中國水產門戶網報道良種，就是人們從野生生物或現有品種群體中，通過有意識的人工選擇或雜交育種，培育出品質優良且具一定規模的群體。眾所周知，中華鱉良種的特征有：優、良、純、壯。所謂“優”指高產優質，成鱉裙邊厚實，肉質鮮美。“良”指抗病力強，生長迅速，飼料利用率高。“純”指遺傳性狀穩定，保證了鱉優良性狀的連續性，杜絕了遺傳病變發生的可能性。“壯”則指體質健壯、生命力強。 
  
    其培育良種種苗的程序、措施基本分為如下步驟： 
  
    1、從中華鱉原產地引進野生中華鱉進行馴化，讓它們逐步適應人工集約化養殖的環境和條件。 
  
    2、通過提純復壯，反復篩選，挑選出那些已屆育齡外表形態好、健壯活力強、無傷病的做親本，按公母1比4的比例投放到水質好、土質好、溶氧高，陽光充足、四周安靜的彷生態環境中飼養。 
  
    3、實行生長、繁育全過程的隔離養殖，根據既定的科學繁育路線進行繁育。按親鱉塘-產蛋帶-孵化箱-培苗池這一程序分別進行編號、登記、注冊、歸檔，確保其三代以上不發生近親交配。 
  
    4、為了保證親鱉的交配、孕期、產蛋和鱉苗生長的營養所需，科學配制各階段的專用配合飼料，以供足額投喂。 
  
    5、設置專門科研機構全程監控疾病防治、養殖環境、飼料質量，特別是遺傳性狀傳導情況。 
  
    6、為培育良種，規模化生產基地(至少600畝以上)打造了一系列軟硬件。其硬件設施主要是：魚塘、孵化、培苗、科研、水電、通訊供給等系列，而軟件則是生產流程中的各種操作規程、管理制度以及科研、財務、統計、銷售、職培等相關的服務規劃，以保證生產的正常運轉，使種苗生產實現良種化、專業化、規模化、規范化。 
  
    去冬今春，鱉市走旺，特別是優質商品鱉成為市場第一賣點。一些良種場，即使地處窮鄉僻壤，但不少采購商、批發商都紛紛尋上門來，可謂門庭若市。而一些專門從事商品鱉生產的養殖戶也因手上有二年前購買良種場種苗的憑據，也一并搭上“順風車”一售而空，他們普遍反映良種鱉好養好賣。