中國水產門戶網報道今年7月，日本從我國廣東出口的活鰻中檢測出硫丹殘留超標，使我國水產品出口遭到又一次沉重的打擊。硫丹到底有多大的危害，在養殖業中如何進行防范呢？筆者根據目前實際談一些看法，供參考。
　　一、硫丹的危害
　　硫丹是一種高毒有機氯殺蟲劑，也叫賽丹，工業品為淺黃棕色結晶，具有二氧化硫的氣味。硫丹主要用于農作物中防治棉花、茶葉、果樹、蔬菜、煙草等的害蟲，它對高等動物有毒，人體吸入、攝入或經皮膚吸收后會中毒，主要損害中樞神經系統和運動中樞、小腦、腦和肝、腎、生殖系統等，人體過度接觸可導致急性中毒，成人口服最低致死量為50毫克/千克～500毫克/千克。尤其是該藥自然降解慢，殘留期長，有生物富集作用，有的還有致癌性。同時，硫丹對魚類也有毒性，魚的半致死量為0.002毫克/升。日本在《肯定列表》中規定水產品中硫丹最大殘留量為0.004毫克/升。在我國許多江河湖泊及池塘、水庫，一些不法分子利用硫丹毒魚，給漁業造成巨大的損失。當硫丹投入水體后，大多魚類都難逃脫死傷的命運，魚類中毒后，浮出水面，狂游不止，亂竄，有時跳出水面，最后頭朝上，尾巴朝下，失去平衡而死亡。
　　二、防范措施
　　1.搞好用藥管理。“硫丹超標事件”
　　據說是漁藥企業生產的殺蟲藥里面含有較高的硫丹成分，但在說明書中未予標明，致使鰻魚養殖戶在不知情的情況下使用，導致含量超標。這從一個側面說明了我國漁藥市場管理混亂，無序競爭現象嚴重。這就要求管理部門要不斷加強漁藥生產企業管理，培養一批高素質的漁藥行業人才，規范生產，實現行業自律。同時要加強養殖中用藥管理，建立用藥記錄檔案，提高水產品質量安全意識。
　　2.實行健康養殖。廣大養殖生產者應該推行無公害養殖技術，做到規范養殖，盡量減少投入品的使用量，采取生物防治方法預防病蟲害。如需用藥，在漁藥生產中，可以替代硫丹的殺蟲劑有許多品種，應采用低毒、無害、無殘留的替代藥品
　　3.掌握防治技巧。首先，當養殖水體受到硫丹毒害時，應該立即采取沖水和排水的方法，盡量快速排出有毒水，并沖入新水，降低水體中硫丹的濃度。如果有鄰近的無毒水面，可立即采取轉塘措施，將中毒不深的魚類轉入新鮮水體，可救活部分魚類。其次，可向中毒水域投入堿性物質解毒。據有關專家介紹，硫丹遇堿易分解失效，可在中毒水面施用堿性物質，如用生石灰20ppm～40ppm溶化后，在整個水面潑灑一次，可以起到解毒的作用。最后，還可對中毒魚類注射藥物進行搶救，再放入無毒水體，也可起到一定的解毒作用。


南方漁網編輯:陳珍