中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道近年來，為了降低生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)殖鱉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整市場競爭的需要，浙江省杭州市余區(qū)著力推行了簡易溫室養(yǎng)鱉和池塘生態(tài)養(yǎng)鱉模式，并得到了迅速發(fā)展。2001年，全區(qū)溫室養(yǎng)鱉面積達(dá)到23.47萬㎡，池塘生態(tài)養(yǎng)鱉面積達(dá)到1.02萬畝，總放養(yǎng)量為1710萬只。

    池塘生態(tài)養(yǎng)鱉模式是在魚鱉混養(yǎng)和蝦鱉混養(yǎng)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。它采取一整套生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，直接將稚鱉放入池塘進(jìn)行養(yǎng)殖，使鱉在陽光雨露的天然環(huán)境中生長，經(jīng)過1-2個冬眠期達(dá)到商品規(guī)格。這種生態(tài)型養(yǎng)殖方式，符合健康養(yǎng)殖的理念，符合中華鱉的生活習(xí)性，延長商品鱉的生長期，比養(yǎng)殖常規(guī)淡水魚品種提高經(jīng)濟(jì)效益8-10倍，發(fā)展前景看好。

    一、池塘的環(huán)境條件及設(shè)施

    1、選擇環(huán)境安靜，背風(fēng)向陽，進(jìn)排水方便的池塘，面積以3畝-5畝為宜，水深1.5m左右，塘底淤泥不能過厚，一般應(yīng)少于5cm-10cm，以利于對成鱉的起捕。

    2、池塘四周須有防逃設(shè)施，一般離塘岸1m-2m，高60cm，頂端向內(nèi)出檐10cm-15cm。

    3、在塘岸邊的四周設(shè)置飼料臺，數(shù)量依池塘大小而定。

    4、對于規(guī)模養(yǎng)鱉場來說，還應(yīng)建設(shè)防盜圍墻，配備人工孵化溫室、飼料攪拌機(jī)等。

    二  放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

    1、清塘消毒  在蝦苗及稚鱉放養(yǎng)前，按每畝用量100kg的生石灰進(jìn)行干塘消毒，以殺滅各類病菌和野雜魚類。

    2、肥水  池塘生態(tài)養(yǎng)鱉雖然以投喂鱉的系列配合飼料為主，但為了提高商品鱉的質(zhì)量，在養(yǎng)殖過程中，應(yīng)套養(yǎng)一定數(shù)量的青蝦，利用青蝦自然繁殖力較強(qiáng)的特性，為鱉提供鮮活動物性飼料，這是生態(tài)養(yǎng)鱉的一個重要措施。在蝦種放養(yǎng)前8-10天，先注水0.7-0.8m，再施放有機(jī)肥作基肥，一般以雞糞肥沿池塘四周堆放，保證肥力的緩慢釋放，畝施150kg左右，以增肥水質(zhì)，為青蝦提供充足的浮游生物飼料。

    3、蝦種放養(yǎng)  蝦種的放養(yǎng)時間，一般應(yīng)在稚鱉放養(yǎng)前進(jìn)行，也可以養(yǎng)鱉過程中進(jìn)行。一般畝放蝦種或抱籽蝦5kg-15kg，以放養(yǎng)抱籽蝦仁為好。

    三、鱉卵孵化及稚鱉放養(yǎng)

    1、鱉卵孵化  有一定規(guī)模的養(yǎng)鱉場，應(yīng)采取人工孵化方式孵化。孵化時間依鱉卵來源而定，每年的3月-7月均可。鱉卵在能控溫的孵化房內(nèi)經(jīng)45-50天即可孵化出稚鱉。

    2、稚鱉放養(yǎng)  剛孵化出的信鱉，一般每只規(guī)格為3g-5g,經(jīng)2%-3%的食鹽水浸洗消毒10-15分鐘，并經(jīng)開口飼料化后，即可放入池塘。一般每畝放養(yǎng)1200只-1500只。放養(yǎng)時間以5月中下旬、室外水溫達(dá)到20℃以上時為好。

    四  飼料投喂

    1、馴化、引食  稚鱉下塘后，將稚鱉飼料投放在飼料臺上，引稚鱉上飼料臺攝食，每日投飼料約占稚鱉體重的5%。一般經(jīng)7-10天的引食，大部分鱉種能上飼料臺攝食后，將每天的投飼量減少至占鱉體重2%。這項工作直接關(guān)系到稚鱉的生長和放養(yǎng)成活率的高低。

    2、科學(xué)投飼  應(yīng)選用安全高效并經(jīng)再加工后的顆粒飼料投放在飼料臺上，讓鱉自由攝食。一般每天投喂2次，即上、下午各一次。鱉的攝食與天氣、水溫密切相關(guān)，養(yǎng)殖過程中要根據(jù)鱉的體重、攝食情況及天氣等靈活掌握每天的投飼量，做到足量而不浪費，一般掌握在上一天第二天投喂的飼料基本吃光或略有余為準(zhǔn)。

    五  病害防治

    與溫室養(yǎng)成鱉相比，池塘生態(tài)養(yǎng)鱉的鱉病發(fā)生率相對較低，但也要注意做好防病工作。要將鱉病的預(yù)防工作貫穿于養(yǎng)殖的各環(huán)節(jié)，除了做好清塘消毒和稚鱉放養(yǎng)前的消毒外，平時每隔10-15天用生石灰和殺菌類藥物交替使用，進(jìn)行全池潑灑等消毒。同時，定期用大蒜素等藥物拌餌投喂，以預(yù)防疾病，促進(jìn)鱉的健康生長。

    六  日常管理

    在生態(tài)養(yǎng)鱉的日常管理中，除了要勤觀察，做好防逃、防盜等工作外，主要是抓好水質(zhì)管理。為了保持水質(zhì)的清新，要經(jīng)常加注新水，特別是在高溫季節(jié)，要每隔5-7天加換部分新水，以改善池塘水質(zhì)，促進(jìn)鱉蝦的正常生長。為調(diào)節(jié)水質(zhì)和充分利用水體，增加收入，在養(yǎng)鱉池塘中還可適當(dāng)放養(yǎng)花白鰱等濾食性魚類，一般畝放100尾左右。

    七  捕撈

    4月份-6月份放養(yǎng)的稚鱉，經(jīng)池塘生態(tài)養(yǎng)殖，一般在當(dāng)年的冬眠后繼續(xù)養(yǎng)殖，到年底可達(dá)到400g-500g以上的商品規(guī)格，可根據(jù)市場行情等情況，采取干塘起捕上市。（摘自中國水產(chǎn)）