中國水產門戶網報道隨著市場經濟的快速發展，如何調優漁業內部結構，降低養殖風險，增加漁農民收入，已成為急需解決的突出問題。采用新技術、引進新品種、實施新模式，是推動漁農民走可持續發展道路有效措施。現羅列江蘇省吳江市推廣實施的二十種養殖技術模式，供工參考：

    一、養殖品種

    1、蝦類：主要有南美白對蝦、羅氏沼蝦、青蝦、澳州龍蝦。

    2、魚類：主要有鱖魚、加州鱸、太湖白魚、黃顙魚、黃鱔、常規魚。

    3、蟹鱉類：主要有河蟹、甲魚。

    二、養殖基本條件

    1、蝦類池：

    (1)成蝦池：養殖南美白對蝦、羅氏沼蝦、青蝦，要求池塘面積8--15畝，池埂面寬2--3m，長寬比例為3:1，池坡比例為1:2.5--3，水深不低于1.2--1.8m，底泥保持10cm左右；養殖澳州龍蝦，要求池塘面積為5---6畝，池塘比例為1:2.5--3，水深1--1.2m，池埂面寬2--3m，池埂四周還需有40cm高的高鈣塑圍板作防逃設施。同時，進水口用40或60目的雙層篩絹過濾。

    (2)青蝦育苗池及飼料魚多茬養殖池，面積要在3---6畝，水深為1.2--1.5m，池底淤泥適量，進水口需采用過濾網。

    2、河蟹池：

    池塘面積在10---30畝，池埂面寬2--3m．長寬比例為3:1，池坡比例為1:2.5--3，水深不低于1.2--1.5m，底泥保持適量，池塘四周需用鈣塑板做好防逃設施。

    3、鱖魚、加州鱸池：

    池塘面積3—10畝，池埂面寬2--3m，池坡比例為1.2--2.5，水深不低于1.5--1.8m，底泥適量。

    4、成魚池：

    池塘面積20--40畝，池埂寬3--5m，池坡1:2--2.5，水深1.5--2m，塘底淤泥20---30cm。

    5、鱉蝦混養池：

    池塘面積2--5畝，水深1.2--1.5m，池坡比1:3，四周做好防逃設施，在坐北朝南處用水泥板搭設飼料臺。

    6、湖蕩網圍：

    圍網面積30----40畝為宜，水深1.5m，水質清新，環境良好，透明度40cm，水流平緩，湖底平坦，底質較強，淤泥在10cm，網箱區有較豐富的餌料來源。

    三、養殖模式參考數

    1、蝦類：

    (1)池塘前季養殖南美白對蝦、后季青蝦：前季南美白對蝦養殖時間4月上旬至8月上旬，規格0.7cm，畝放5萬尾。后季青蝦養殖時間在8月中旬至翌年2月，規格1.5--2cm，畝放5萬尾。

    (2)前季青蝦、后季南美白對蝦：前季青蝦養殖時間在2月上旬至5月上旬，規格3—4cm，畝放15kg。后季南美白對蝦，養殖時間5月下旬至10月下旬，規格0.7cm，畝放5萬尾。

    (3)池塘青蝦兩茬養殖：前季青蝦(春季)養殖時間在2月至6月，規格3--4cm，畝放20---30kg。后季青蝦(秋季)養殖時間7月至翌年1月，規格1.5cm，畝放6萬尾。

    (4)池塘前茬鱖魚苗種培育、后茬南美白對蝦養殖：前茬鱖魚發塘時間4至5月，規格1.0--1.5cm，畝放1.2--1.5萬尾。后茬南美白對蝦，養殖時間在6至10月，規格0.7cm，畝放5萬尾。

    (5)池塘南美白對蝦兩次放養養殖：整個養殖時間為4月上旬至10月中下旬，第一次于4月上旬放養規格0.7cm的蝦苗5萬尾，第二次套養時間在6月上旬規格0.7cm的蝦苗3萬尾。

    (6)池塘羅氏沼蝦兩次放養養殖：養殖時間4月上旬至10月中下旬，第一次于4月上旬放養規格0.8cm蝦苗5萬尾，第二次于5月中旬套養規格0.8cm的蝦苗3萬尾。

    (7)池塘澳州淡水龍蝦：養殖時間4月下旬至11月上旬，規格1.5--2.Ocm，畝放苗3000---4000尾。

    2、蟹蝦魚混養：

    (1)池塘蟹、蝦混養：河蟹養殖時間在2—11月，規格6—8g／只，畝放500---600只。青蝦(春季)養殖時間2--6月，放養規格2.5-3.5cm，畝放10---15kg，青蝦(秋季)養殖時間7月至翌年1月，規格1.5cm，畝放4萬尾。鱖魚養殖時間是5月至翌年1月，規格6--8cm，畝放15--20尾。

    (2)池塘蟹、蝦、鱖混養：河蟹養殖時間2--11月，規格6--8可／只，畝放500---600只。青蝦(春季)養殖時間在2--6月，放養規格2.5--3.5cm，畝放1O--15kg，青蝦(秋季)養殖時間7月至翌年1月，規格1.5cm，畝放4萬尾。鱖魚養殖時間是7月至翌年1月，放養規格6--8cm，畝放15--20尾。

    (3)池塘蟹、蝦、黃顙魚混養：河蟹養殖時間2--11月，規格6--8g／只，畝放500---600只。青蝦(春季)養殖時間2--6月，規格2.5—3.5cm，畝放1O---15kg，青蝦(秋季)養殖時間7月至翌年1月，規格1.5cm，畝放4萬尾。黃顙魚養殖時間2月至翌年1月，規格10g／尾，畝放200---300尾。

    (4)池塘河蟹、加州鱸混養：河蟹養殖時間2--11月，規格6---8g／只，畝放300只。加州鱸魚養殖時間5月至翌年1月，規格8--10cm，畝放900尾。

    (5)池塘鱉、青蝦混養：鱉養殖時間5月中旬至翌年2月，規格150---200g／只，畝放1000---1200只。青蝦養殖時間7月中旬至翌年2月，規格1.5cm，畝放477尾。

    (6)池塘河蟹、白魚混養：河蟹養殖時間2—11月，規格6--8g／只，畝放400只。白魚養殖時間7月中旬至翌年2月，規格1．5cm，畝放4萬尾。

    (7)湖蕩網圍養蟹：河蟹養殖時間2--11月，規格6—8g／只，畝放350只。

    3、鱖魚、白魚、飼料魚套養養殖：

    (1)鱖魚池塘主養：鱖魚養殖時間5月至翌年2月，規格6--7cm，畝放800---1000尾。

    (2)白魚池塘主養：白魚養殖時間2月至翌年12月，規格1O---12cm，畝放1000尾。

    (3)池塘飼料魚多茬養殖：鯽魚養殖時間3月中旬至5月下旬，規格0.5---0.7cm，畝放50萬尾。第二茬鯽魚養殖時間5月下旬至7月下旬，規格600尾/kg，畝放3萬尾。第三茬鯽魚養殖時間7月上旬至8月上旬，規格0.7—1.5cm，畝放4萬尾。第四茬鯪魚養殖時間8月上旬至10月中旬，規格4000尾／kg，畝放3萬尾。

    (4)池塘前茬飼料魚、后茬青蝦養殖：前茬飼料魚養殖三茬“鯽魚→鯽魚→鯪魚”，第四茬養殖青蝦，時間在8月上旬至翌年2月，規格1.5--2.Ocm，畝放4萬尾。

    4、常規魚池套養白魚、增設網箱養黃鱔：

    (1)成魚池套養白魚：常規魚養殖時間為2月至翌年1月，規格為“仔口、斤兩”畝放150kg。白魚套養時間在2月，規格為10---12cm，畝放50尾。

    (2)成魚池增設網箱養黃鱔：常規魚養殖時間為2月至翌年1月，規格為“仔口、斤兩”畝放200kg。黃鱔養殖時間在7月至翌年1月，規格50g／尾，密度40尾／m2，以1畝水面設6m2網箱為宜。

    四、注意事項

    以上養殖模式二十例，主要是在總結近幾年來我市養殖中出現的成功經驗，作為養殖調整模式要點供參考。由于市場需求變化很快，養殖戶還須結合自身實際情況，分析市場行情變化、養殖條件、苗種來源、設施配套、出塘時間等綜合因素后決定放養品種、規格和套養混養的密度，做到有的放矢，才能最終獲得高效收益。（中國漁業致富指南）



                                            南方漁網編輯：劉明