中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 一、放養(yǎng)準(zhǔn)備工作
１場地選擇：
縊蟶屬于埋棲型貝類、營穴居生活，根據(jù)其 生活習(xí)性，蟶田應(yīng)選擇在以內(nèi)灣或河口附近平坦并略有傾斜的灘涂為好。中潮 區(qū)下段至低潮區(qū)的潮間帶，由于潮起潮落，每天能干露２—３小時。要求潮流 比較通暢，但風(fēng)浪又不太大的海區(qū)。底質(zhì)以軟泥為最佳，其次是泥沙混合，但 以泥為主的灘涂。海水比重在１.００５—１.０２０之間，灘面和水質(zhì)未受 到污染。進(jìn)行蝦蟶混養(yǎng)的養(yǎng)蝦池，最好是有較大比降的長條形，或者池內(nèi)有高 起的灘面。將高起的灘面深翻整平，建畦，放養(yǎng)縊蟶。也可通過加深加寬養(yǎng)蝦 池的環(huán)溝，將環(huán)溝內(nèi)的泥土堆放在蝦池的壩基內(nèi)側(cè)，然后整平，蝦池的四周就 能形成２—３ｍ寬并向內(nèi)傾斜的平臺，以備放養(yǎng)縊蟶，蝦蟶兩利，效果很好。 但在蝦池內(nèi)養(yǎng)殖縊蟶的面積最多不要超過總面積的３０％。
２蟶田的建造
蟶田呈公路形，中央略高，兩側(cè)略低，并有排水溝。通常要經(jīng)過規(guī)劃，在灘面建 成面積相等的畦田，畦田的寬度３—５ｍ，長度隨地形而定，以利于排水、播 苗、收獲為原則。畦與畦之間有寬３０ｃｍ、深１０ｃｍ的水溝相通，便于操 作和排水。
３蟶田的整理
已養(yǎng)過的蟶田或者新開荒的蟶田，都要經(jīng)過整理后 才能養(yǎng)蟶。一般要經(jīng)過翻土、耙土、平涂等步驟。一是翻土。軟涂翻深２５— ３０ｃｍ，硬涂翻深３５ｃｍ第一次翻深些，第二次較淺。把下層的涂泥翻起 ，上下層涂泥混雜均勻，使表層的敵害生物翻到底層窒息死亡。深處的敵害生 物翻到上層予以殺死。經(jīng)過翻耕的涂面洞穴消失，涂質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密，有利于縊蟶 挖掘一個能盛住水的洞穴。二是耙土：翻耕后的涂面，若土質(zhì)有硬塊，要徹底 耙碎。如果涂質(zhì)軟，就直接用密齒耙把表層土耙爛梳勻，使土質(zhì)細(xì)膩柔軟。三 是平涂：將已經(jīng)翻耙的涂面用推板推平，并建成公路形狀的畦田，干露時畦內(nèi) 不積水。以上工作都應(yīng)在播苗前完全做好。
４蟶田的防護(hù)建筑
凡經(jīng)常有大量 淡水能流入蟶田內(nèi)的海區(qū)，為了防止退潮后淡水的影響，要建造能擋淡水的堤 壩、或挖溝把淡水引出去。這樣不僅能避開大量淡水的影響，并能防止雨季泥 沙對蟶田的淤積。
二、蟶田播養(yǎng)。
１播苗時間。
２月中旬開始到３月中旬為宜。如果就地取苗或短途運輸苗種，最晚可至５月 上旬。
２播苗方法。
在自然潮間帶建畦養(yǎng)殖縊蟶，大汛潮期退潮后，涂面有 薄水時播苗。如果在蝦池內(nèi)放養(yǎng)，通過排水，使畦田水很淺，這樣播苗均勻。
３放養(yǎng)密度。
要根據(jù)蟶田的條件，收獲的產(chǎn)量、以及成活率三個因素綜合考 慮，再決定放苗的規(guī)格及密度。一般苗種規(guī)格越小，放苗密度越大，反之，則 越少。山東南部沿海一般畝放苗１０-１５萬粒。
４播苗應(yīng)注意的事項。
一 是要組織充分的人力、物力，依據(jù)事前制定的養(yǎng)殖計劃，即播苗密度，統(tǒng)一指 揮，以最快的速度播苗。二是如果畦面過干，要先潑些泥漿水后再播苗。三是 刮大風(fēng)，下大雨要暫停播苗。應(yīng)把苗種放在陰涼、通風(fēng)的地方。安排專人每隔 ２-３小時均勻的噴灑海水一次切忌將苗種全部浸泡在海水中，待大風(fēng)雨過后 再播苗。
四、收獲。
如果水質(zhì)肥沃，管理認(rèn)真，措施得當(dāng)，當(dāng)年８月底平均殼 長即可長到５ｃｍ以上。每公斤８０-１００個。生長快的每公斤５０-６０ 個，即可收獲出售。收獲的方法在山東南部沿海多采用鉤釣的方法。密度大的 也可采用镢刨的辦法。
編輯：鄧潔
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