中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道青貯是目前最好的秸稈貯存方法,它可最大限度保持養(yǎng)分。
單純青貯
只要嚴(yán)格按照規(guī)程操作,青貯過程中注意壓實(shí)、密封,會(huì)自然進(jìn)行微生物發(fā)酵,使得青貯料帶有輕微的果香味,牲畜比較愛吃,也容易消化。此種方法發(fā)酵時(shí)間長,一般需要30天左右,不足之處是飼料中有益菌群?jiǎn)我唬l(fā)酵成功率也較人工發(fā)酵法低。同時(shí),因酸度較低,在取料時(shí)很容易造成“二次發(fā)酵”,即霉菌感染,使外層青貯料發(fā)黑、發(fā)霉,不能喂牲畜而浪費(fèi)掉。
酸貯
酸貯,即利用化學(xué)方法,在貯料上噴灑某種酸性物質(zhì),以抵抗雜菌侵害。該方式簡(jiǎn)單易行,且能較有效抵御“二次發(fā)酵”,取料較為容易。此法較適宜黃貯,即較干的秸稈貯存,它還可使干秸稈適當(dāng)軟化,并增加口感和提高消化率。但它的缺點(diǎn)也是顯而易見的,首先它只是“保存”秸稈而非“提高”秸稈營養(yǎng)。其次,成本也偏高,制作每噸飼料約增加酸貯劑投入48元。
人工微生物發(fā)酵法
人工微生物發(fā)酵法的制作方法和單純青貯一致。所不同的是,在青貯過程中要接種微生物發(fā)酵劑,即將微生物干制劑在溫水中活化,均勻噴灑在青貯料中。此種技術(shù)除了有單純青貯所具有的優(yōu)點(diǎn)外,還具有發(fā)酵期短且成功率高、有益菌群豐富、營養(yǎng)價(jià)值高、提高消化率,減少糞便臭味、預(yù)防牛乳房炎的作用,并可作干秸稈發(fā)酵,甚至直接添加到飼料中,在動(dòng)物體內(nèi)“發(fā)酵”等。
編輯:龐琪
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