中國水產門戶網報道一、引言

  納米（nm）是一種長度單位，即10億分之一（10-9）米。人的頭發直徑約為3萬—5萬納米，人的細胞約5000納米。納米科技是研究0.1—100nm范圍內介觀世界的物質現象與特異性能的科學。

  納米科技與水產養殖，乍聽起來是風馬牛不相及的事，但實踐證明，用傳統的水產養殖技術解決不了目前所面臨的養殖困境。不僅是水產養殖，我國目前的許多領域發展超前都離不開納米科技，納米科技是21世紀的領跑技術，不要小覷這小不點東西。

  在納米量級內，物質的顆粒尺寸已經接近原子，這時量子效應已開始影響到物質的結構和性能，如納米Cu不導電了，納米SiO2 （20nm）導電了。因為傳統材料納米化后，表面電子結構和晶格結構發生了質的變化，具有了獨特的量子尺寸，表面效應和量子隧道效應，從而具有與傳統材料不一樣的物理、化學與生物學特性，表現出光、電、磁、吸附、催化以及生物活性等特殊性能，這些特性已經為我們所開發和應用。

  二、實踐：

  2006年，我們在普蘭店皮口鹽業育苗廠采用納米技術和生物技術人工繁育蝦夷扇貝苗種，2000M3水體成功繁育出稚貝70億，且育苗過程極為順利，種貝產卵率高、孵化好，稚貝成活率高、生長速度快，18天順利下附著基，出庫入海后比同期不用納米材料生產的苗種長勢快、抗病力強。育苗全過程沒用抗生素和消毒劑，只用微生物凈水菌及納米功能陶片、陶粒（環），換水量減少1/2，既降低費用節省成本，又增產增收，效益顯著。

  三、效應：

  納米科技能在世界前沿科技中脫穎而出，主要因為它確實能改造、提升、替代傳統產業，改變世界的面貌。

  微生物是“生物催化劑”，納米材料是“物理催化劑”，催化劑本身的結構、物理、化學性質、催化作用及催化效應過程都是很復雜的，它的綜合效應已進一步得到研究證實。納米材料在水產養殖上的應用開發，可從它的催化效應為主線開發其二、三次效應。下面介紹已知效應：

  1、維生效應—— 一元化納米生物包內循環過濾凈水設備：

  一元化納米生物包內循環過濾凈水設備集凈化、堿化、離子化、活化等功能為一體，法國、加拿大、日本都有這類產品。第一級為功能泡沫，可更換，可清洗，濾去固態微粒污染物。第二級為功能生物陶粒（環）、陶片及納米生物球，為凈水微生物載體，遇水后即釋放量子能量和頻率，瞬間產生大量OH（羥基）和O（超氧基），使水呈離子化和堿化，并釋放有益微量元素，水分子團變小，活性提高。第三級為活性炭，去除剩余色素、水溶性有機廢物、殘留物。

  一元化納米生物包內循環過濾凈水設備，須在水中少量接種納米微生物菌和放置納米凈水生態基，以其為載體，可有效降解魚、蝦、貝、蟹、海參的代謝產物及氨類、碳類、硫類等污染物，以達到改善水質，增加透明度，疏通濾料之功能。

  一般情況不需要殺菌燈，因有凈水微生物的代謝產物，就有多種抗生素，抑制有害菌生長。

  2、能量效應——促生長繁殖：

  地球上生命的存在與繁衍，都與水的能量休戚相關，所以，水是生命之源。當水經過高能納米生物陶環（粒）、陶片時，由于它有33種微量元素和礦物質，加之激活的能量波和電磁效應，可持續釋放出8—15微米能量波、生物波，使其光、力、磁、熱、電吸收及催化的能量可高于一般材料上千倍。

  在磁共振的作用下，原來紊亂的大分子鍵產生斷裂，水的極性重新組合，變成充滿活力的小分子團水，成為高能電荷、高能量、高質量的活性水、健康水、營養水，對動植物的生長、繁衍都有促進作用。

  高能生物陶瓷作用過的水在農業種糧、種菜及畜牧業養雞、養豬等方面的使用都有明顯效果。在水產養殖上，我們2006年在皮口鹽業育苗廠繁育扇貝苗種利用納米生物陶環（粒）、陶片也看出了明顯效果，表現為投喂餌料量不大，生長速度很快，苗種大小整齊，變態快。

  3、抗逆效應：

  由于納米生物陶粒（環）、陶片，具有含硒等功能，具有廣溫、廣鹽、廣PH、廣硬度、廣電導率、廣ORP等特性，可提高水產動物抗逆境能力，使水生動物能夠適應較廣泛的環境。它可使海、淡水魚在同一缸中混養，上海滬西工人文化館就成功裝置出了一套海、淡水魚混養水族缸。

  4、去NO3效應——促使短程硝化菌生長：

  每公斤魚、蝦一天要向水體排出1—2克氨氮，水中分子態氨NH3＞0.002ppm，魚蝦就會中毒。常規降解方法是向水體中接種有益微生物，使NH4＋NH3氧化成NO2—N及NO3—N，達到無害化。每氧化1克氨氮成NO3，需要消耗4.57克氧，7克堿和10克碳。硝酸鹽是氨氮全程硝化冒端，在有氧環境中，硝酸鹽易大量積累。硝酸鹽濃度超過100—200ppm時，也會影響魚蝦生長，一旦缺氧，即被還原成有毒NO2。納米環境友好填料是微生物催化劑，它可以促使水中投放的和自然的硝化菌大量繁殖，使氨氮氧化成NO2后，不經過NO3而直接轉化成N3釋放到空氣中，使水中不積累NO3。

  5、轉換效應——納米生物助長器（生物陶片）

    納米生物助長器（即納米生物陶片）是一種全新概念的科技產品。它利用光熱轉換效應，通過提高水體能量，增強酶的活性，促進生物體的新陳代謝，提高其抗病、抗逆能力，增強生物體吸收養分與排毒功能，少生病，免用藥。納米凈水器每月一次清洗后曬1—2小時，以吸收宇宙能量——太陽風，它具有雙向性，能量守恒，多了釋放，少了吸收。2006年我們在扇貝、海參育苗過程中，讓沙濾罐出來的水經過納米生物陶粒（環）處理，使之活化，并將納米凈水器在每池內掛2片，再配合使用微生物凈水菌，效果極為顯著。是我育苗10幾年來，最順利、效益最高的一年。

  6、兀水效應——納米水處理裝置（�！�—water）

  兀水是無極限地接近生命體的水。為了提高水的能量而開發的納米水處理裝置，是采用�；�的納米陶瓷制品，由其中的二價三價鐵離子（Fe2+、Fe3+）激發產生的高能量作用于普通水，使水分子的氫鍵斷裂而變成極小的離散的水分子集團，并賦予其較高的能量，這就是兀水。

  兀水的生物學效應如下：

  1)維持正常發育，不依賴營養補劑也能保持生物原來的生態；

  2)獲得再生能力，受到傷害的細胞化，可以恢復其再生能力；

  3)增大適應能力，對外界環境的變化，其適應能力增大；

  4)發揮自身能力，促進和引發出自然界的物質自身原有能力；

  5)凈化環境作用，可以改善惡性水質，改善貧瘠土壤；

  6)阻止病源細菌，各種病源菌在兀水環境中很難生存；

  7)阻止有害離子，使金屬離子化，保持自體結構組成的安定；

  8)促進生物生長，具有高能效率和良好的提供生長機制；

  9)促進生物繁殖，促性腺發育、早熟、早產，有利人工繁殖；

  10)神奇記憶功能，當水接受了能量與振動頻率后，就能長期記憶持續作用。

  兀水納米處理裝置在國外有三大類：

  1)納米水過濾裝置：它可加工海、淡水魚混養的水，金魚在不換水、不增氧、不投飼情況下，可封閉存活216天。

  2)納米凈水石：系多孔隙陶塊，內部人工接種微生物凈水菌，即可長期不換水，保持水質清澈，用來治理污染和用于水產養殖，可使水變清，抑制藻類，在日本已產業化運行。

  3)納米生態基：納米功能材料編織，可在不接種微生物凈水菌情況下，凈化水質，降低氨氮、亞硝酸鹽，用來治理污水和用于水產養殖，在美國、中國也已運行。

  7、抗菌效應——納米抗菌涂料

  納米銀負離子復合涂料，是魚池內壁的理想環保涂料，日本、韓國已用于產業，該涂料主要成分是納米銀。

  四、結語

  作為潛力巨大的前沿科學，全球每年新增3000項納米科技專利。納米科技與生物科技、電子科技這三大世界前沿科技的邊界也在不斷融合。在人類肉眼無法看見的納米世界里，人們已實現了其在越來越多領域的應用。往往采用一些簡單的納米科技手段，可以解決傳統科技解決不了的錯綜復雜的系統難題，納米科技世界上許多復雜的問題簡單化了。 

  把納米科技和生物技術應用于水產養殖，是綠色無公害養殖的正確方向，也是唯一出路。與在其他領域的應用一樣，納米科技將徹底提升、改善、替代水產養殖傳統技術。納米科技和生物技術必將為我國水產養殖可持續發展作出重要貢獻。

 
                            南方漁網編輯:王月