中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道1.選址建池 在工廠化養(yǎng)魚大棚附近選空地開挖參池,一般1000米2的養(yǎng)魚大棚,按每天3—5個(gè)水循環(huán)量計(jì)算,可供2—5畝參池用水。刺參池單池面積1—2畝,長條形,南北向,兩端分設(shè)進(jìn)排水閘門,有效水深2米以上。池底最好為沙泥質(zhì)或泥沙質(zhì),在池底用瓦片順?biāo)鞣较蚨逊e成壟狀,或在池底投亂石筑參礁。魚棚設(shè)2條排水道,一條通到參池進(jìn)水閘,另一條通到排污口,用于排放污水。放苗前半個(gè)月施用生石灰100千克/畝消毒,沖刷干凈。進(jìn)水1.5米,肥水待用。
2.參苗放養(yǎng) 3--4月份放春苗,規(guī)格5--6厘米,放苗量4000--8000頭/畝,直接撒于池底附著物上。也可于9--10月份放秋苗,規(guī)格1--2厘米,放苗量5000--10000頭/畝,采用網(wǎng)袋投放法,將參苗按每袋40--100頭的數(shù)量裝入20目聚乙烯網(wǎng)袋中,網(wǎng)袋微扎半開口,投入池底參礁上,讓參苗自行從袋中爬出。
3.養(yǎng)殖管理 保持常流水,水源為養(yǎng)魚大棚排出的循環(huán)水。春秋季水位保持1.5米左右,夏冬季水位保持2.0米以上。春秋季日換水量5%—10%,夏季日換水量10%—20%,經(jīng)常監(jiān)測水體溫度、鹽度及刺參生長情況,水溫超過26℃,必須加大換水量。夏季大量降雨后必須及時(shí)排淡。刺參日常以魚類殘餌、糞便為食,4—5月份、10~11月份,刺參生長旺盛,可適量補(bǔ)充人工餌料。高溫季節(jié),每20天左右施用生石灰30~40千克/畝。發(fā)現(xiàn)表皮潰爛的刺參應(yīng)及時(shí)揀出,用土霉素3--5毫克/升藥浴,集中放養(yǎng)觀察。發(fā)生赤潮,施用生石灰40千克/畝或甲醛2--4毫升/米3處理。放養(yǎng)春苗當(dāng)年即可收獲1/3左右,翌年夏眠前可全部收獲,成活率70%以上。放養(yǎng)秋苗,2~3年可陸續(xù)收獲,成活率一般10%--40%。
4.注意事項(xiàng)
(1)地下水鹽度合適與否是制約刺參養(yǎng)殖的關(guān)鍵。刺參對鹽度的適應(yīng)范圍為24‰--33‰,而一般地下水的鹽度為15‰--30‰,鹽度范圍不完全吻合,這就意味著并不是所有的地下水都適合養(yǎng)殖刺參。且每個(gè)地方地下水狀況差別很大,因此在選址時(shí),首先要保證養(yǎng)魚地下水的鹽度在刺參的適宜范圍內(nèi),并且要對水質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格檢測,確保符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn),不可盲目上馬。
(2)防止魚棚清池藥物、污水、油污進(jìn)入?yún)⒊亍t~棚除設(shè)一條進(jìn)入?yún)⒊氐墓艿劳猓要設(shè)一條排污管道,魚類發(fā)病進(jìn)行大量藥浴,以及洗刷池子的廢水經(jīng)此管道排放,不得進(jìn)入?yún)⒊亍?br>
(3)保持水環(huán)境穩(wěn)定。夏季大量雨水人池,鹽度驟降,易造成刺參表皮潰爛死亡。因此,大量降雨后要及時(shí)排掉表層淡水,并加大換水量,保持池水鹽度26‰以上。夏季水溫超過30℃持續(xù)時(shí)間超過48小時(shí),極易造成刺參腐爛。本文介紹的這種養(yǎng)殖方式由于采用地下水,溫度較低,只要保持一定的換水量,水溫不會成為限制因素。
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