中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道輪蟲(chóng)是一種在魚(yú)蝦蟹人工育苗階段被大量用作活餌料的小型浮游動(dòng)物之一。尤其近幾年,隨著蝦蟹育苗業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,輪蟲(chóng)作為優(yōu)質(zhì)活餌料用量越來(lái)越大。培養(yǎng)輪蟲(chóng)能帶來(lái)豐厚的利潤(rùn),、因此不少養(yǎng)殖戶(hù)或育苗場(chǎng)家也把目光投到鈴蟲(chóng)培養(yǎng)上來(lái),但在輪蟲(chóng)培養(yǎng)過(guò)程中總遇到一些這樣或那樣的問(wèn)題,使輪蟲(chóng)培養(yǎng)產(chǎn)量不夠穩(wěn)定且增加了成本。筆者通過(guò)幾年的輪蟲(chóng)(格皺壁尾輪蟲(chóng))培養(yǎng)積累了一些成功的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)總結(jié)如下。
一、前期準(zhǔn)備工作
1.池塘條件
培養(yǎng)池應(yīng)選建在靠近育苗場(chǎng),交通便利,水源(淡水,海水)方便,避風(fēng)向陽(yáng)的地方。位置較高些,便于施工和排水。土池面積以 2000-3000平方米為宜,池深80-120cm,池形長(zhǎng)方形,土質(zhì)應(yīng)為泥質(zhì)或泥沙質(zhì),池底和池壁不滲漏。土池?cái)?shù)量一般3-5個(gè)或更多,便于同時(shí)分池,分批進(jìn)水培養(yǎng),交替收獲。
2.清池進(jìn)水
新開(kāi)挖池可直接進(jìn)水,若舊池應(yīng)將積水排出,并對(duì)剩余積水施用藥物,殺死其中魚(yú)類(lèi)和甲殼動(dòng)物。常用清池藥物有(1)漂白粉,使用前需檢測(cè)含氯量,含氯量30%的漂白粉,用量為25-30g/平方米,一般藥效3-5天消失。①魚(yú)藤精:用量2g/立方米。清塘后即可進(jìn)過(guò)濾海水,濾網(wǎng)用160-200目篩絹,防止敵害生物混入。初期進(jìn)水40-60cm,調(diào)節(jié)鹽度為10-20‰,并隨之施肥,使水達(dá)到富營(yíng)養(yǎng)化。
3.肥水
常用肥類(lèi)分有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥,施用量根據(jù)池水情況而定,應(yīng)少量勤施。化肥用量一般硫酸鉸20-25g/立方米,硝酸鉸15-20g/立方米和過(guò)磷酸鈣3g/立方米,尿素15g-20g/立方米。人尿用量200g/立方米,雞鴨糞類(lèi),因其肥效大且持久性強(qiáng),用量200g/立方米,使用前應(yīng)先發(fā)酵,可在池邊挖一小坑,把糞便倒人其中,經(jīng)發(fā)酵后可于每天中午前后,潑入池中。 施肥后,在一般光溫條件下,通常3-5天后水色由清變淡綠或淺褐色。為了盡快使池水變肥,也可從科研單位或其它場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)經(jīng)擴(kuò)大培養(yǎng)的多種有效餌料藻種依藻、青島大扁藻、小球藻、鹽藻、微綠球藻、三角褐指藻、新月菱形藻等)混在一起(稱(chēng)復(fù)合藻液),潑入池中,用量3-5L/立方米。隨著水色加深可適時(shí)添加水量。
二、接種輪蟲(chóng)
當(dāng)自然水溫達(dá)到10℃左右,池水較肥時(shí)可適時(shí)接種輪蟲(chóng),若土池上一年培養(yǎng)過(guò)輪蟲(chóng)可用鐵鏈拉動(dòng)底泥,把休眠卵攪起來(lái)即可。接種輪蟲(chóng)也可從附近溫室大棚中購(gòu)買(mǎi)活輪蟲(chóng),但要求帶卵率要高。接種時(shí)選擇晴天下午水溫最高時(shí)進(jìn)行。接種密度:一般活輪蟲(chóng)10個(gè)/L,或者視情況高密度接種。
三、培養(yǎng)管理
1.施肥:培養(yǎng)前期由于基肥一次性施量較大,而且水溫較低一般不用補(bǔ)肥或少量補(bǔ)肥,后期隨著水溫升高藻類(lèi)繁殖加快,水體中營(yíng)養(yǎng)鹽消耗較快需及時(shí)補(bǔ)肥。補(bǔ)肥一般于中午前后進(jìn)行,用量視水質(zhì)情況而定。一般少量勤施。
2.添?yè)Q水:前期一般以添水為主,隨著藻類(lèi)的繁殖水色加深,適時(shí)加水。后期溫度較高池內(nèi)的物質(zhì)循環(huán)加快。由于不斷產(chǎn)出輪蟲(chóng),使水體中某些微量元素失去平衡,因此需補(bǔ)充新鮮海水。補(bǔ)充的海水需過(guò)濾,最好是經(jīng)藥物消毒處理過(guò)的。換水量一般每10天換水1/5-1/3,換水可伴隨收獲同時(shí)進(jìn)行。
3.投餌:當(dāng)輪蟲(chóng)密度過(guò)大時(shí),為防止短時(shí)間內(nèi)把池水濾清,需要及時(shí)收獲輪蟲(chóng),同時(shí)為了使種群連續(xù)增長(zhǎng),也可投喂餌料,主要為酵母、豆?jié){、麥 等。通過(guò)輪捕控制輪蟲(chóng)密度,補(bǔ)充餌料等措施,使單細(xì)胞藻類(lèi)維持在適宜的密度。
4.日常檢測(cè):檢查池壁是否漏水。水色是否有變化,若水色變淡則可能藻種密度降低,需及時(shí)施肥,若水色改變可能是優(yōu)勢(shì)藻種改變,影響不大。檢查輪蟲(chóng)的密度及帶卵率(雌體帶卵數(shù)與雌體總數(shù)之),當(dāng)帶卵率下降到13%以下時(shí),說(shuō)時(shí)輪蟲(chóng)種群將衰敗,可將本池排空后重新進(jìn)水接種。
5.病害防治:輪蟲(chóng)培養(yǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的病害生物主要分為兩類(lèi):一類(lèi)是食害生物,主要有非養(yǎng)殖品種的小型魚(yú)蝦蟹幼體,水生昆蟲(chóng),蚊蠅之類(lèi)的成蟲(chóng)及幼蟲(chóng),蛙類(lèi)的蝌蚪。 防治方法:過(guò)濾進(jìn)水,用120-150目的手抄網(wǎng)撈取水生昆蟲(chóng)等,把池邊雜草物清除盡,使敵害生物無(wú)滋生之地。在繁殖季節(jié)可在晚間用手燈照捕池邊抱卵蟹。另一類(lèi)是競(jìng)爭(zhēng)性敵害生物,如原生動(dòng)物中的尖鼻蟲(chóng),游捕蟲(chóng),變形蟲(chóng)等。一旦污染,輪蟲(chóng)雖不至死,但由于它們吞食單細(xì)胞藻類(lèi),使輪蟲(chóng)產(chǎn)量上不去。主要防治措施:控制水源的污染,添加用水量好是消過(guò)毒的。另外把池壁四周打掃凈,減少暴雨沖涮帶來(lái)原生動(dòng)物。當(dāng)培養(yǎng)池中出現(xiàn)大量原生動(dòng)物時(shí),一般把池水排空,重新接種培養(yǎng)。
四、收獲
前期水溫較低,輪蟲(chóng)繁殖較慢,此時(shí)雖市場(chǎng)需求量大且價(jià)格高,也只能少量收獲。一般水溫10-15℃時(shí),日收獲量為存池量的1/10左右。后期水溫較高,繁殖快可大量收獲。一般日收獲量為存池量的1/6-1/3。另外,當(dāng)輪蟲(chóng)產(chǎn)量高峰出現(xiàn)時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲大量輪蟲(chóng)并補(bǔ)充肥料、水,以維持種群的持續(xù)生長(zhǎng)。
收獲的方法:用240目篩絹?zhàn)龀砷L(zhǎng)筒形,長(zhǎng)6-10m,直徑40cm,把電動(dòng)浮泵固定在池中間小船上,篩絹一端套在泵口,讓其充分伸展后,另一端固定在池邊處,并用活
結(jié)扎口。網(wǎng)袋用前需檢查。
收獲時(shí)間:一般清晨較好,因?yàn)橄挛缢疁剌^高輪蟲(chóng)集中產(chǎn)卵,水體中粘性物質(zhì)增多,同時(shí)由于下午水體中的溶解氧常過(guò)飽和,在抽濾時(shí)易使篩絹通透性降低,從而在袋內(nèi)形成大量泡沫,影響效率及產(chǎn)品質(zhì)量。
五、討論
1.有時(shí)輪蟲(chóng)的密度及帶卵率快速下降,可能性原因是由于水中NH3-N偏高,通常采取換水措施。
2.由于魚(yú)蝦蟹早期育苗時(shí),自然水溫較低,土池培養(yǎng)產(chǎn)量很低,無(wú)法滿(mǎn)足育苗業(yè)的需求。今后應(yīng)大力開(kāi)發(fā)溫室大棚培養(yǎng)輪蟲(chóng),以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
3.輪蟲(chóng)個(gè)體較小,只能滿(mǎn)足魚(yú)蝦蟹幼體的需求,在以后的培養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)致力于大個(gè)體輪蟲(chóng)培養(yǎng)與研究。
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