中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　　一、控溫養(yǎng)鱉
　　控溫養(yǎng)鱉是70年代興起的一種先進(jìn)養(yǎng)殖方式，首先在日本采用，國(guó)內(nèi)也有許多省市開(kāi)始采用，其養(yǎng)殖單產(chǎn)多數(shù)為1.6～2.1公斤/平方米，少數(shù)為8.0～9.0公斤/平方米。養(yǎng)殖要點(diǎn)是：
　　1、熱源 解決熱源的途徑主要有以下幾種：一種是用煤或重油做燃料的鍋爐加溫，這種方式提供的熱源成本較高，如年產(chǎn)萬(wàn)只的生產(chǎn)單位燃料費(fèi)占生產(chǎn)總成本的10％左右；另一種是利用地?zé)豳Y源（俗稱溫泉，我國(guó)已發(fā)現(xiàn)的地?zé)嵊薪?000處）；第三種熱源是利用工廠余熱，如熱電廠、煉焦廠的工廠熱排水。當(dāng)然，還有一些熱源可利用，如太陽(yáng)能等。
　　2、溫度控制 控溫養(yǎng)鱉池的溫度要控制在30℃±3℃的范圍內(nèi)，稚鱉經(jīng)一年飼養(yǎng)可達(dá)上市規(guī)格。無(wú)論用哪種熱源，引入養(yǎng)殖池的水溫都要高于養(yǎng)殖池的水溫，最好不用過(guò)熱水直接注入養(yǎng)殖池內(nèi)，而用中間調(diào)節(jié)池。當(dāng)養(yǎng)殖水溫低于規(guī)定溫度時(shí)，將中間池水注入養(yǎng)殖池，中間調(diào)節(jié)池水溫可控制在35～40℃。為了使養(yǎng)殖水溫均勻，加水時(shí)可采取低部排水，交叉多點(diǎn)加水，進(jìn)水孔離池底30～40厘米處。
　　3、鱉種放養(yǎng) 鱉種規(guī)格在50克左右時(shí)，每平方米放50只；鱉種在100克左右時(shí)放30只；200克左右時(shí)放15只；超過(guò)500克時(shí)放4～5只。不同規(guī)格的鱉種可通過(guò)定期分養(yǎng)來(lái)調(diào)整。在苗種不足時(shí)可考慮開(kāi)始放養(yǎng)就較稀，至養(yǎng)成少分養(yǎng)或不分養(yǎng)。
　　4、投飼及管理 控溫養(yǎng)鱉的飲料最好用鱉專用的配合飼料，也可用鰻魚(yú)飼料代替。使用時(shí)添加3％植物油、1％～2％蔬菜汁。日投喂量為鱉總重的3％～4％。每天投喂2次，投在食臺(tái)上。在飼養(yǎng)過(guò)程中水質(zhì)管理很重要，必須經(jīng)常進(jìn)行水體交換和排污。每隔20天灑一次生石灰，濃度為10～15ppm。另外，飼養(yǎng)人員每天要巡塘，檢查攝食和活動(dòng)情況，監(jiān)測(cè)水質(zhì)、水溫。發(fā)現(xiàn)病鱉要轉(zhuǎn)入隔離池，并做好分養(yǎng)工作。
　　二、常溫養(yǎng)鱉
　　1、鱉種放養(yǎng) 放養(yǎng)密度可視鱉池條件、飼料來(lái)源、管理水平靈活掌握，一般鱉種在100～150克時(shí)每平方米放4～5只，鱉種在300～400克時(shí)放2～3只。放養(yǎng)前用3％食鹽水浸泡15分鐘。剛放養(yǎng)不要投喂飼料，經(jīng)一星期適應(yīng)環(huán)境后再投喂。經(jīng)一年飼養(yǎng)，前一種放養(yǎng)規(guī)格可長(zhǎng)至300～500克，后一種規(guī)格可長(zhǎng)至600～800克。
　　2、飼養(yǎng)管理 常溫養(yǎng)鱉所用的飼料與管理方法和控溫養(yǎng)鱉基本相似，但常溫養(yǎng)鱉的飼料較多采用天然飼料，如螺螄、蚌肉、小雜魚(yú)、食畜內(nèi)臟等。常溫養(yǎng)鱉要特別注意6、7、8、9四個(gè)月，這一階段飼料一定要投足，飼料投喂量的布局可按如下比例掌握：在4月下旬水溫上升到20℃時(shí)，日投喂量（以配合飼料計(jì)）控制在鱉總重的0.1％～1.0％；5月份可控制在2％～3％；6～8月份控制在3％～3.5％；9月份2％～3％；10月份0.5％～1.0％。水質(zhì)管理基本上同于控溫養(yǎng)鱉，因常溫養(yǎng)鱉池面積較大，水質(zhì)較穩(wěn)定，水體交換量要大大小于控溫養(yǎng)鱉。為了有效控制水質(zhì)，在生長(zhǎng)期內(nèi)每隔20天可潑灑一次生石灰水，用量為使水體濃度達(dá)10～15ppm。
　　三、魚(yú)鱉混養(yǎng)
　　1、魚(yú)鱉混養(yǎng)的好處 魚(yú)鱉混養(yǎng)是近年來(lái)從我國(guó)綜合養(yǎng)魚(yú)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。從生態(tài)學(xué)角度來(lái)看，鱉魚(yú)混養(yǎng)其互利因素體現(xiàn)在以下幾方面；因鱉是用肺呼吸的動(dòng)物，由于其呼吸和攝食不停地在水體上下往返運(yùn)動(dòng)，從而使水的表層和深層間的溶氧得到交流，這可止白天表層過(guò)飽和溶氧的逸走，彌補(bǔ)深層"氧債"，大大減低了泛池的危險(xiǎn)；另外，因鱉的飼料中動(dòng)物性飼料含量高，其排泄物內(nèi)磷鉀含量也高，這有利于濾食性魚(yú)類消化利用的隱藻生長(zhǎng)，因此，在魚(yú)鱉混養(yǎng)池中搭配的鰱、鳙魚(yú)長(zhǎng)勢(shì)普遍比其它養(yǎng)殖方式要好；還有鱉能以一些體弱有病及死魚(yú)為食物，能防止病原體的傳播和減少魚(yú)病的發(fā)生。魚(yú)鱉混養(yǎng)能有效提高經(jīng)濟(jì)效益，目前，一能提高效益5～8倍。
　　2、魚(yú)鱉混養(yǎng)的方法 在魚(yú)鱉混養(yǎng)時(shí)要在養(yǎng)魚(yú)池周圍增加防逃設(shè)施。可建圍墻、鈣塑板或網(wǎng)欄防逃。魚(yú)種的放養(yǎng)大體上可按原來(lái)養(yǎng)魚(yú)時(shí)的魚(yú)種放養(yǎng)格局。鱉種放養(yǎng)量可靈活掌握，一般可按原每畝放50～200克的幼鱉60～100只。在螺蜆資源豐富的地區(qū)可用增加這類動(dòng)物性飼料來(lái)解決。如用配合飼料，則需在魚(yú)池中設(shè)置專供鱉攝食的飼料臺(tái)，使魚(yú)鱉"分灶吃飯"。其它管理和一般養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)鱉基本相似。值得注意的是，6～9月是鱉生長(zhǎng)的旺季，此時(shí)鱉的飼料一定要喂足。魚(yú)鱉混養(yǎng)池中鱉的收獲量，低的每畝30公斤左右，高的可達(dá)150公斤左右，魚(yú)的產(chǎn)量在500～1000公斤。
　　
　　

 
                                 編輯：龐琪