中國水產門戶網報道
一、生態習性 
　　 
　　 1.河蟹（中華絨毛蟹）：喜棲息在水質清凈、水體豐盛的水域，是雜食性動物。河蟹有很敏感的視覺、嗅覺和觸覺，一生要經過多次蛻皮或蛻殼，每蛻皮或蛻殼1次，個體和重量均有增加。河蟹是變溫動物，水溫-1～30℃都能生存，最適溫度為25～28℃。pH值要求為7～8，水中溶氧量4毫克/升。 
　　 2.青蝦：喜棲于淡水和水草叢生的緩流間、水深在1米～1.2米、溶氧豐富的水域，窒息點為1毫克/升。白天隱蔽，夜晚在池邊活動、覓食。食性廣，以植物性餌料為主。一生中需蛻皮20余次。在非蛻皮階段，互殘和被食現象較為嚴重。 
　　 3.鰱、鳙魚：生活在水域上層，為以浮游生物為餌的濾食性魚類。 
　　 4.鱖魚：屬低層魚類，喜生活在靜水或微流水等較潔凈的水體，棲息在水草中，攝食以野生魚為主。實行混養，既可吃掉池塘中的野雜魚，又可充分提高池塘經濟效益。 
　　 
　　 二、生態混養技術 
　　 
　　 1.池塘條件；養殖池塘水深1.2米～1.8米；面積以3330～6660平方米（5～10畝）為宜，形狀為長方形，長寬1∶3。池埂堅實不滲漏。池塘四周有 5米以上寬的淺水灘腳。這樣的池塘有利于河蟹、青蝦的均勻分布。池塘還要有水量充足、水質優良的水源和灌排分開的設施，每200～3330平方米水面配備水泵1臺。池底淤泥為10～20厘米厚，夏季水生植物覆蓋面應達60%，為蟹、蝦生態混養創造較好的隱蔽條件。 
　　 2.池塘清整消毒。魚池干塘后，必須進行修整、堵漏及挖去過多的淤泥。在池塘四周灘腳下，開設1條寬4米～5米、深30厘米的集魚溝，且向出水口傾斜，便于干池時捕捉蟹、蝦、魚。 
　　 池塘清整后、放種前15天，保留池水深10厘米，每667平方米用新鮮生石灰75公斤，化水后全池潑灑，除野、消毒（原來有水生植物的池塘667平方米用生石灰50公斤為宜）。7～10天藥性消失。漂白粉清塘（方法同上），每667平方米用漂白粉5公斤～10公斤，化水后全池潑灑，5天后藥性消失。清塘后10天，用篩絹網過濾，向池塘加水，使池塘水位控制在0.6米，以確保水生植物旺盛生長。新開池塘在注水后，每667平方米施發酵糞肥（豬、雞糞）300公斤，以培育浮游動、植物和底棲餌料生物。這是蟹、蝦早期生長階段提高成活率和生長速度的關鍵。池水透明度以40～45厘米為好。 
　　 3.栽種水生植物及設置隱蔽物和防逃設施。養殖池塘四周的淺水區栽種1米寬的水生植物水花生或蕹菜。池塘中間的淺水區可種植伊樂藻、輪黑葉藻、苦草等沉水植物。水生植物種植面積應占池塘面積的30%～40%，夏、秋季節水生植物覆蓋占整個面積的60%。 
　　 水域中還需設置“茶樹窩”。它是蟹、蝦優良的隱蔽場所。每667平方米水面應設置“茶樹窩”8～10個，均勻分布在池內。每個“茶樹窩”直徑60～80厘米，干重7.5公斤～10公斤。 
　　 池埂四周內側用硬塑板插入土10～15厘米，高出池埂50厘米，每隔0.5米～1米用樁支撐，沿池四周設置塑料防逃網。 
　　 4.種苗放養。魚種、青蝦苗在2月前、河蟹在2月底前放養完畢。所放養的蟹、蝦和魚類都必須檢疫和消毒，用10毫克/升的高錳酸鉀浸洗10～20分鐘。鱖魚每667平方米放養15尾，異育銀鯽100尾，花鰱10尾，白鰱30尾。青蝦苗規格為1～3厘米、2月前放8公斤～10公斤；5～6月增放抱卵親蝦2公斤。河蟹放養600只（規格為180～200只/公斤）。 
　　 5.投餌管理。為適應河蟹攝食需要，池塘每667平方米應投放螺螄300公斤～400公斥，它既是河蟹天然的優質活餌料，又可清除池內的殘餌、是建立水域良性食物鏈不可缺少的一個重要環節。 
　　 養殖期間應采用全價顆粒餌料投喂。堅持“四看四定”的投餌原則。夏、秋季節還需適當投喂南瓜、紅薯等植物性餌料；進入8、9月，要增投含蛋白質較高的餌料，以育肥河蟹。 
　　 6.水質管理。河蟹、青蝦要求水質清新，要經常加注新水。前期每巧～20天加注新水1次，生長旺盛期，每2～3天加注新水1次，甚至每天傍晚注水1次，做到勤注少換。經常用石灰調節水域的酸堿度，以滿足河蟹、青蝦的生長要求。 
　　 7.預防疾病。堅持“預防為主、防重于治”的方針，每15～20天每立方米水體用生石灰10克化水全池潑灑；同時用生物制劑調節水質。所用藥物必須執行國家關于漁用藥物使用準則的要求。 
　　 8.捕撈。河蟹長成（10月份）后，以籠梢或晚間捕捉方式集中起捕，少量待干池捕獲后出售。青蝦堅持以“百腳籠”裝捕或用三角抄網在“茶樹窩”下常年起捕銷售的方式進行。少量成蝦和蝦苗待干池后起捕銷售和放養。魚類待冬季（12月或翌年1月）干塘起捕，銷售。 
 

                                                               編輯：王宇