中國水產門戶網報道一、梭子蟹放養前的準備工作
梭子蟹放養時間一般在9月初左右,苗種為自然蟹苗。當最后一茬對蝦起捕后,即可著手進行準備工作。
1.在蟶田上直接覆蓋一層塑料網衣,防止梭子蟹損害縊蟶,網衣四周埋人泥土中5cm~20cm,網目規格4cm~6cm。直接覆蓋網衣的方法與其他方法相比,更為方便、廉價。
2.檢查維修堤壩,進排水閘以及圍網等設施。另外,由于塘內養有縊蟶,對于清塘等工作應視具體情況來決定,以防塘內縊蟶中毒死亡。
3.基礎餌料的培養。塘內應保持適宜的透明度,水質過肥不利于梭子蟹的生長,而水質過瘦、透明度過高則即不利于縊蟶生長,也會增加梭子蟹互殘的機會。因此,透明度應以3Ocm左右為宜。
二、梭于蟹的放養及日常管理
1.密度。梭子蟹的放養密度與蟹苗規格有關。在與縊蟶混養的條件下,養蟹密度不宜過高,蟹殼寬5-7cm的苗種放養密度為800-1000只/畝,殼寬8-12cm的苗種放養密度以50O只一800只/畝為宜。雌雄搭配比例為3-5:1,要求放養的蟹苗軀體、附肢完整無傷,活力強。
2.投餌。在水溫適宜時循宜水溫為2O℃一27℃,梭子蟹攝食較旺盛,應充分滿 足其對餌料的需要,減少殘殺。餌料的種類以小雜魚、蝦為主。投餌率一般為蟹體重的8%-15%。根據水溫、水質、氣候等環境因素的變化,適當予以調整。特別是在養殖后期水溫降低時,投餌率也要相應減少。當水溫低于8℃,梭子蟹停止攝食,此時可以不投餌。但考慮到塘內縊蟶,仍需注意肥水,并保持適宜的透明度。另外,投餌地點要固定,根據梭子蟹沿池壁及障礙物酸的習性,應將餌料投在塘邊及障礙物旁邊,但不能投在蚌田內及梭子蟹的潛伏區,并要經常觀察殘餌情況,及時調整投餌量。投餌時間宜在早晨和傍晚。因為這兩個時段,梭子蟹最為活潑,攝食最旺盛。投餌比例一般早上占日投餌量的30%~4O%,傍晚占投餌量的6O%~70%。
3.日常管理。
(1)注意觀察水色的變化,保持適宜的透明度,同時要注意pH及鹽度的變化,通常用換水的方法來調節。
(2)堅持巡塘,檢查堤壩、閘門、圍網等是否正常,發現問題及時解決。
(3)注意雌雄蟹的搭養比例及雄蟹的起捕。雄蟹在交配后會死亡,在11月起捕較為合適。
三、捕撈
起捕的時間是否妥當,直接決定著養殖戶的經濟利益,應根據市場上的行情而具體決定,一般梭子蟹的起捕時間在春節前后。通常可用蟹籠捕獲或用在閘門上固 定的網袋起捕。全塘捕獲梭子蟹可放干塘水捕捉。縊蟶一般可在清明前,即放養第一茬對蝦苗前起捕,也可以在第一茬對蝦起捕后起捕縊蟶。
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