中國水產門戶網報道利用蔬菜大棚種植技術與海蜇養殖有機結合,可一年四季生產海蜇,使鮮活成蜇源源不斷地供應市場,既能滿足消費需求,又創造良好的經濟效益。其具體養殖技術如下。
一、塑料大棚建設
選擇適宜的池塘,整修改造長度不限、寬20--40m、深1.2—1.8m的條形池塘,平整池底,四周用塑料薄膜護坡。在此基礎上,用直徑1Ocm以上的竹竿作立柱,其間距為2--2.5m;用細竹或竹片作頂部支撐,其間距為1.5—2m;用鐵絲將縱橫成網的棚頂結節固定好,外部封上霧滴型薄膜,兩端留出出口和風門,設置好進排水系統即可。塑料大棚內的池塘四周勿留死角,以免海蜇集群活動受到限制而致死。
二、苗種來源
獲得海蜇苗種的方法主要有三種:一是采捕海上自然苗種;二是采捕或收購海上成熟期的海蜇,通過人工投放附著基的辦法獲得苗種;三是選用海上成蜇或人工養殖的成蜇,通過強化培育和繁殖獲得優質海蜇苗種,其蜇苗生長至1.5cm以上時,即可作為苗種使用。
三、苗種投放
投苗密度一般掌握在每m3 5--8只為宜。投苗前,養蜇池應放掉50--60cm深的水,施肥繁殖基礎餌料生物,以滿足幼蜇攝食需求。作為常年生產的塑料大棚池塘,還應配備單胞藻培育池、輪蟲培育池和鹵蟲培育池等配套設施,用于培育海蜇幼體的餌料生物,并視海蜇生長速度進行分級投喂。投苗時,應注意育苗池與養成池的水溫、鹽度等理化因子指標,盡量將兩者差距調整到越小越好,以免由于差異過大而影響蜇苗的成活率。
四、養殖管理
1、水質調控養蜇先養水,根據實踐,肥水放苗后,應穩定水質5—7天,待幼蜇逐漸適應后,再往池塘內加水。水應少加、勤加,每次加水及后期換水量都不應超過水體總量的15%。水量加至最大時,應適量換水,以保持幼蜇有一個良好的生長環境。每次加換水前,應定時進行水溫、鹽度測量,勿使指標變化過大。在冬春兩季,因塑料大棚內外氣溫和水溫差別較大,可在塑料大棚前設立配套的小型棚塘,將水抽人后經陽光照射,水溫升到一定程度時再加水,加水的最佳時間為每日下午3--4時。
2、餌料投喂 選用的餌料要鮮活、不變質、無外源污染物和致病源。每日投喂2--4次,投喂量視海蜇生長情況而定。在養殖中后期,因海蜇攝食量不斷增大,可采收野生輪蟲或鹵蟲進行投喂,以避免海蜇忽飽忽饑,影響其正常生長。
3、日常管理海蜇生長需要良好的環境,塑料大棚內應適時通風。特別是在養殖后期,要避免由于棚內特殊的環境,導致水流、氣流相對不暢。針對這種情況,應設置大型增氧機,通過鋪設細管和氣石進行水體增氧。但切勿用較大型葉輪式、水車式增氧機,因為這兩種機型的叫—片較大,容易對海蜇造成傷害。寒冷季節,棚頂應覆蓋草簾進行保溫;溫暖季節,可將塑料大棚兩邊的塑料薄膜卷起,使棚內通風順暢,以利降溫。
4、收獲
海蜇生長速度很快,50日齡時個體即可達5一1Okg以上,此時可分批采捕,捕大留小,陸續上市。
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