中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道
前    言 
DB33/ 545-2005《無(wú)公害中華草龜》分為三個(gè)部分： 
——第1部分  苗種繁育技術(shù)規(guī)范； 
——第2部分  養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范； 
——第3部分  質(zhì)量安全要求。 
本部分為DB33/ 545-2005的第2部分。 
本部分由浙江省海洋與漁業(yè)局提出并歸口。 
本部分起草單位：浙江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站。 
本部分主要起草人：徐曉林、杜建明、張成、張海琪、鄭天倫。 

  
無(wú)公害中華草龜?shù)?部分:養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 

1　范圍 
本部分規(guī)定了無(wú)公害中華草龜養(yǎng)殖的術(shù)語(yǔ)和定義、環(huán)境要求、溫室養(yǎng)殖、室外養(yǎng)殖、飼料投喂、病害防治、越冬管理、捕撈等技術(shù)。 
本部分適用于無(wú)公害中華草龜?shù)臏厥液褪彝怵B(yǎng)殖。 

2　規(guī)范性引用文件 
下列文件中的條款通過(guò)本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。 
GB/T 18407.4   農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量  無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求 
NY 5051   無(wú)公害食品  淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì) 
NY/T 5067   無(wú)公害食品  中華鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 
NY 5071   無(wú)公害食品  漁用藥物使用準(zhǔn)則 
NY 5072   無(wú)公害食品  漁用配合飼料安全限量 
DB33/T 545.1—2005  無(wú)公害中華草龜  苗種繁育技術(shù)規(guī)范 

3　定義和術(shù)語(yǔ) 
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本部分。 
3.1　 
仔龜 
稚龜開(kāi)食后至規(guī)格50 g以?xún)?nèi)的中華草龜。 
3.2　 
幼龜 
仔龜培育至規(guī)格50 g以上、性腺尚未成熟的中華草龜。

4　環(huán)境要求 
環(huán)境安靜，背風(fēng)向陽(yáng)，水質(zhì)符合NY 5051的規(guī)定，空氣、底質(zhì)符合GB/T 18407.4的規(guī)定。

5　溫室養(yǎng)殖 
5.1　龜池 
磚混結(jié)構(gòu)，單池面積以10㎡～50㎡為宜，池深以0.8 m、池水深以0.4 m～0.5 m為宜，池壁垂直、池角呈弧狀，有獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)及供熱控溫和供氣系統(tǒng)，并設(shè)網(wǎng)片以供棲息。 
5.2　龜池消毒 
放養(yǎng)前7天用1 mg/L的三氯異氰尿酸或15 mg/L的漂白粉全池潑灑消毒。 
5.3　進(jìn)水培肥 
龜池消毒3 d～4 d后先排干水，再進(jìn)水5 cm～10 cm，水溫30℃～33℃。一周后池水培育至淡綠色，仔龜即可肥水下池。 
5.4　仔幼龜放養(yǎng) 
5.4.1　仔幼龜來(lái)源 
最好來(lái)自本場(chǎng)從稚龜培育而成的仔幼龜，不足部分可選購(gòu)?fù)鈭?chǎng)培育的仔幼龜。選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意下以事項(xiàng)： 
a)    盡可能就近選購(gòu)； 
b)    規(guī)格整齊、大小一致； 
c)    體質(zhì)活潑健壯，無(wú)外傷和病殘，體色正常，體表光亮； 
d)    注意選購(gòu)池和放養(yǎng)池的溫差，以不超過(guò)2℃為宜； 
e)    選購(gòu)的幼龜應(yīng)停食一天以上，裝運(yùn)前龜體及裝運(yùn)工具要經(jīng)消毒。 
5.4.2　龜體消毒 
放養(yǎng)同一池的仔幼龜應(yīng)規(guī)格大小要一致。放養(yǎng)前和分養(yǎng)時(shí)，應(yīng)進(jìn)行消毒，消毒方法見(jiàn)表1。 

表1  龜體消毒
消毒藥品             濃度            方法     時(shí)間（min） 
高錳酸鉀          15 mg/L～20 mg/L   浸泡     15～20 
食鹽和小蘇打合劑    4 %+4 %          浸泡     15～30 

5.4.3　放養(yǎng)密度 
仔龜以100只/㎡～150只/㎡為宜，幼龜以20只/㎡～30只/㎡ 為宜。 
5.5　養(yǎng)殖管理 
5.5.1　水質(zhì)管理 
視水質(zhì)情況適量換水，當(dāng)pH值低于7時(shí)，用生石灰25 mg/L化漿潑灑調(diào)節(jié)；當(dāng)池水發(fā)紅時(shí)，應(yīng)及時(shí)撈出水蚤。平時(shí)定期用微生物制劑改善水質(zhì)。 
5.5.2　溫度調(diào)控 
水溫控制在28℃～32℃，室溫高于水溫2℃。 
5.5.3　巡池 
在投喂后1小時(shí)進(jìn)行巡池，檢查環(huán)境中氣味濃度和變化、龜?shù)某允场⒒顒?dòng)和水質(zhì)變化等情況及室內(nèi)設(shè)施完好度等，并做好巡池記錄。 

6　室外養(yǎng)殖 
6.1　池塘要求 
土池或池壁為磚混結(jié)構(gòu)、池底為泥土，單池面積以500㎡為宜，也可由養(yǎng)魚(yú)塘改建而成，混養(yǎng)池面積一般為667㎡～2500㎡，池深以2.0m、水深以1.5 m～1.8 m為宜，坡比1:3左右，坡岸四周留0.5 m～1 m寬的空地供龜活動(dòng)。池四周設(shè)防逃設(shè)施，防逃材料要求表面光滑，圍攔牢固，高出地面0.4 m以上，埋入地下0.1 m以上。每池設(shè)有獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)，并在進(jìn)出水口安裝防逃金屬網(wǎng)。 
6.2　養(yǎng)殖模式 
外界水溫穩(wěn)定在25℃以上時(shí)，未能達(dá)到商品規(guī)格的幼龜可移到室外進(jìn)行養(yǎng)殖。養(yǎng)殖方式可專(zhuān)養(yǎng)、也可魚(yú)龜混養(yǎng)。每667 m2放養(yǎng)密度：視幼龜規(guī)格大小，專(zhuān)養(yǎng)塘放養(yǎng)800只～1500只；混養(yǎng)塘視魚(yú)和幼龜?shù)囊?guī)格大小分別為500尾～800尾和 800只～1500只。 
6.3　龜池消毒 
放養(yǎng)前15天用5 mg/L的三氯異氰尿酸或15 mg/L的漂白粉全池潑灑，或每667 m2 面積用生石灰75 kg～100 kg，干法清塘，一周后注水1.5 m。 
6.4　水質(zhì)管理 
保持池水水位穩(wěn)定、水質(zhì)清新，以換水或加水的方法調(diào)節(jié)水質(zhì)，春季水位控制在0.8 m、夏、冬季控制在1.5 m以上，高溫季節(jié)視水質(zhì)、水溫情況，適量加注新水。根據(jù)池水pH狀況潑灑生石灰，調(diào)節(jié)池水pH至7～8，并定期全池潑灑微生物制劑改善水質(zhì)，使水保持淡綠色或黃綠色，維持透明度25 cm～30 cm。 

7　飼料投喂 
7.1　飼料種類(lèi) 
有配合飼料，鮮活動(dòng)植物飼料。 
7.2　飼料質(zhì)量 
鮮活動(dòng)植物飼料要求不腐爛、無(wú)污染和藥殘；配合飼料不霉變，安全質(zhì)量應(yīng)符合NY 5072的規(guī)定，粗蛋白含量宜在35 %以上，粗脂肪含量大于4 %，仔、幼龜配合飼料的粗蛋白含量可適量提高。 
7.3　投飼方法 
按“四定”投飼原則投喂，鮮活動(dòng)植物飼料：仔龜日投飼率為8 %～12 %，幼龜為3 %～5 %，成龜為3 %～3.5 %；配合飼料日投飼率為1 %～1.5 %。結(jié)合吃食情況，以總量的5 %幅度靈活增減。每天投喂兩次，上午投喂40 %、下午投喂60 %。溫室養(yǎng)殖以投喂配合飼料為主，少量搭配部分鮮活餌料，室外養(yǎng)殖以鮮活餌料為主，適量搭配部分配合飼料，投喂時(shí)配合飼料制成軟顆粒后投喂，也可投喂膨化專(zhuān)用顆粒飼料，鮮活飼料應(yīng)經(jīng)絞碎或打成漿后拌入配合飼料制成軟顆粒后投喂。 

8　病害防治 
8.1　防病原則 
按DB33/T 545.1—2005第1部分 苗種繁育技術(shù)規(guī)范中的8.1和8.2執(zhí)行。 
8.2　常見(jiàn)龜病的防治 
 
白眼病
    仔幼龜中發(fā)生較多，越冬中不見(jiàn)陽(yáng)光或室內(nèi)飼養(yǎng)時(shí)水質(zhì)不佳時(shí)，尤其容易致病菌感染而發(fā)生一旦發(fā)現(xiàn)此病，常常是發(fā)病中、后期，多數(shù)已化膿結(jié)成眼屎樣膿塊積在眼瞼內(nèi)部，壓迫眼球和視神經(jīng)引起盲眼，影響攝食而消瘦死亡 將病龜捕出，扒開(kāi)龜眼，用生理鹽水洗眼，把膿屎洗去，然后用5千克水80萬(wàn)國(guó)際單位的鏈霉素藥浴，隔天連用3次～4次即愈。 復(fù)方新諾明、先鋒霉素、金霉素、鏈霉素、慶大霉素≥30d 
水霉病 
    體表長(zhǎng)灰白色絮狀菌絲體，柔軟而厚長(zhǎng)，容易引起病龜騷動(dòng)。 盡量減少對(duì)龜體的直接操作；春季在飼料中添加0.1 %維生素E，可提高抵抗力；0.4 ‰～0.5 ‰的食鹽和小蘇打合劑全池潑灑；30 mg/L～40 mg/L福爾馬林全池潑灑，或用仙鶴草、七葉一枝花、蒲公英等中藥各60g煎湯后全池潑灑。 
腸炎病
    精神呆滯，頭頸無(wú)力，少食或不吃食，糞便呈蛋清狀，黑褐色、強(qiáng)堿性、腥臭，排泄孔發(fā)紅。嚴(yán)重時(shí)眼球下陷、皮膚松馳干燥、無(wú)光澤，衰竭死亡。 早期預(yù)防是防止該病發(fā)生的重要措施，養(yǎng)殖期間經(jīng)常更換新水，定期潑灑生石灰，保持水質(zhì)清新；不投變質(zhì)飼料；4月～11月，每20天每50kg用口服敗醬草、穿心蓮、地枳炭、地錦草、大荊葉、板藍(lán)根、甘草等60g，煎汁拌入飼料中喂服；發(fā)病時(shí)用5 ‰的氟哌酸，連服7d；對(duì)無(wú)法進(jìn)食的重癥龜可注射慶大霉素，每千克體重4萬(wàn)單位。 復(fù)方新諾明、先鋒霉素、金霉素、鏈霉素、慶大霉素≥30d 
氨中毒 
    皮膚紅腫，四肢充血、潰爛或起水泡，浮出水面拔水或上岸后不愿下水，無(wú)食欲 養(yǎng)殖期間應(yīng)定期換水、清毒；用生石灰調(diào)節(jié)pH值至7.5～8。發(fā)病時(shí)先全池潑灑沸石粉，然后再全池?fù)Q水。 
腐皮病 
    甲殼表面及頸部、四肢、尾部皮膚潰爛發(fā)黑，嚴(yán)重時(shí)腐爛成缺刻狀或骨骼外露，最后死亡。 放養(yǎng)密度要合理，大小規(guī)格要整齊；每15天用30 g/㎡生石灰全池潑灑，保持pH值7.5～8。口服黃柏、黃蓮、白芍、蓮翹等60g/50kg，外消利福平1.5mg/kg，隔天消毒，連用兩次。金霉素、鏈霉素10mg/L浸浴48h，隔天再浸洗，連續(xù)3次～5次可痊愈。 

9　越冬管理 
按DB33/T 545.1—2005第1部分 苗種繁育技術(shù)規(guī)范中的7.7執(zhí)行。 

10　捕撈 
干池捕撈。 

                                                               編輯:王宇