中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道近年來，刺參養(yǎng)殖已成為我國北方沿海地區(qū)新興的產(chǎn)業(yè)主一，成為部分蝦池養(yǎng)殖的主導品種。由于刺參的高營養(yǎng)、高需求量和高效益，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，養(yǎng)殖模式不斷增多。山東日照沿海地區(qū)規(guī)�；�養(yǎng)殖刺參起步晚，但從近幾年的養(yǎng)殖情況看，在池塘養(yǎng)殖刺參過程中存在一些不足，給生產(chǎn)造成一定損失。筆者認為，在池塘養(yǎng)殖刺參過程中應注意如下問題，供參考�！　�

　　一、池塘的選擇，是刺參養(yǎng)殖成功的基礎。刺參屬狹鹽性棘皮動物，要求鹽度常年穩(wěn)定，池塘要選擇避開淡水大量注入的河口等地方，鹽度范圍最好在28～33‰之間，至少25‰以上。同時，要遠離工業(yè)污染，尤其是不得有油類污染，因刺參遇油污，會發(fā)生自溶現(xiàn)象。此外，池塘的水深應因地制宜，至少保持1．2米以上，最好在1．5米以上�！　�

　　二、選擇健康的苗種質(zhì)量和合理的放養(yǎng)密度，是提高刺參成活率的關鍵。健康刺參苗種的標準為：體表干凈、無黏液，體態(tài)伸展自然，肉刺高尖，色澤黑亮、光艷，頭尾活動自如，攝食快、活力強，排便較干成條狀、不粘連。刺參苗種的來源主要有春苗和秋苗兩種。春苗，一般體長6～8厘米，放養(yǎng)時間為4～5月份，放養(yǎng)密度0．4~0．6萬頭／畝；秋苗，一般體長2~4厘米，放養(yǎng)密度為9~10月份，放養(yǎng)密度0．5~0．8萬頭／畝。放養(yǎng)水溫在7~10℃之間�！　�

　　三、建設好人工參礁，可為刺參的生長提供良好的棲息環(huán)境。在建設人工參礁前，必須對池底徹底清淤，清除池底淤泥，防止池底有機質(zhì)的過度分解而導致刺參窒息。修建人工參礁，所用材料較多，各地應因地制宜。在建設過程中，應盡量增加空隙，盡可能多地給刺參提供棲息空間。人工參礁所占面積不超過池塘面積的1／3�！　�

　　四、加強日常管理，是刺參養(yǎng)殖成功的保證。池塘養(yǎng)殖刺參的日常管理工作有：一是水質(zhì)管理，二是餌料投喂。水質(zhì)要求水色為淺黃綠色或淺棕色，池水透明度50~60厘米，PH值7．8～8．4，鹽度保持25‰以上。換水應掌握以下原則：1.低溫期可少換水或不換水；2.夏眠期或水質(zhì)惡化時應加大換水量；3.暴雨過后或水源污染后不立即換水。餌料投喂應視放養(yǎng)刺參密度而定，在低密度(每畝1500頭以內(nèi))的情況下，通過施肥繁殖底棲硅藻來保證刺參生長所需餌料，可不投餌。在高密度的人工養(yǎng)殖條件下，要根據(jù)池內(nèi)底棲硅藻的數(shù)量來確定投餌量，投餌量一般占刺參體重的2~10％，投餌時間在傍晚，水溫5～20℃范圍內(nèi)，水溫高于20℃、低于5℃不投餌，投餌最好用配合餌料，投餌原則是寧少勿多，防止殘餌腐爛敗壞水質(zhì)�！　�

　　五、適時收獲，可提高養(yǎng)殖效益。刺參的商品規(guī)格一般在150克以上。春季4~5月份，刺參的體壁肥厚，出肉率高，商品價值大，但此時正是刺參的適溫生長期，所以在夏眠前刺參停止生長時收獲為宜，此時收獲的鮮參主要加工干參。此外，1～2月份為新年春節(jié)期間，鮮參的市場需求量大，市場價格高，可適量收獲，此時收獲的刺參以鮮活出售為主。
                                          采集：黃倩