直至倒池。
七、輪蟲的強化過程 用酵母培養的輪蟲優點在于繁殖速度快,在數量上能滿足大規模育苗生產的需要,但其直接用于育苗生產效果很差。因此,必須對輪蟲進行強化,這樣就需單胞藻。從多年的實踐看,用小球藻、等鞭金藻(3011)效果最好。具體方法是:根據生產需要,將達到投喂要求的單胞藻按水、餌1:3的比例打到強化池,充氣,再把所需蟲用淡水浸泡3分鐘-5分鐘后,接到強化池,密度為400個-500個/毫升,強化24小時即可投喂,從強化的效果看,等鞭金藻(3011)優于小球藻。
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