中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道近幾年來(lái)，江蘇鹽都縣義豐鎮(zhèn)花陀村趙金忠利用10畝稻田育水絲蚓養(yǎng)泥鰍，一般經(jīng)4個(gè)多月飼養(yǎng)，畝均生產(chǎn)成品鰍150-200千克，稻谷畝產(chǎn)500千克以上，產(chǎn)值1500-2000元，是單一種植水稻的3—4倍，主要技術(shù)措施如下：

    一、田塊選擇與準(zhǔn)備

    選擇土質(zhì)較肥，水源充足，水質(zhì)良好，管理方便的田塊。要求田埂高出水面30厘米以上，并在田埂上沿加設(shè)向池中的密目艮蓋網(wǎng)，以防泥鰍翻埂逃竄。在田塊的對(duì)角設(shè)進(jìn)、排水口，進(jìn)水經(jīng)注入管注入田塊，注水管進(jìn)口處綁一個(gè)長(zhǎng)50厘米的尼龍網(wǎng)袋，防止污物及雜魚(yú)等敵害生物隨水入田。一般每塊稻田面積以3—5畝為宜，在離稻田田埂1米處四周或?qū)�角挖�?．5-2米、深1—1．5米的集魚(yú)溝和魚(yú)溜，且在溝中鋪墊聚乙烯網(wǎng)等，以防鰍鉆泥逃逸，還可在水量不足或水溫過(guò)高時(shí)使泥鰍有躲藏之處，又能方便捕撈。在田塊中間隔1．5-2米開(kāi)挖一條排水溝，溝寬40-50厘米(用于排水和操作)，畦面用于培育水絲躬I和栽植水稻，其中培育水絲蚓面積占全田面積的30％-50％。土方工程最好在冬春進(jìn)行。

    在育螞幢稻前，要重施腐熟的畜禽糞肥，每畝可施800—1000千克，其中300—500千克左右均勻撒入溝底，以保證泥鰍投放時(shí)有足夠的下塘餌料。

    二、蚓種放養(yǎng)

    通常除施足基肥外，還應(yīng)在稻田底土中加入稻草或麥秸(或在池底鋪墊一層甘蔗渣、玉米秸稈做疏松劑，然后鋪上一層污泥，加水浸泡2-3天后再施雞糞、豬糞等)，讓其腐爛發(fā)酵為基料。培養(yǎng)基料鋪好制成，就可進(jìn)行放苗養(yǎng)殖。養(yǎng)殖稻田由于施足基肥及培養(yǎng)基料鋪好制成，田中會(huì)自然生有“紅蟲(chóng)”，無(wú)須進(jìn)行水絲蚓培種；如田中沒(méi)有“紅蟲(chóng)”，可到含有有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì)較多的污水溝收集水絲蚓種，一般每畝稻田可放水絲蚓種50—60千克(含蚓上等雜物)，陰雨天進(jìn)行。要求放養(yǎng)的水絲娟1種體質(zhì)健壯，活動(dòng)較強(qiáng)，體呈紅色或紅褐色。放養(yǎng)時(shí)，讓其均勻分布在田中培養(yǎng)基上，以充分利用培養(yǎng)基料，加快繁殖和生長(zhǎng)。

    三、鰍苗投放

    可從天然水體捕獲物中挑選體形好、個(gè)體大的親鰍放人稻田，讓其自繁、自育、自養(yǎng)。一般畝放15—20千克，雌雄比例為1：1.5。也可利用集魚(yú)溝或小型池塘專門(mén)繁殖和培育鰍種，只要水質(zhì)良好，餌料充足，飼養(yǎng)精細(xì)，約經(jīng)40天左右即可培育出3厘米左右的魚(yú)種，一般在水稻移植活兜后放入水體，泥鰍套養(yǎng)畝放苗0．8萬(wàn)—1萬(wàn)尾。

    四、日常管理

    在生產(chǎn)過(guò)程中，除按稻田養(yǎng)鰍常規(guī)管理操作外，重點(diǎn)抓好水絲蚓培育管理。

    1．水位管理

    水絲蚓種放養(yǎng)后，培育池或培育床的水深保持在3-5厘米即可。水溫偏低時(shí)，水位可淺一些，以提高水溫(水絲蚓最適生長(zhǎng)水溫為15-20度，pH值6．8—8．5)，促進(jìn)水絲蚓生長(zhǎng)；水溫偏高時(shí)，可將水加深10厘米左右，以減少陽(yáng)光直射。同時(shí)，在整個(gè)培育期，最好保持培育池處于微流水狀態(tài)，有利于水絲蚓生長(zhǎng)繁殖和泥鰍培育。

    2．添加餌料

    在水絲蚓培育過(guò)程中，除施足基礎(chǔ)餌料，還要及時(shí)補(bǔ)充投喂餌料。水絲蚓餌料既有青糠、麩皮、玉米粉組成的精料，又有畜禽糞肥經(jīng)發(fā)酵形成的粗料(也可用于培育泥鰍)。水絲蚓每次取食后，要適當(dāng)追施混合料，每畝100—150千克，確保水絲蚓生長(zhǎng)、繁殖對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。

    3．?dāng)澈η宄?br>
    水絲蚓養(yǎng)殖期間，培養(yǎng)基質(zhì)表面經(jīng)常會(huì)生長(zhǎng)一層青泥苔，對(duì)水絲蚓生長(zhǎng)極為不利，加之又不能用硫酸銅殺滅，故只能堅(jiān)持定期用工具刮除，同時(shí)，還要防止青蛙、老鼠、水蛇等敵害生物進(jìn)入。

    4．育蚓喂鰍

    水絲蚓壽命一般為80天左右，從蚓種放養(yǎng)到長(zhǎng)成約需45—60天，此時(shí)即可喂鰍，采取第一天晚上給稻田斷水，減少流量，造成躬弛缺氧方法，使水絲蚓在池面形成蚓團(tuán)，這樣泥鰍便可自行取食。