中國水產門戶網報道塘鱧俗稱蒲魚,因含肉量高,肉味鮮美,營養豐富,市場供不應求,而苗種供應已成為影響塘鱧養殖的主要因素。
1.親魚選擇
親魚可從市場上購買或從天然捕獲的親魚中挑選體質健壯、無病無傷的2~3冬齡個體,要求雌性100克、雄性150克以上。
2.親魚培育
用于繁殖的池塘要求池底平坦,面積1~3畝(1畝 =667平方米,下同),水深1.2~1.5米。挖去過多淤泥,用生石灰消毒后注入經過濾的水。每畝施經發酵的糞肥500千克。收集的親魚用3%食鹽水浸浴10~15分鐘,每畝水面放養1000~1500尾。水溫達14℃以上時,開始投餌,主要投喂小魚、小蝦和絞碎的河蚌肉等。從4月份開始每隔2至3天沖水1次,以促進性腺發育。
3.催產孵化
水溫穩定在20℃以上時,按2~3尾雌魚設置一個“三合瓦片”作為人工魚巢,一般12小時后雌、雄魚即配對產卵、受精,檢查瓦片即可看到雄魚護卵。水溫18~25℃時,約經15~25天即可全部孵化脫膜為魚苗。魚苗孵,出后即可清除魚巢,通過拉網、抄捕和地籠張捕等方法將親魚移出。
4.苗種培育
池中投放適量水草,為仔魚提供棲息場所。仔魚食料可用雞糞等堆肥培養小型浮游動物,并補喂蛋黃等;隨著魚苗的生長,可增投豆漿、魚糜等。在培育過程中,要保持水質清新、溶氧充足,定期潑灑生石灰和漂白粉等。經1個月飼喂,當魚苗長至2~3厘米時,改喂小雜魚糜、軋碎的螺螄、蚌肉和豆餅糊,日投喂量占在池魚體重的1%~3%。
6.魚種捕撈
塘鱧魚種有伏泥和附草習慣,捕撈較為困難,可采取以下方法:①用抄網在水草下抄捕;②降低水位,用地籠張捕;③用魚種網拉捕;④干塘捕捉。
南方漁網編輯:王月
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