中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道文蛤養(yǎng)殖對(duì)塘的要求不高,一般的蝦塘都能進(jìn)行混養(yǎng)。如與對(duì)蝦混養(yǎng),文蛤的面積占整個(gè)蝦塘面積的30%-40%。若打算當(dāng)年放養(yǎng)、當(dāng)年達(dá)到出口規(guī)格,可放養(yǎng)每500克50-60粒的文蛤苗種。據(jù)外貿(mào)出口價(jià)格,放養(yǎng)江蘇文蛤苗種最好。現(xiàn)將文蛤苗種放養(yǎng)技術(shù)介紹如下:
1.清淤除雜。對(duì)蝦起捕后,蝦塘即進(jìn)行曝曬。每年2月中旬前,要做好清淤除雜(雜草、雜藻等)。中灘及部分邊灘是文蛤養(yǎng)殖生活場所,凡有雜草、大型綠藻(特別是滸苔)及凡含腐植質(zhì)、硫化氫等有害物質(zhì)的灘涂,均不利于文蛤生長,必須在放養(yǎng)前徹底清除。
2.翻耕灘涂,培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。選定養(yǎng)殖文蛤的灘涂可采用犁、鋤或機(jī)械等工具將灘涂翻耕15厘米左右,以利于文蛤今后穴居。經(jīng)過翻耕后的涂地,要?jiǎng)潐K開溝,做成一壟一壟的畦田,其畦面寬度3-3.5米左右,長15-20米;畦溝形成略有坡度(向環(huán)溝或中間傾斜),以利排水。徑畦涂面做成呈馬路形,以減少汪泥淤積。畦田建造好后,還必須對(duì)畦面進(jìn)行平整,用細(xì)齒釘耙,將泥塊搗碎、耙松、耙細(xì)。上述工作做好后,接下來就清塘除寄存器。清塘應(yīng)采用生石灰清塘,以利文蛤生長。清塘后,在準(zhǔn)備養(yǎng)殖文蛤的畦田上最好施上一層雞糞。如無雞糞可施5%的經(jīng)過發(fā)酵過的人糞尿,目的是培養(yǎng)底棲藻類,以利于文蛤苗種放養(yǎng)后攝食。然后進(jìn)塘水30百米左右,覆蓋全部灘面,進(jìn)行水體施肥。施肥量:一般首次用氮肥2-4克/立方米水體,磷肥0.2-0.4克/立方米水體,以后隔3-5天再增施追肥一次。待塘水透明度達(dá)到30-40厘米時(shí),水色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色或淡褐時(shí)為止。上述工作要在2月底或3月上旬做好,文蛤苗種放養(yǎng)完畢。
3.苗種放養(yǎng)。一是苗種質(zhì)量。放養(yǎng)的文蛤苗要?dú)んw完整,色澤鮮明,雙殼緊閉,個(gè)體肥實(shí),大小均勻,無雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)苗。最好選用海灘上野生小文蛤作為苗種,其次是蝦塘混養(yǎng)的小文蛤,絕對(duì)不要用外貿(mào)收購后篩選下來的小文蛤,因這些文蛤活力很低。二是苗種運(yùn)輸。長途運(yùn)輸文蛤苗種從苗種起捕到苗種入塘放養(yǎng)之間時(shí)間越短越好。最好用編織袋或麻袋裝運(yùn)文蛤苗,袋口要扎緊壓實(shí),這樣可防止文蛤開殼吐水,影響活力。裝運(yùn)期間要輕放輕壓,一般每袋40公斤左右。苗種運(yùn)到后,盡快入池養(yǎng)殖。三是放養(yǎng)密度。文蛤苗種放養(yǎng)以整塘計(jì)算為180-220公斤/畝,以實(shí)際養(yǎng)殖面積計(jì)算為400-500公斤/畝為宜。四是放養(yǎng)方法。文蛤苗種放養(yǎng)一般有露灘播苗法與淺水播苗法兩種,一般采用播苗法為好。
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