中國水產門戶網報道 我國的主要養殖魚類以經濟價值較低的鯉科魚類為主,而歐美等發達國家以營養價值較高的鯰形目魚類為主要養殖對象。如:斑點叉尾鮰、云斑鮰等。近幾年,我國雖然在鯰魚養殖方面開發一些新品種,如:革胡子鯰、金氏鯰等。但因這些品種抗寒性較差,很難在北方地區養殖。松花江水系懷頭鯰由于其營養豐富、肉質細嫩、生長速度快、適溫范圍廣、抗病力強等特點,受到養殖者青睞。個體之間互相殘殺是制約鯰形目魚類養殖發展的主要因素。根據其生物學特點,2005年我們開展套養實驗。具體如下,供參考。
1 苗種引入
引進苗種規格3cm,采用尼龍袋充氧運輸。在運輸尼龍袋中便出現自行殘殺。為確保套入池塘成活率,選擇2m×4m池塘暫養。
2 苗種暫養
2.1 水溫及水質
懷頭鯰苗種主要來源于天然,繁殖期多集中6月中旬,天然生長期短。為促進其快速生長,池塘水溫控制在20℃以上。懷頭鯰對水質及外界環境要求不高。溶氧2.0㎎/L仍能正常攝食。為確保水溫,暫養期內不換水,只是補充天然蒸發量即可。
2.2 餌料
暫養期投喂水蚯蚓為主,野雜魚、死魚為輔。日投喂量占魚體重的8﹪。應保證懷頭鯰有充足餌料資源,防止自相殘殺。投喂餌料必須用消毒劑消毒,保證不變質,防止病源侵入。
2.3 暫養時間
6月20日至7月10日在暫養池中20天,苗種培育達10cm,轉入露天池塘套養。
3 池塘套養
3.1 套養池塘準備
3.1.1 池塘水質 套養池塘以養成魚為主,水質要求良好無污染。池塘必須保持浮游植物較多,透明度在20cm左右,溶氧充足。防止溶氧較低、主養對象攝食、游泳能力下降、體質差而被懷頭鯰攝食。
3.1.2 主養魚放養規格及時間 池塘主養魚放養規格應在50g以上,放養時間應早于懷頭鯰2個月,待懷頭鯰下塘時檢查規格應在150g以上。
3.2套養密度
池塘套養數量,要根據主養對象及野雜魚數量來確定。建議以“四大家魚”為主池塘時,畝套養30~50尾;以羅非魚為主池塘時,為控制羅非魚繁殖,抑制自繁苗種數量,可套養80尾。
3.3套養期管理
3.3.1懷頭鯰的投放 主養魚馴化好之后,投放懷頭鯰苗種,防止懷頭鯰搶食飼料,使主養魚難以馴化。懷頭鯰放養時應用碘制劑消毒。
3.3.2套養期的投飼 套養期的投飼應堅持主養魚為主的原則。每次投飼前可適當投喂死魚及動物下腳料,以減少懷頭鯰對飼料的攝食。主養魚飼料投喂應擴大投餌面積。堅持定時原則,杜絕一次投料時間超過1小時。
3.3.3日常管理 平時堅持巡塘,檢查主養魚吃食情況,定期用撒網捕起懷頭鯰觀察其生長情況及池塘野雜魚的數量變化情況,若發現數量下降,應補充動物下腳料。
4 結果分析
4.1結果
以“四大家魚”為主池塘:畝平均放養懷頭鯰40尾,起捕率95﹪,養殖期7月10日~9月26日,平均規格0.8千克,最大個體1.4千克;羅非魚為主池塘:畝平均放養懷頭鯰80尾,起捕率95﹪,平均規格0.9千克,最大個體1.6千克。
在不增加其它措施情況下,池塘畝增產懷頭鯰20~50㎏。由于懷頭鯰可越冬,增加附加值,每千克市場售價可達32~40元,畝增效益320~1000元以上。
4.2分析
4.2.1 池塘中野雜魚類與主養對象爭奪餌料及溶氧。用懷頭鯰控制其數量,減少溶氧消耗。尤其羅非魚主養池塘,控制其繁殖,可增加單位面積產量。
4.2.2 懷頭鯰作為底層魚類,攪動底泥,使其活性污泥增加良性生態循環,對水質改良有益。
4.2.3 懷頭鯰當年放養,當年見效。投入增加不大,且可越冬,便于推廣。
4.2.4 懷頭鯰可攝食體質差的染病魚,對病害防治有益。
編輯:王宇
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