中國水產門戶網報道　　刺參浮游幼體階段是指從小耳狀幼體開始直至變態到稚參階段。這一階段持續時間較長，幼體變態多，是育苗的關鍵，這一階段的水質條件和水質管理的好壞亦決定著養殖的成敗。

　　一、水質條件

　　1.溫度 

　　溫度對幼體的發育有非常重要的作用，溫度太低，幼體發育緩慢，畸形率高，成活率低；溫度太高，水體中的細菌等有害生物容易大量繁殖，對幼體的正常發育有很大影響，而且幼體的畸形率也會增加，幼體成活率明顯降低。研究表明，當水溫在15℃時幼體的畸形率高，發育遲緩，15天～17天才能發育到樽形幼體，稚參的成活率僅為5％；溫度為25℃時，在耳狀幼體向樽形幼體的變態過程中大量出現畸形幼體，有些不能變態而死亡，成活率僅為2.1％；當溫度為30℃時，幼體發育很快但攝食不正常，胃有潰爛現象，逐漸全部下沉死亡。研究表明，刺參的浮游幼體在18℃～22℃發育正常，因此培育中應將水溫控制在20℃左右最佳，而且換水前后的水溫溫差上下不要超過1℃。

　　2.溶氧 

　　充足的溶氧是幼體正常生長發育的重要環境因素之一。在不同溫度和鹽度條件下，海水中的飽和溶解氧量也不相同。正常情況下一般溶氧不會過低，但出現溶氧過低情況時應及時換水或加大充氣量。

　　3.光照 

　　育苗室內光線的強弱對幼體的生長有著比較大的影響，在幼體培育過程中應注意光線的控制，研究證明光強超過2000勒克斯，幼體具有背光性，會集中在池底，而池底的水環境較差，不利于幼體的生長發育；當光強低于2000勒克斯，幼體具有趨光性，幼體會在培育池的表層水體浮游；但光線太弱，幼體發育緩慢，畸形率高，多數幼體會逐漸死亡。因此在培育過程中應避免陽光直射，室內的光線應均勻而柔和，適宜強度應在500勒克斯～1500勒克斯之間。

　　4.鹽度 

　　刺參幼體適宜的海水鹽度為26.2～32.7。研究表明，海參幼體在18℃～22℃，鹽度6.5～12.9時，幼體1天～2天就全部死亡；鹽度為19.7情況下培育4天就停止發育；當在鹽度39.3環境中，幼體發育遲緩，個體很小。在育苗過程中，應注意監測海水的鹽度。

　　5.pH值 

　　海參幼體對pH值的適應范圍較廣，只有pH低于6.0或超過9.0時幼體才會出現不適應現象，表現為活力降低、生長停止，時間長了會逐漸死亡。一般情況下海水的pH值比較穩定，但有些情況下會有異常，比如投入大量的單細胞藻藻液或新建的培育池未處理好等都能明顯改變海水的pH值，因此在生產中也要注意監測培育海水的pH值。剛建好的池子應浸泡15天～20天，否則會泛堿，影響育苗效果。

　　6.其他因素 

　　另外在生產過程中還應隨時監測氨態氮、重金屬離子、混濁度等指標，以確保育苗工作的正常進行。未離解態氨對動物有極大毒性，有研究表明未離解氨濃度為2.184毫克/升時，刺參幼體在3天內全部死亡；濃度為0.218毫克/升～0.7毫克/升時，個體發育很小，且與對照組相比，存活率較少；在濃度為0.07毫克/升～0.125毫克/升時，第10天鏡檢發現很多幼體出現畸形，且存活率較少，僅達60％左右。通常，未離解氨對水生動物的毒性隨著水中溶解氧、pH及水溫等因素而發生變化，特別是水中pH值。pH值越高，未離解氨占總氨的比例越大。故在刺參人工育苗過程中，要密切注意水質的pH變化，以防止未離解氨對刺參幼體及稚參的毒害。銅、鋅、鎘、鉛、汞等重金屬對刺參幼體的毒害作用很明顯，可用EDTA等絡合物進行絡合。水體中懸浮粒子的濃度，即混濁度會對幼體的發育產生重要影響。

　　實驗證實，培育水體的混濁度在50毫克／升～100毫克/升為宜，不宜超過150毫克/升。

　　二、水質管理

　　1.換水 

　　幼體培育水溶氧要求在4.2毫升／升～5.9毫升/升。一般每天換水兩次，早晚各一次，每次換水量為池水的1/3～1/2。也可以采取流水培育的方法，即從培育池的一端注入海水，同時從另一端排水，使整個培育池的水一直處于流動狀態，只在投餌后停止流水1小時左右。這種方法水體交換量大，但成本較高。換水時應避免幼體的流失，因此應選用合適的篩絹作成網箱進行換水，網箱一般作成方形或圓形，網箱大小要適中，可根據培育池的大小來決定，太大操作不方便，太小易對幼體造成傷害。換水過程中，必須不斷輕輕攪動網箱內的水，以減少網箱周圍幼體的密度。另外注意換水前后的溫差不能太大，一般應控制在上下0.5℃之間。

　　2.吸底和倒池 

　　在幼體培育過程中，幼體新陳代謝產生的排泄物、老化沉淀的餌料、幼體的死亡個體、培育池中繁生的原生動物以及海水中帶來的懸浮物質等不斷沉到池底，敗壞水質，孳生細菌，如不及時清除會影響幼體發育，甚至導致幼體死亡。可采取吸底和倒池的方法，吸底采用虹吸法吸去池底的污物。具體操作方法是：將吸底管插到池底，用吸管將池底吸干凈，一般情況下1天～2天吸一次底。吸底不能徹底清除池底的污物，可以采用倒池的方法徹底清除池底的污物：將培育池內幼體通過虹吸等方法轉入加有新鮮海水的干凈的培育池進行培育。倒池的方法對幼體的損傷比較嚴重，但可以比較徹底地更新水質。在實際生產中采取哪種方法需根據實際情況來決定，如果水質培育池的水質比較好，可以采取清池的方法；如果水質較差或幼體出現異常現象則應及時采取倒池的方法。



                                      編輯：龐琪