中國水產門戶網報道烏鱧網箱養殖高產技術具有投資小、周期短、效益高的特點，而且規模可大可小，社會效益、生態效益和經濟效益十分顯著。現將烏鱧網箱養殖高產技術要點簡介如下：

　　一、養殖水域條件

　　1.選擇避風向陽、底部平坦、常年水深在3米以上、不妨礙交通和水利設施的水域。

　　2.水面較開闊，水流平緩，水的流速0.1米/秒以內。

　　3.水質清新、安靜，沒有污染，一般要求透明度在60厘米以上，水質呈中性或略呈堿性為宜。水體溶氧不低于4毫克/升。

　　4.最好靠近村莊、農田或水庫管理站附近，便于管理運輸。

　　二、網箱的制作與設置

　　網箱由箱體、框架、浮子等３部分構成。箱體是網箱養魚的主體，由聚乙烯網片編織而成。框架起支撐箱體的作用，常用毛竹或方塊木、木條做框架，用塑料泡沫作浮子，連結于框架四角。常用磚塊作為沉子，大小可靈活掌握，結于網箱下綱四角。網箱通過綱繩和錨（或沉石）固定在水面上。網箱網目的大小根據魚種規格而定，一般1.0厘米～1.5厘米，網箱面積25平方米～40平方米，網高為3米～3.5米，一般網衣高出水面0.5米左右，宜采用封閉浮動式投餌網箱。為了防止烏鱧跳躍逃跑，網箱上邊用網蓋封閉，網蓋上有１個50厘米×60厘米的活口，平時封閉，投餌時解開活口。網箱底離水底要有一定高度，一般不低于1米。網箱的設置多種多樣，一般是間隔設置，在水面上呈“一”或“品”字形排列，箱距2米以上，每列間距20米以上，以保證水流暢通，溶氧充足。

　　三、魚種的放養

　　1.放養密度　一般體長8厘米～10厘米或20尾／公斤～30尾/公斤，放養密度為45尾／平方米～60尾/平方米。經過5個月～8個月精心飼養，個體重可達0.5公斤以上。

　　2.放養注意事項　(1)新網箱要在水中浸泡７天以上，讓網箱長些青苔，使網箱光滑，以免擦傷魚體。(2)魚種從池塘放入網箱前，要拉網鍛煉３次，并暫養1天～2天，以適應密集環境，提高成活率。(3)同一箱體中的烏鱧魚種規格要求基本一致，并一次放足，以免出現烏鱧自殘現象，影響產量。(4)要選擇晴朗無風的天氣放魚種，注意運輸魚種的容器和網箱中的水溫溫差以不超過3℃為宜，以免魚體生理失調而死亡。

　　四、烏鱧的喂養技術

　　餌料的質量和投餌技術是影響養殖產量和經濟效益的關鍵，為此，必須做到科學喂養，即做到“四定”投餌。

　　1.定質　烏鱧是典型的肉食性魚類，因此餌料要新鮮適口，不投發霉變質的餌料。烏鱧魚種入箱２天內不喂食，讓其充分饑餓，第３天起用鮮豬肝或冰鮮小雜魚切碎進行馴食，餌料的直徑要與魚的口徑一致，以免造成浪費。

　　2.定量　投餌量要依據魚個體大小、攝食情況、水溫、天氣情況、水質狀況、魚的生長情況等靈活掌握，以魚吃到“八成飽”為宜，因為這時餌料利用率最高。手工投餌應在速度上掌握“慢-快-慢”的原則，即開始時少量、慢投喂，并配合某種聲響使其形成進食條件反射，待魚引至表面搶食時，加快投餌速度，待烏鱧搶食減弱時，再慢慢投喂；每把飼料的多少應把握“少-多-少”的原則，即開始投喂時每把飼料應少抓些，然后多抓些，再慢慢地少抓些。一般每箱的投喂時間為10分鐘左右。

　　3.定位　在給烏鱧投喂餌料時，一定要在網箱內設置餌料臺，以防止餌料的浪費，也便于檢查攝食情況。餌料臺可用篩子墊紗布或用光滑的竹篾制成，懸吊在40厘米深的水中。

　　4.定時　一般情況下每天投餌３次，時間為８時、12時、16時。

　　五、網箱的日常管理

　　1.網箱的檢查　分為定期檢查和臨時檢查２種。定期檢查，每周１次，把網箱仔細檢查１遍，發現問題及時處理。臨時檢查是洪水、臺風期間，水位變動劇烈，為此要日夜防守，及時加固框架、錨繩，防止翻箱、變形、移位。洪水過后，要防止水位下降，根據水位的變化，及時調整網箱，發現漏洞，及時補好。

　　2.適時移箱　網箱養殖需日夜看護。干旱時水位下降，要把網箱移到水位較深的地方。洪峰到來之前，要把網箱移到緩流處，避開水流沖擊。如果網箱內的水質被污染，應及時將網箱移至安全適宜的場所。

　　3.及時換箱　烏鱧生長速度較快，放養一段時間后，易出現規格大小不一的情況，造成自殘自傷。養殖過程中，應及時將不同規格魚種分養，一般在１個月～２個月后需分養２次～３次，每次分箱動作要快，以免魚體受到感染。

　　4.防敵害　防止兇猛魚類和其他敵害咬破網箱吃魚，如發現其他魚、螃蟹、甲魚、老鼠咬破網箱，應采取相應的防護措施。

　　5.堅持勤洗網箱　網箱下水后很快就會被水綿、雙星藻等絲狀綠藻及其他藻類著生而堵塞，影響水體的交換，從而影響魚類生長。水質肥沃的水域３天就要清洗一次或更換網箱。

　　六、魚病的防治

　　1.在魚種入箱前，用3%～5%的食鹽水浸洗10分鐘左右，殺死魚體上的病蟲害。

　　2.進入5月份～9月份魚病流行季節，用“富氯１型”在網箱中掛袋，防治魚體滋生病菌。