中國水產門戶網報道中華鱉(Pelodiscus sinensis)又稱甲魚、王八、團魚、水魚等，是我國野外分布極廣(除青海、西藏、新疆未發現外，其余各省均有分布)、數量最多的一種鱉類。中華鱉作為特種水產品，長期以來深受人們喜愛。

    (一)放養前的挑選及藥物防治

    挑選成體中華鱉時應注意鱉體質好壞及體重大小。體質好的成體鱉裙邊厚實，體格健壯，體表無傷，皮膚有光澤，用木棒挑逗，鱉反應靈敏。成體中華鱉人池前，需用20毫克／升的高錳酸鉀溶液浸洗或用20毫克／升的呋喃唑酮溶液浸洗。

    (二)放養

    中華鱉放養前還應對池塘進行消毒，以殺滅病原體。藥物可用生石灰或消毒劑。清塘10一15天后加水放養，放養比例以每畝200～300只為佳。

    (三)飼料投喂

    正確投喂是培育成體中華鱉的重要環節。按照“四定”的原則，“定時、定點、定量、定質”合理投喂。每次投餌量應根據天氣、水質和上次吃食情況而定。

    (四)水質管理    

    中華鱉喜清新的水質環境，水色呈綠色或綠褐色為宜，透明度30～50厘米為佳。中華鱉是低耐鹽的淡水生物，在鹽溶液中的安全濃度為11％；高溫季節應加深水位，起到降溫作用，也可在鱉池上方搭建遮蔭棚。

    (五)季節管理    

    1．春季(3—5月)

    (1)對鱉池的產卵場進行整理，打掃餌料臺并消毒，放干池中水，在池底泥沙上潑灑消毒液，保持2～3天后即可加水放養鱉。    

    (2)初春季節，氣溫、水溫均較低，一部分鱉冬眠初醒，一部分鱉仍然冬眠。當白天溫度升高時，中午可少量投喂食物，待氣溫穩定后，水溫升至20℃以上時方可按照“四定”的方法飼養。

    (3)4月下旬，鱉完全蘇醒后，需經常換新鮮水以催情。5月中旬便有鱉開始產卵。

    2．夏季(6—8月)

    (1)春末夏初是鱉生長的好季節，但也是各種病菌繁殖的季節。因此，夏季的日常管理工作應放在疾病防治上，以防為主，以治為輔。

    (2)作好鱉產卵前的準備工作。首先，檢查產卵場沙的清潔、濕度、遮蔭情況。其次，檢查排水溝暢通情況，避免雨季產卵場積水。最后，將孵化房消毒、整理，為孵化鱉做好準備。
   
    (3)夏季是鱉最活躍、攝食最多、生長最快的時期。此時應適當加大餌料投喂量，且盡量喂高營養的鮮活材料，以均衡營養，保證生長發育的需要。

    3．秋季(9—11月)

    (1)當溫度逐漸降低時，投喂的餌料次數、數量逐漸減少，避免溫度低而造成鱉腸胃炎等疾病。

    (2)做好冬眠前的準備工作。10月下旬，對鱉池清理1次，既能檢查鱉的健康狀況，又能清點數量。同時發現問題又能及時解決。避免冬眠期損失。

    4．冬季(12月至翌年2月)

    (1)冬眠期的鱉，長期伏在水底。管理上主要是及時補充應蒸發而減少的水分，以保持池內水位的穩定。

    (2)經常巡視鱉池，發現漂浮的鱉、上岸的鱉、反應遲鈍的鱉，應及時撈起，早日處理，防治傳染。