中國水產門戶網報道池塘的選擇與處理
1、 應選擇灘面平坦,底質為細沙或泥質沙,進排水方便的池塘。海水鹽度應在15‰-30‰。
2、 養過對蝦的池塘必須清灘、晾曬后用旋耕犁實行耙地平整。每畝可用50公斤生石灰或30ppm漂白粉進行處理。
二、進水與肥水
混養池底處理好后,要及時進水,放進的海水需要用60目或80目的篩絹網過濾,防止敵害生物入池,水深以20-30厘米為宜。進水后施肥水,常用的肥料有經過發酵處理的雞糞、牛糞和無機肥等。繁殖浮游生物,其中浮游植物做為文蛤餌料,浮游動物作為幼蝦餌料。
三、文蛤苗種的運輸與投放
1、 文蛤苗種在運輸時應避開高溫季節,在春秋季運輸較為適宜。苗種應選擇干露時間、貝殼無傷痕、色澤好的,這樣可以提高成活率。
2、 蝦池混養文蛤,投放量一般要根據苗種的規則確定。如投放殼長3厘米左右的苗種,每平方米30-40粒(按產實際投放面積算)。如灘質好,進排水方便的蝦池,可適當增加貝苗的投放數量。
四、日常管理
1、 水溫:文蛤的生長存活與水溫密切相關,文蛤在10-30℃的范圍內均能生長,最適水溫為25-27℃,高溫季節可通過提高混養池擴的水位來維持池下層水溫的穩定。
2、 鹽度:文蛤對海水鹽度的適應性較廣,在10‰-30‰的鹽度范圍內均能正常生長,鹽度略低于6‰時,短時間內不會發生死亡,但對文蛤的正常生長有一定影響。大暴雨前可通過提高池內水位來穩定池下層海水的鹽度,暴雨過后,應及時排掉上層低鹽度海水,防止池內海水鹽度急劇下降影晌文蛤和對蝦的正常生長及時死亡。
3、 餌料生物:文蛤是濾食性貝類,它的餌料來源全靠海水的中單細藻類和有機碎屑。文蛤對餌料種類無選擇性,其攝食量與餌料的數量、顆料大小都有密切的關系。但是當混養水體中單細胞藻類含量過高時易引起缺氧而影響對蝦和文蛤的正常生長,因此混養前期應做好肥水工作,池中海水不能清而瘦,混養后期必須把水中單細胞藻數量控制在一定范圍內,池中的海水要鮮而爽。因此,平時要注意觀察水色,使水中透明度在30-40厘米,作到及時換水。
4、 PH值與溶解氧,按對蝦養殖的需要管理,混養池水質,PH值和溶解氧都能滿足文蛤生活和生長需要。
五、對蝦的養殖管理
參照《中國對蝦養殖操作規范》
六、越冬期的管理
文蛤越冬時,池內水應保持在1米左右深度,太深光照度差不利于浮游植物繁殖生長,影響文蛤的攝食和呼吸;太淺除結冰部分外剩下的水太少,不利于文蛤的存活。
七、病害的防治
池塘養殖文蛤的常見病害主要有三大類;(1)細菌性疾病害;(2)有害藻類引起的病害;(3)敵害生物性病害。這些病害都有會對養殖的文蛤造成不同程度的危害,嚴重可使文蛤停止生長或大面積死亡。因此切實做好池塘養殖文蛤的病害防治工作,是確保養成殖成功,獲得良好經濟效益的關鍵措施之一。
1、 細菌性疾病
細菌性疾病是由細菌感染引起的。在池塘養殖文蛤期間的諸類病害中,細菌性疾病的發病率最高,危害也最嚴重,往往會造成文蛤大面積死亡。細菌性疾病引起文蛤死亡的病原菌主要有四種:弗尼斯菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌和假單孢菌,其中弗尼斯弧菌對文蛤的危害最大。被弗尼斯弧菌感染的文蛤,其癥狀為:文蛤從泥沙中爬到灘面上,停止攝食,雙殼開閉無力,殼易剝開,軟體組織出現水腫,呈淡紅色或桔紅色,體液外流,斧足邊緣殘缺呈鋸齒狀,2-3日內軟體組織開始潰爛,直至死亡。目前蝦池養殖文蛤發生的“水腫病”,主要是弗尼斯弧菌侵入及其它細菌交叉感染抽至。尤其是池塘底質環境不良,污泥大量沉積,文蛤極易受細菌侵入及其它細菌交叉感染所至而死亡。
對弗尼斯弧菌侵入的防治:(1)改善文蛤的生活環境,增強文蛤體質及抗病能力,防止被細菌感染;(2)改良蝦池底質和水質,文蛤發病時應加大換水量,連續換水至病情好轉,再恢復正常換水量;(3)文蛤發病后用漂白粉和穩定性二氧化氯消毒殺菌。使用漂白粉可隔日一次,第一次用量為1ppm ,第二次以后用量為0.5ppm,;二氧化氯預防濃度為 0.3ppm。治療濃度為0.5ppm。漂白粉和二氧化氯的使用方法,按上述用量將其配成溶液全池潑灑,一般3-44次即可見效。
2、 有害藻類引起的病害
蝦池常見的有害藻類有絲狀藍藻和大型綠藻,在我市主要是剛毛藻和滸苔,有害藻類的產生,是因為蝦池水瘦,浮游植物太少,池水透明度太大造成成的。有害藻類的大量繁殖有以下幾點害處:(1)吸收蝦池中的氮、磷、鉀等營養物質,使池水清澈,透明度加大。池內的浮游植物根本無法繁殖。(2)由于池內單細胞藻類缺乏,文蛤缺少食品店物,不僅影劇院響文蛤生長,嚴重使文蛤生長停滯。特別是絲藻大量繁殖,好象團團棉絮覆蓋在灘面上,極易造成蝦池底部缺氧,使文蛤窒息而死亡。
有害藻類的防治方法:(1)加強池水透明度調節,透明度應保持在30-40厘米為宜,當透明度超過40厘米以上,應及時施肥,每畝可施尿素等氮肥1.5公斤,磷酸二銨0,5公斤,使水中單細藻類保持一定密度。(2)絲藻和綠藻過多可用拖網拉的辦法加以清除。具體做法:將蝦池分為幾段,用網沿池邊,一段一段反復拖拉,便可清除絲藻和綠藻。(3)可將池水全部排出,使灘面干露,采取人工手揀除。(4)用硫酸銅0.3-0.5ppm或克敵凈0.5-1ppm 藥浴一天,可殺除有害藻類。
3、 敵類生物性病害
蝦虎魚是文蛤的重要敵害之一,它會咬掉文蛤的斧足,造成文蛤停止生長、畸形、甚至死亡。蝦虎魚對小苗的危害更大,能咬碎殼長1厘米以下的文蛤苗。要防止魚卵或魚苗進入池內,應在進水時使用過濾網,網的規格應根據不同時期而定。如果池內發現大量蝦虎魚存在,可采取人工捕撈的辦法,也可采取徹底換水的辦法排除。還可在池內保留邊溝水,投放大劑量漂白粉殺死蝦虎魚。但是絕對不充許使用茶籽餅,因為文蛤對茶籽餅敏感性很強,即使微量也會造成文蛤的大量死亡。
八、收獲
一般情況放蝦后,如文蛤達到商品規格就可以陸續起捕上市。因此,收獲混養文蛤的時間應根據國內外市場需要和文蛤的生長狀況來決定,進行有計劃的適時采捕達到商品規格的文蛤。
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