中國水產門戶網(wǎng)報道今年順德市的甲魚(500克以上商品甲魚)價格一直在每市斤18—22元的低位徘徊,售價比去年下跌30%—50%,使去冬今春一度掀起的“甲魚養(yǎng)殖熱”出現(xiàn)降溫的趨勢。但在水產品比較效益的驅動下,今年順德市甲魚的養(yǎng)殖規(guī)模比去年還是有所發(fā)展。據(jù)順德市農業(yè)部門的初步統(tǒng)計,上半年全市甲魚養(yǎng)殖面積達19000多畝,比上年增加1000畝。甲魚在順德市優(yōu)質品種養(yǎng)殖中仍占據(jù)主要位置,順德市在全省乃至全國還是一個主要的甲魚生產基地。 在市場疲軟,價格低迷,競爭日趨激烈的嚴峻形勢下,如何使甲魚養(yǎng)殖業(yè)立于不敗之地,持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。筆者認為,在現(xiàn)階段千方百計降低養(yǎng)殖成本最為關鍵。下面談談降低甲魚養(yǎng)殖成本的個人淺見,以供業(yè)界人士參考。 一、選好育好苗種,降低種苗成本。 順德市甲魚苗種九成以上從外購進,所以無論養(yǎng)殖當年苗種或上年冬育苗種,都應選擇來源清楚,體質健壯,無病無傷,規(guī)格整齊的種苗進行放養(yǎng),并要立足于早投苗,盡量投放大規(guī)格苗,有條件的最好選養(yǎng)洞庭湖水系的中華鱉良種苗,做到同批苗專塘培育,提高苗種的育成率。建議有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場,逐步走人工培育親鱉,自繁自養(yǎng)的道路,降低種苗成本。 二、科學用料,降低飼料成本。 飼料是甲魚養(yǎng)殖成本中最大的一項支出,約占60%左右,因此,提高飼料利用率,降低飼料系數(shù)是實行低成本養(yǎng)殖的重要關鍵。作為養(yǎng)殖業(yè)者應該做到: 1、科學選料。若使用商品人工配合飼料的養(yǎng)殖戶,最好選用知名度大的廠家生產的、質量穩(wěn)定可靠的、飼料效果好的、新鮮的人工全價配合飼料。若自配料的話,則要從各種營養(yǎng)成份的含量、添加劑的種類、原料的新鮮度、粉料的細度、原料的預混合等情況去考慮,選購質優(yōu)價廉的飼料,盡量滿足甲魚每一個生長階段的生理需求和營養(yǎng)需要。 2、科學用料。不論使用全價商品料、自配料或商品料配合鮮活動植物飼料來投喂,都一定要將飼料充分攪拌,注意飼料團的粘合度,最好制成顆粒料,進行水上投喂。宜多設固定食料臺,投喂要求少量多次,保證甲魚能吃飽不浪費,減少飼料在水中散失而污染水體。總之,能把飼料系數(shù)降到1·7以下,飼料成本的比例就會降下來。 三、加強日常管理,提高成活率。 成活率高低是效益好壞的關鍵,要提高成活率就要做到認真細致,精心管理。首先,在放種前一定要做好清塘消毒工作,同時在種苗入池前要用5毫克/升的高錳酸鉀或0·7%鹽水浸洗10—15分鐘,進行體外消毒。其次,要搞好水質調控,營造一個良好的生態(tài)環(huán)境,使甲魚健康成長。第三,要加強巡塘,細心觀察甲魚的活動、攝食及水色、水質等情況,如發(fā)現(xiàn)有變化,就要及時加以調整處理。第四,要適時分池養(yǎng)殖。如在七月底前放苗的,可在當年十一月份,將個體重超過50克以上的幼鱉作一次性分池越冬;如在八、九月甚至十月份放苗的,則要注意做好越冬期的保溫、加溫工作,使之安全越冬,到翌年四、五月份開春時再按規(guī)格的大小,合理的密度分池養(yǎng)殖,以達到提高成活率的目的。 四、做好防病治病工作。 要堅持無病早防,有病早治,預防為主的原則,落實健康養(yǎng)殖的各項措施。平時應做好消毒和保健工作,可定期用30—50ppm的生石灰消毒池水,用100ppm的強氯精浸洗消毒工具,用10ppm的強氯精清洗消毒食臺板,并定期在飼料中添加中草藥,以增強機體抗病能力,預防疾病的發(fā)生,一般每公斤飼料拌入8—10克的中草藥,連喂3—5天,隔7—10天用藥一次。若發(fā)現(xiàn)甲魚有病應及時診療,對癥下藥,切勿盲目濫用藥物,以免造成藥害帶來的損失。 五、適時上市銷售。 要提高養(yǎng)甲魚的經濟效益,不但要算好賬養(yǎng)好鱉,還要講究銷售策略,賣好價錢。要將順德市現(xiàn)行的旺季集中上市、分級定價、全塘沽售的做法,逐步改變?yōu)楦鶕?jù)市場價格和甲魚的規(guī)格,只要有適度利潤,就分批適時上市銷售。這樣做利多弊少,既可避開市場旺季擠銷,又有利于資金的回收和周轉,減少養(yǎng)殖風險。
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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