中國水產門戶網報道  





 
 
    一、場地選擇在靠近海邊的養殖場選擇2個海、淡水來源容易、進排水方便的蝦池(40×60米，平均水深1.5米)，海水來源為抽取海水經過濾后使用，淡水來源為井水，外加6個2×4米馴養淡化池，增氧設備一套。

　　二、種苗選擇選擇優質、健康、規格一致的美國紅魚、紅笛鯛、黑鯛苗種，體長6-7厘米。

　　三、放養

    1、清塘消毒進水前將池塘水放干曝曬2天，每畝用100千克生石灰改良底質、進水30厘米，浸泡池塘3天后排干；再進水30厘米后，用漂白粉20ppm 全池潑灑消毒；2天后再用5千克/畝茶粕滅害；5天后進水育肥，使1號池水比重調到1.008，2號池水比重調到1.013。在放苗前7天潑灑光合細菌10ppm 。

　　2、苗種馴化苗種自3月20日運到，經硫酸銅10ppm 、溴氯海因4ppm混合劑處理5分鐘后，當天將美國紅魚、紅笛鯛、黑鯛分別放入馴化池暫養淡化，池水溫度控制在23-24℃，pH值為8.2，池水比重為1.018，放入魚苗后穩定池水3天。以后在保溫的情況下每天注入一定量的淡水，調節池水的比重，暫養美國紅魚池水按比重1.018(2天)→1.016(2天)→1.014(3天)→1.012(3天)→1.010(3天)→1.008逐步將海水比重調到1.008，暫養紅笛鯛和黑鯛的池水則按比重1.018(2天)→1.017(2天)→1.016(2天)→1.015(2天)→1.014(2天)→1.013逐步將海水比重調到1.013，然后將美國紅魚轉移放入1號池中，將紅笛鯛、黑鯛轉移放入2號池中，待穩定3天后每天逐步加5%左右的淡水，進行自然溫度和低鹽度的適應性馴化，經過10天將放養美國紅魚的1號池水的比重調到1.013，經過15天將放養紅笛鯛、黑鯛的2號池水的比重調到1.019-1.019，穩定2個池中pH在7.8-8.4的之間，魚苗1號池放養密度為每畝1000尾，2號池放養密度為800尾。

　　四、養成管理1、投飼管理飼料主要以新鮮的小雜魚為主，來源廣，價格便宜。前期由于魚體經過運輸，馴化淡水，體質較弱，必須投足飼料，以便魚盡快恢復過來進入快速生長期。中期7-9月要控制投喂量，因為此時正值高溫季節，盡管魚覓食旺盛，但如果魚吃得過飽易引發腸炎等病害；另外投料過多會引起池水水質變壞、惡化。后期投足飼料，因為此時為魚的主要育肥期，要適當加足飼料，而且飼料質量可以相對差些，但要新鮮，若投料不足必會影響魚的生長，特別是美國紅魚。投料為每天2次，日出前、日落后各1次，分三期按照10%、6%、7%的投料方式，每天投喂時以7-8成飽為基準。投料的時候要注意觀察魚的大小、生長情況，以能及時調整飼料的品種和增加投料數量，觀察魚的病害情況以能及早防治。

　　2、水質控制pH值要控制在7.8-8.4 之間，前期每4天換水5-8厘米，中期高溫期水質易惡化，每2天換水8-10厘米，后期視情況而定。但要注意穩定池水的比重，定期投入沸石粉調節水質。

　　3、魚病防治做到以預防為主，治療為輔，主要做好綜合防治工作。定期每兩周連續2天在餌料中拌入1‰-2‰的強力霉素，以增強魚體抗病能力。定期在池中潑灑光合細菌，以穩定有益菌優勢，抑制病菌的繁殖生長，減少發病。

　　五、試驗結果經過4—11月共7個月的養殖，1號池共產美國紅魚3006千克畝產835千克個體增長至700—900克最大個體達1123克，成活率94%，2號池共收紅笛鯛、黑鯛1785千克，畝產495.8 千克個體增長至600—800克成活率90%，存活率明顯高于網箱養殖和一般圍塘養殖的40%—70%。在整個養成過程中水質比較容易管理控制，基本上沒有發生病害；魚的生長迅速，經濟效益顯著，不失為海水養殖業發展的一個新方法。