中國水產門戶網報道 一、放養準備工作
１場地選擇：
縊蟶屬于埋棲型貝類、營穴居生活，根據其 生活習性，蟶田應選擇在以內灣或河口附近平坦并略有傾斜的灘涂為好。中潮 區下段至低潮區的潮間帶，由于潮起潮落，每天能干露２—３小時。要求潮流 比較通暢，但風浪又不太大的海區。底質以軟泥為最佳，其次是泥沙混合，但 以泥為主的灘涂。海水比重在１.００５—１.０２０之間，灘面和水質未受 到污染。進行蝦蟶混養的養蝦池，最好是有較大比降的長條形，或者池內有高 起的灘面。將高起的灘面深翻整平，建畦，放養縊蟶。也可通過加深加寬養蝦 池的環溝，將環溝內的泥土堆放在蝦池的壩基內側，然后整平，蝦池的四周就 能形成２—３ｍ寬并向內傾斜的平臺，以備放養縊蟶，蝦蟶兩利，效果很好。 但在蝦池內養殖縊蟶的面積最多不要超過總面積的３０％。
２蟶田的建造
蟶田呈公路形，中央略高，兩側略低，并有排水溝。通常要經過規劃，在灘面建 成面積相等的畦田，畦田的寬度３—５ｍ，長度隨地形而定，以利于排水、播 苗、收獲為原則。畦與畦之間有寬３０ｃｍ、深１０ｃｍ的水溝相通，便于操 作和排水。
３蟶田的整理
已養過的蟶田或者新開荒的蟶田，都要經過整理后 才能養蟶。一般要經過翻土、耙土、平涂等步驟。一是翻土。軟涂翻深２５— ３０ｃｍ，硬涂翻深３５ｃｍ第一次翻深些，第二次較淺。把下層的涂泥翻起 ，上下層涂泥混雜均勻，使表層的敵害生物翻到底層窒息死亡。深處的敵害生 物翻到上層予以殺死。經過翻耕的涂面洞穴消失，涂質結構緊密，有利于縊蟶 挖掘一個能盛住水的洞穴。二是耙土：翻耕后的涂面，若土質有硬塊，要徹底 耙碎。如果涂質軟，就直接用密齒耙把表層土耙爛梳勻，使土質細膩柔軟。三 是平涂：將已經翻耙的涂面用推板推平，并建成公路形狀的畦田，干露時畦內 不積水。以上工作都應在播苗前完全做好。
４蟶田的防護建筑
凡經常有大量 淡水能流入蟶田內的海區，為了防止退潮后淡水的影響，要建造能擋淡水的堤 壩、或挖溝把淡水引出去。這樣不僅能避開大量淡水的影響，并能防止雨季泥 沙對蟶田的淤積。
二、蟶田播養。
１播苗時間。
２月中旬開始到３月中旬為宜。如果就地取苗或短途運輸苗種，最晚可至５月 上旬。
２播苗方法。
在自然潮間帶建畦養殖縊蟶，大汛潮期退潮后，涂面有 薄水時播苗。如果在蝦池內放養，通過排水，使畦田水很淺，這樣播苗均勻。
３放養密度。
要根據蟶田的條件，收獲的產量、以及成活率三個因素綜合考 慮，再決定放苗的規格及密度。一般苗種規格越小，放苗密度越大，反之，則 越少。山東南部沿海一般畝放苗１０-１５萬粒。
４播苗應注意的事項。
一 是要組織充分的人力、物力，依據事前制定的養殖計劃，即播苗密度，統一指 揮，以最快的速度播苗。二是如果畦面過干，要先潑些泥漿水后再播苗。三是 刮大風，下大雨要暫停播苗。應把苗種放在陰涼、通風的地方。安排專人每隔 ２-３小時均勻的噴灑海水一次切忌將苗種全部浸泡在海水中，待大風雨過后 再播苗。
四、收獲。
如果水質肥沃，管理認真，措施得當，當年８月底平均殼 長即可長到５ｃｍ以上。每公斤８０-１００個。生長快的每公斤５０-６０ 個，即可收獲出售。收獲的方法在山東南部沿海多采用鉤釣的方法。密度大的 也可采用镢刨的辦法。
編輯：鄧潔
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