中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道一、泥鰍 泥鰍對水溫的變化相當敏感，當水溫降至5℃以下時，泥鰍便鉆入淤泥中越冬，越冬期長達2個月～3個月。越冬期要做好防寒、保溫工作，保持水深1.5米以上，使水 溫在2℃～8℃之間。稻田養(yǎng)殖的泥鰍在越冬前應將泥鰍集中于魚溜內(nèi)，并用稻草鋪在魚溜上，泥鰍便會潛入魚溜底部的淤泥中越冬。 

　　二、育珠蚌 水溫降到10℃以下，河蚌的心臟博動頻率小，濾水量、耗氧量、攝食量明顯減少，幾乎停止生長。此時不宜再向池中施有機肥，以免有機肥不完全分解產(chǎn)生大量毒害物質(zhì)。"手術蚌"和幼蚌宜沉入池底越冬，剛做完手術的蚌不宜沉入池底，否則，會使手術傷口污染，引起爛片、爛膜。蚌是耐低溫動物，但如果遭受冰凍也會引起死亡，所以冬季運蚌、捕蚌和植片手術時勿讓蚌露空受凍。 

　　三、稚鱉 應將池水加深至70厘米～80厘米，池頂放上竹簾，竹簾上再鋪一層20厘米～30厘米厚的稻草保溫。 

　　四、牛蛙 當牛蛙進入冬眠狀態(tài)后，要注意保持越冬池安靜。牛蛙冬眠期間主要靠皮膚呼吸，耗氧率較低，水中的氧氣完全可以滿足牛蛙越冬的需要。越冬池水溫不能降到0℃以下，水深不應低于1.5米。 

　　秋季要投喂脂肪含量較高的飼料，使其體內(nèi)積累較多的營養(yǎng)物質(zhì)，利于越冬。 

　　五、黃鱔 黃鱔越冬方法有兩種：一是帶水越冬。一般留水10厘米～20厘米，在水溫6 ℃以下時，黃鱔可潛入池底泥土洞穴深處越冬，水面冰層還可起保暖作用。氣溫較高時，黃鱔能在白天出洞呼吸和捕食。 

　　二是排水越冬。即越冬前將池水排干，保持池內(nèi)土壤濕潤，在嚴寒冰凍天氣到來之前，在池面上蓋一層稻草、草包等物保暖防凍。應注意黃鱔冬眠期間，盡管處于休眠狀態(tài)，但仍然有微弱的呼吸作用，因此鱔池上不宜堆積重物。 

　　六、蟹種 越冬蟹種要體質(zhì)健壯、規(guī)格均勻、無病無傷，保持越冬池水深1.5米以上，以維持較高的水溫。水位過淺，須及時補水，防止蟹種被凍傷凍死。水質(zhì)過肥，須及時更換 ，防止蟹種窒息死亡。越冬期間如天氣晴暖，水溫在4℃以上，蟹種會少量攝食，可投喂少量切碎的小雜魚、蝦、螺、蜆、蚌肉等，補充營養(yǎng)，防止蟹種體質(zhì)消耗過大而死亡。越冬期間每20天潑灑一次生石灰，增加水體鈣質(zhì)，消毒水體，預防蟹病。