中國水產門戶網報道食鹽，即NaCl，在日常生活中有著舉足輕重的作用，在水產養殖過程中，其用途也是非常廣泛的。 
    
    首先可進行機體消毒。魚種下塘前，通常要進行常規消毒。此時可利用濃度為1%—4%的食鹽溶液浸洗3—10分鐘，可除去魚體表的細菌、車輪蟲、斜管蟲等。用這種方法進行消毒既方便又安全。此法對水霉病也有一定的療效。 
    
    其次在搶救泛池時，若無增氧設備或來不及增氧，可向池中潑灑黃泥水加食鹽水（每畝池塘用黃泥10公斤，加水調成糊狀，再加食鹽10公斤的水溶液，拌勻后潑灑全池），或者單獨潑灑食鹽（10公斤）水，也有一定效果。食鹽在其中的作用機理是增加水中的離子濃度，使懸浮的有機微粒及膠體成絮狀物而沉降到池底，既減少溶氧消耗，又凈化了水體。 
   
    最后在飼料中添加適量的食鹽拌飼投喂，其功效也是很大的。這是因為在魚類生理過程中，NaCl作為無機鹽是維持生命所必需的。Na+對維持機體滲透壓、水體平衡以及酸堿平衡等至關重要，Na+還能維持和提高神經肌肉的興奮性。而Cl－是胃液中鹽酸的組成部分，鹽酸的作用在于它能激活胃蛋白酶原，供給胃蛋白酶所需的酸性環境，使食物中的蛋白質變性，有助于消化，還具有一定的殺菌作用。特別是在投喂冰鮮魚之前，先拌入部分食鹽（每50公斤冰鮮加1—2公斤食鹽），一方面可卸去冰鮮魚中的污水，另一方面達到殺菌的作用，還可以被魚類攝食而增加機體無機鹽的需要。 
  
    由此看來，食鹽是一種既安全、又方便，療效好的水產藥物。建議在防病治病過程中，堅持內服外用的原則，效果一定不錯。