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中國(guó)水產(chǎn)論壇

利用微生物推動(dòng)健康養(yǎng)殖

發(fā)布時(shí)間:2006/3/12 11:18:00  來(lái)源:  編輯:南方漁網(wǎng)  我來(lái)說(shuō)兩句我來(lái)說(shuō)兩句(0)
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中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道  隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化的蓬勃發(fā)展,養(yǎng)殖水環(huán)境污染日益嚴(yán)重,由于環(huán)境惡化造成的水產(chǎn)動(dòng)物疾病或由此引發(fā)的傳染性疾病大量劇增,已成為制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的主要障礙。利用有益微生物在水體吸收氨氮、亞硝酸氮及硫化氫等,有效分解大分子有機(jī)物,同時(shí)抑制致病菌的大量繁殖,這是一種治本的環(huán)境處理方法,也是推行綠色養(yǎng)殖的最佳措施。
  1、光合細(xì)菌
  ①該菌的活菌形態(tài)微細(xì)、比重小,若采用直接潑灑養(yǎng)殖水體的方法,其活菌不易沉降到池塘底部,無(wú)法起到良好的改善底環(huán)境的效果,因此建議全池潑灑光合細(xì)菌時(shí),盡量將其與沸石粉合劑應(yīng)用,這樣既能將活菌迅速沉降到底部,同時(shí)沸石也可起到吸附氨的效果。
  ②適時(shí)使用,使用光合細(xì)菌的適宜水溫為15℃-40℃,最適水溫為28℃-36℃,因而宜掌握在水溫20℃以上時(shí)使用。注意陰雨天勿用。
  ③與有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥混合應(yīng)用光合細(xì)菌效果明顯,并可防止藻類(lèi)老化造成水質(zhì)變壞。
  ④視水質(zhì)實(shí)際狀況決定應(yīng)用方法,水肥時(shí)施用光合細(xì)菌可促進(jìn)有機(jī)污染物的轉(zhuǎn)化,避免有害物質(zhì)積累,改善水體環(huán)境和培育天然餌料,保證水體溶氧;水瘦時(shí)應(yīng)首先施肥再使用光合細(xì)菌,這樣有利于保持光合細(xì)菌在水體中的活力和繁殖優(yōu)勢(shì),降低使用成本。此外,酸性水體不利于光合細(xì)菌的生長(zhǎng),應(yīng)先施用生石灰,間隔3-4天后,調(diào)節(jié)pH值后再使用光合細(xì)菌。
  ⑤避免與消毒殺菌劑混合使用,因?yàn)樽鳛榛罹幬飳?duì)它有殺滅作用,水體使用消毒后須經(jīng)5天后方可使用,使光合細(xì)菌在水體中產(chǎn)生優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)性,抑制有害菌生長(zhǎng)。
  ⑥光合細(xì)菌質(zhì)量的簡(jiǎn)單辨別方法:稱取食用果綠色素0.1克,溶于100毫升自來(lái)水中,配成深綠色的鑒別色素溶液,取待測(cè)的樣品10-20毫升裝于干凈、透明的玻璃管中,滴2滴鑒別綠色素溶液于裝有待測(cè)樣品的玻璃管中,觀察其顏色的反應(yīng),若樣品為優(yōu)質(zhì)光合細(xì)菌產(chǎn)品,綠色素溶液則會(huì)與紅色光合細(xì)菌分層,上層綠色為綠色素溶液,下層紅色為光合細(xì)菌液,搖動(dòng)之后稍微放置,分層仍是存在,滴加的鑒別綠色素溶液越多,綠色層所占的比例越多,最后,整玻璃管都為綠色,若為假光合細(xì)菌或劣質(zhì)產(chǎn)品,可見(jiàn)滴加的鑒別綠色素溶液會(huì)溶于紅色產(chǎn)品中,綠色溶液與紅色溶液不會(huì)分層,輕輕搖動(dòng)后,兩者顏色會(huì)混勻,樣品的紅色加深,紅中帶有點(diǎn)紫,滴加的綠色色素溶液越多,顏色就會(huì)逐漸加深為紫黑色。
  2、芽孢桿菌
  ①該菌為好氣性細(xì)菌,當(dāng)養(yǎng)殖水體溶解氧高時(shí),其繁殖速度加快,分解大分子有機(jī)物的效率提高,因此在潑灑該菌的同時(shí),須盡量同時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī),以使其在水體繁殖迅速形成種群優(yōu)勢(shì)。
  ②由于芽孢桿菌系化能異養(yǎng)菌,因此當(dāng)養(yǎng)殖水體底質(zhì)環(huán)境惡化,藻相不佳時(shí),應(yīng)盡快應(yīng)用芽孢桿菌,其可迅速利用大分子有機(jī)物質(zhì),同時(shí)能將有機(jī)物質(zhì)礦化生成無(wú)機(jī)鹽為單細(xì)胞藻類(lèi)提供營(yíng)養(yǎng),單細(xì)胞藻類(lèi)的光合作用又為有機(jī)物的氧化、微生物的呼吸、水產(chǎn)動(dòng)物的呼吸提供氧氣。循此往復(fù),構(gòu)成一個(gè)良性的生態(tài)循環(huán),使池塘內(nèi)的菌相和藻相達(dá)到平衡,維持穩(wěn)定水色,營(yíng)造良好的底質(zhì)環(huán)境。
  ③使用芽孢桿菌前活化工作為必須的措施,活化方法通常為采用本池水加上少量的紅糖或蜂蜜,浸泡4-5小時(shí)后即可潑灑,這樣可最大程度提高芽孢桿菌的使用效率。
  ④作為有益微生物,芽孢桿菌同樣要避免與消毒劑同時(shí)應(yīng)用池塘,以免喪失效價(jià)。
  3、硝化細(xì)菌
  ①由于硝化細(xì)菌的生物特性與其他活菌不同,使用時(shí)不需要經(jīng)過(guò)活化處理,不需用葡萄糖、紅糖等來(lái)擴(kuò)大培養(yǎng),反之則會(huì)使硝化細(xì)菌失活,因此使用時(shí)只需簡(jiǎn)單的用池塘水溶解潑灑即可。
  ②硝化細(xì)菌的特性是繁殖速度較慢,20多小時(shí)才能繁殖一代,不象芽孢桿菌2分鐘繁殖一代,所以投放硝化細(xì)菌后,一般情況需4-5天后才可見(jiàn)明顯效果,因此提前投放時(shí)間應(yīng)是解決這個(gè)矛盾的好方法,同時(shí)為了更好地提高硝化細(xì)菌作用效率,在實(shí)際應(yīng)用中若芽孢桿菌或光合細(xì)菌與其一起應(yīng)用的話,硝化細(xì)菌應(yīng)提前數(shù)日運(yùn)用,避免繁殖速度快的活菌競(jìng)爭(zhēng)空間。
  ③硝化細(xì)菌不可與化學(xué)增氧劑如過(guò)碳酸鈉或過(guò)氧化鈣,因?yàn)檫@些物質(zhì)在水體中分解的出氧化性較強(qiáng)的氧原子,會(huì)殺死硝化細(xì)菌,所以最好錯(cuò)開(kāi)1天后使用。
  ④由于硝化細(xì)菌是附著在無(wú)機(jī)物上,在高位池中采用的中間排污,會(huì)排走大量的硝化細(xì)菌;特別是剛投放的前幾天,硝化細(xì)菌的繁殖尚未進(jìn)入高峰期,這時(shí)排污會(huì)使硝化細(xì)菌作用不明顯。因此在高位池中,最好在使用硝化細(xì)菌后4-5天內(nèi)基本不排水或少排水。在投放硝化細(xì)菌時(shí),如結(jié)合質(zhì)量較好的沸石粉同時(shí)潑灑,使之快速沉于水底而不易被排走。則效果更佳。
  ⑤養(yǎng)殖池塘的酸堿度及溶解氧與硝化細(xì)菌的使用效果有較大的關(guān)系,硝化細(xì)菌對(duì)pH值的適應(yīng)范圍為5-10,但在低于7或高于8.5的水體中硝化細(xì)菌的繁殖會(huì)受到一定的影響,最適宜范圍為7.8-8.2,同時(shí)硝化細(xì)菌在將氨氮轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽進(jìn)而轉(zhuǎn)變成硝酸鹽的過(guò)程,是一個(gè)耗氧過(guò)程,但其是微需氧,在其轉(zhuǎn)變過(guò)程中所需要的溶氧很少,在使用硝化細(xì)菌的水體中,溶氧只要不低于2毫克/升即可。
  ⑥純化硝化細(xì)菌,其保存及包裝工藝是決定其使用效率及保存期限的關(guān)鍵,因此其載體須使用200-300目以上的特殊物質(zhì),且其水分含量要低于5%,并需采用無(wú)氧包裝,只有這樣才能確保實(shí)際應(yīng)用效果。





                                       編輯:龐琪
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