中國水產門戶網報道 一、養殖水域選擇
網箱養殖黃鱔,對水域類型的要求不限。可以是池塘,也可以是河道、湖泊、水庫。但總的要求是水源有保障,水質無污染。水源水質標準要符合GB11607-1989《漁業水質標準》。池塘一般要求面積在3畝以上,水深1.5米以上,注排水方便且注排水渠分開。大水面水體盡量選擇水面開闊、水流緩慢、風浪小、環境安靜、陽光充足的庫灣、湖汊,并避開主航道,水深在2-4米,水底平坦、泥沙少的水面進行養殖。
二、網箱結構與設置
1、網箱結構
采用網目為20-40目的聚乙烯無結節網片縫制而成。網箱規格以2米×3米、2米×4米、3米×4米為主,箱高1.2-1.5米,長方形,敞口式。
。病⒕W箱設置
網箱一般以單排或多排并列,每列相隔1-2米,網箱間距1-2米,網箱上沿高出水面40-50厘米。池塘等小水體內設置網箱為固定式,網箱四周用毛竹架固定;大水面中為的網箱采用升降式,便于網箱隨水位變動進行升降、清洗。網箱在池塘的設置密度一般占池塘的水面積60%左右,具體視水體交換情況而定,總的原則以不超過水體的自凈能力為宜。
三、放養前的準備工作
。薄⒕W箱浸泡
新制作的網箱在放養鱔種前,要放入水中浸泡5-7天。
。病⒕W箱中設置水草
一般在鱔種放養前3-5天,在網箱內放置水生植物,以水花生較為適宜,其覆蓋面積應占網箱面積的80%,水花生不能高出網箱口,防止鱔種順草外逃。入箱的水花生應去根洗凈,并經消毒處理,一般用10克/立方米的漂白粉或5克/立方米的二氧化氯溶液浸泡5-10分鐘,以防止水草攜帶有害生物與蟲卵進入網箱。
。、池塘準備
在池塘中從事網箱養殖,要事先對池塘過多的淤泥進行清除,然后用生石灰150千克/畝進行消毒,以殺滅池塘內的有害細菌、蟲卵,并改善底質。池塘注水后,等網箱安置好,網箱中的水草也放置好,再進行全池帶水消毒,可選用0.30.5克/立方米的溴氯海因進行全池潑灑。再待到藥性消失,網箱中水草已返青,才可放養黃鱔苗種。
四、鱔種投放
。薄ⅦX苗來源與選擇
苗種主要來源于采購人工捕撈的天然野生鱔苗。一般以籠捕的鱔種為佳,其成活率較高。鱔種應選擇體色深黃,無病灶、無外傷、粘液豐富、活動力強的大斑鱔,而背色青灰、烏黑、體形纖細、頭大尾小的劣質苗種不適宜網箱養殖。放養的鱔種規格以20-30尾/千克為主。
。、放養時間與放養密度
鱔苗投放一般在每年的4-9月份,以4-5月為最佳時期,此時天氣由涼轉暖,雨水多,野生苗種充足,價格較低,同時又以籠捕為主,成活率高。放養密度一般在2.5-3千克/立方米為宜,具體應根據水源、飼料供應情況而定,一般投放的鱔種要同一規格,一次放足。鱔種下箱前要進行苗種消毒處理。
五、飼養管理
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鱔種入箱后3天內不投餌,3天后開始投餌馴化。馴化時,可在網箱內設置1-2個食臺,便于進行定點誘食,經過7-10天馴化,鱔魚開始集中攝食。鱔魚的餌料可分為兩類:一類是動物性飼料,如小魚、蚯蚓、螺螄、蚌肉、小蝦;一類是人工配合飼料(蛋白質含量在40%左右)。具體使用什么飼料,應根據本地的飼料資源狀況而選擇黃鱔喜食的飼料。飼料投喂要按照“四定”要求進行。即定時,水溫在黃鱔適溫范圍內,一天投喂兩次,分別為上午8-9時,下午6-7時。定位,餌料應堅持投喂在固定的食臺上,以減少散失,便于觀察黃鱔的攝食情況及殘渣的清除。定質,要求餌料新鮮不變質。定量,一般情況下,投喂的顆粒飼料,每天投喂量占黃鱔體重的3%左右;投喂鮮活飼料,每天的投喂量占黃鱔體重的6%左右?偟耐段沽康亩嗌僖缘诙瓮段箷r網內無殘餌為佳。
。、水質調節
維持鱔池水質清新,溶氧充足,是取得養鱔成功的關鍵。特別是進入夏季高溫季節,池塘小水體的水質極易惡化,必須對池水水質進行調節。調節方法主要是換水,排去池塘中老水,加注新水。必要時施用水質改良劑,如定期潑灑生石灰,每畝水面用量10千克左右,在網箱中定期施放或在飼料中添加微生物制劑,以達到改良水質的目的。
。、日常管理
堅持定期檢查網箱有無破損,經常清洗網箱,保持箱體內外水體交換暢通,對大水面養殖區域,要注意水位變動,及時調整網箱位置和加固網箱,同時要做好日常管理日記,如對飼養期間每天的水溫、氣溫、透明度、pH值、投喂量及有無異常情況的記錄,以便不斷總結養殖試驗,提高養殖水平。
編輯:鄧潔
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