中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道目前,北方大菱鲆工廠化養(yǎng)殖多利用地下深井海水,水溫常年恒定在13℃~18℃之間,利用大菱鲆養(yǎng)殖循環(huán)水養(yǎng)殖刺參模式,就是利用地下深井海水抽出后,先在大菱鲆養(yǎng)殖池中循環(huán),然后排放到參池中進(jìn)行刺參養(yǎng)殖,以充分利用地下水資源。由于刺參養(yǎng)殖水源的水溫較低,成功解決了刺參渡夏的難題,同時(shí),水源中含有豐富的魚類殘餌和糞便,可供刺參攝食,刺參整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中基本不用添加入工飼料,降低了養(yǎng)殖成本。
一、選址建池
在大菱鲆養(yǎng)殖大棚附近,選擇空地開挖參池,一般1000平方米的養(yǎng)魚大棚按照每天3個(gè)~5個(gè)水循環(huán)量計(jì)算,可以供給面積2畝~5畝的參池用水。參池單池面積1畝~2畝,長(zhǎng)方形,有效水深2m以上,兩端分設(shè)進(jìn)排水閘門。池底最好為硬沙泥質(zhì)或硬泥沙質(zhì),不漏水。在池底順?biāo)鞣较蛴猛咂蚴瘔K構(gòu)筑參礁。養(yǎng)魚大棚設(shè)置2條排水道,一條通到參池進(jìn)水閘,供參池用水,另一條通到排污口,用于排放污水。放苗前15天將參池用生石灰100kg/畝消毒,沖刷干凈,進(jìn)水1.5m,肥水待用。
二、參苗放養(yǎng)
3月~4月放養(yǎng)參苗,參苗規(guī)格為體長(zhǎng)5cm~6cm,放苗密度為4000頭/畝~6000頭/畝,可以直接撒于池底附著物上。也可以于9月~10月放養(yǎng)秋苗,參苗規(guī)格為體長(zhǎng)1cm~2cm,放苗密度為5000頭/畝~10000頭/畝,采用網(wǎng)袋投放法,將參苗按每袋40頭~100頭的數(shù)量裝入20目聚乙烯網(wǎng)袋中,網(wǎng)袋微扎半開口,投放于池底參礁上,讓參苗自行從袋中爬出。
三、養(yǎng)殖管理
保持常流水狀態(tài),春秋季水位保持在1.5m左右,夏冬季水位保持在2.0m以上;春秋季日換水量5%~10%,夏季日換水量10%~20%;經(jīng)常監(jiān)測(cè)水體溫度、鹽度及觀察刺參生長(zhǎng)情況,水溫超過(guò)26℃時(shí)日換水量加大至50%以上。夏季大量降雨后,要及時(shí)排出池內(nèi)表層淡水。日常時(shí)刺參以魚類殘餌、糞便為食,4月~5月和10月~11月刺參生長(zhǎng)旺盛,可適量補(bǔ)充人工飼料。高溫季節(jié),每隔20天左右施用生石灰30kg/畝~40kg/畝1次。發(fā)現(xiàn)表皮潰爛的刺參,應(yīng)及時(shí)揀出,用土霉素3ppm~5ppm藥浴,集中放養(yǎng)觀察。發(fā)生赤潮時(shí),及時(shí)采取施用生石灰40kg/畝的措施。
四、收獲
放養(yǎng)春苗,當(dāng)年即可收獲1/3左右,翌年夏眠前可全部收獲,成活率70%以上。放養(yǎng)秋苗,2年~3年可陸續(xù)收獲,成活率一般為10%~40%。
五、注意事項(xiàng)
1.地下水的鹽度合適與否是制約刺參養(yǎng)殖的關(guān)鍵。刺參對(duì)鹽度的適應(yīng)范圍為24‰~33‰,而各地區(qū)地下水的鹽度差異很大,這就意味著并不是所有的地下水都適合養(yǎng)殖刺參。因此,在選址時(shí)首先要保證地下水的鹽度在刺參的適宜范圍內(nèi),并且要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),以確保符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn),否則不可盲目上馬。
2.防止養(yǎng)魚大棚清池藥物、污水、油污等進(jìn)入?yún)⒊亍pB(yǎng)魚大棚除設(shè)置有一條供參池用水的管道外,還要設(shè)置一條排污管道,魚類發(fā)病進(jìn)行大量藥浴以及洗刷池子的廢水等經(jīng)排污管道排放,不得進(jìn)入?yún)⒊亍?br> 3.保持水環(huán)境穩(wěn)定。刺參屬狹鹽性動(dòng)物,夏季大量雨水入池,水體鹽度驟降,易造成刺參表皮潰爛死亡,因此,大量降雨后要及時(shí)排掉表層淡水,并加大換水量,保持池水鹽度在26‰以上。夏季水溫超過(guò)30℃且持續(xù)時(shí)間超過(guò)48小時(shí),極易造成刺參腐爛,由于本文介紹的養(yǎng)殖方式采用地下水,水溫較低,只要保持一定的換水量,水溫不會(huì)成為限制因素。
采集:黃倩
免責(zé)聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。本文不保證其內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性和有效性,本版文章的原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容并未經(jīng)過(guò)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性,數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。