中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 我國(guó)的主要養(yǎng)殖魚類以經(jīng)濟(jì)價(jià)值較低的鯉科魚類為主,而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的鯰形目魚類為主要養(yǎng)殖對(duì)象。如:斑點(diǎn)叉尾鮰、云斑鮰等。近幾年,我國(guó)雖然在鯰魚養(yǎng)殖方面開發(fā)一些新品種,如:革胡子鯰、金氏鯰等。但因這些品種抗寒性較差,很難在北方地區(qū)養(yǎng)殖。松花江水系懷頭鯰由于其營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩、生長(zhǎng)速度快、適溫范圍廣、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn),受到養(yǎng)殖者青睞。個(gè)體之間互相殘殺是制約鯰形目魚類養(yǎng)殖發(fā)展的主要因素。根據(jù)其生物學(xué)特點(diǎn),2005年我們開展套養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。具體如下,供參考。
1 苗種引入
引進(jìn)苗種規(guī)格3cm,采用尼龍袋充氧運(yùn)輸。在運(yùn)輸尼龍袋中便出現(xiàn)自行殘殺。為確保套入池塘成活率,選擇2m×4m池塘?xí)吼B(yǎng)。
2 苗種暫養(yǎng)
2.1 水溫及水質(zhì)
懷頭鯰苗種主要來(lái)源于天然,繁殖期多集中6月中旬,天然生長(zhǎng)期短。為促進(jìn)其快速生長(zhǎng),池塘水溫控制在20℃以上。懷頭鯰對(duì)水質(zhì)及外界環(huán)境要求不高。溶氧2.0㎎/L仍能正常攝食。為確保水溫,暫養(yǎng)期內(nèi)不換水,只是補(bǔ)充天然蒸發(fā)量即可。
2.2 餌料
暫養(yǎng)期投喂水蚯蚓為主,野雜魚、死魚為輔。日投喂量占魚體重的8﹪。應(yīng)保證懷頭鯰有充足餌料資源,防止自相殘殺。投喂餌料必須用消毒劑消毒,保證不變質(zhì),防止病源侵入。
2.3 暫養(yǎng)時(shí)間
6月20日至7月10日在暫養(yǎng)池中20天,苗種培育達(dá)10cm,轉(zhuǎn)入露天池塘套養(yǎng)。
3 池塘套養(yǎng)
3.1 套養(yǎng)池塘準(zhǔn)備
3.1.1 池塘水質(zhì) 套養(yǎng)池塘以養(yǎng)成魚為主,水質(zhì)要求良好無(wú)污染。池塘必須保持浮游植物較多,透明度在20cm左右,溶氧充足。防止溶氧較低、主養(yǎng)對(duì)象攝食、游泳能力下降、體質(zhì)差而被懷頭鯰攝食。
3.1.2 主養(yǎng)魚放養(yǎng)規(guī)格及時(shí)間 池塘主養(yǎng)魚放養(yǎng)規(guī)格應(yīng)在50g以上,放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)早于懷頭鯰2個(gè)月,待懷頭鯰下塘?xí)r檢查規(guī)格應(yīng)在150g以上。
3.2套養(yǎng)密度
池塘套養(yǎng)數(shù)量,要根據(jù)主養(yǎng)對(duì)象及野雜魚數(shù)量來(lái)確定。建議以“四大家魚”為主池塘?xí)r,畝套養(yǎng)30~50尾;以羅非魚為主池塘?xí)r,為控制羅非魚繁殖,抑制自繁苗種數(shù)量,可套養(yǎng)80尾。
3.3套養(yǎng)期管理
3.3.1懷頭鯰的投放 主養(yǎng)魚馴化好之后,投放懷頭鯰苗種,防止懷頭鯰搶食飼料,使主養(yǎng)魚難以馴化。懷頭鯰放養(yǎng)時(shí)應(yīng)用碘制劑消毒。
3.3.2套養(yǎng)期的投飼 套養(yǎng)期的投飼應(yīng)堅(jiān)持主養(yǎng)魚為主的原則。每次投飼前可適當(dāng)投喂死魚及動(dòng)物下腳料,以減少懷頭鯰對(duì)飼料的攝食。主養(yǎng)魚飼料投喂應(yīng)擴(kuò)大投餌面積。堅(jiān)持定時(shí)原則,杜絕一次投料時(shí)間超過(guò)1小時(shí)。
3.3.3日常管理 平時(shí)堅(jiān)持巡塘,檢查主養(yǎng)魚吃食情況,定期用撒網(wǎng)捕起懷頭鯰觀察其生長(zhǎng)情況及池塘野雜魚的數(shù)量變化情況,若發(fā)現(xiàn)數(shù)量下降,應(yīng)補(bǔ)充動(dòng)物下腳料。
4 結(jié)果分析
4.1結(jié)果
以“四大家魚”為主池塘:畝平均放養(yǎng)懷頭鯰40尾,起捕率95﹪,養(yǎng)殖期7月10日~9月26日,平均規(guī)格0.8千克,最大個(gè)體1.4千克;羅非魚為主池塘:畝平均放養(yǎng)懷頭鯰80尾,起捕率95﹪,平均規(guī)格0.9千克,最大個(gè)體1.6千克。
在不增加其它措施情況下,池塘畝增產(chǎn)懷頭鯰20~50㎏。由于懷頭鯰可越冬,增加附加值,每千克市場(chǎng)售價(jià)可達(dá)32~40元,畝增效益320~1000元以上。
4.2分析
4.2.1 池塘中野雜魚類與主養(yǎng)對(duì)象爭(zhēng)奪餌料及溶氧。用懷頭鯰控制其數(shù)量,減少溶氧消耗。尤其羅非魚主養(yǎng)池塘,控制其繁殖,可增加單位面積產(chǎn)量。
4.2.2 懷頭鯰作為底層魚類,攪動(dòng)底泥,使其活性污泥增加良性生態(tài)循環(huán),對(duì)水質(zhì)改良有益。
4.2.3 懷頭鯰當(dāng)年放養(yǎng),當(dāng)年見效。投入增加不大,且可越冬,便于推廣。
4.2.4 懷頭鯰可攝食體質(zhì)差的染病魚,對(duì)病害防治有益。
編輯:王宇
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