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我國水產養殖業發展呈現五大新趨勢

發布時間:2003/8/22 10:06:00  來源:  編輯:南方漁網  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產門戶網報道一、水產養殖業長期形成的高密度、高產量、速成等養殖模式將向低密度、高效益、生態養殖等養殖模式發展。高密度養殖必然帶來一系列的負面效應,比如水質嚴重惡化、魚病頻繁發生導致藥物殘留超標……當然,我們所提倡的低密度水產養殖,并不是恢復過去的粗放式養殖模式,而是要在較低的養殖密度中取得較高的經濟效益。這也是科學,更是今后水產科研需要進行攻關的重點項目。因為低密度養殖更接近于自然生長,可以少用或不用藥,魚肉品質及口味會更自然,產品會更適合大眾消費的口味。

  二、水產養殖的熱點將從過去熱衷于養殖品種的標新立異向注重養殖方式的更新換代發展。例如,設施漁業將從平面設施的漁業生產模式向立體設施的生態養殖模式發展,單一生產型的設施漁業將向復合型的景觀漁業發展。

  三、水產業的所有從業人員,將從過去的如何養好魚向如何賣好魚轉變。換句話說,水產業的發展方向,就是根據市場需求來調整水產業的結構模式,必須從以生產為中心轉變到以市場經營為中心上來。以市場需求為導向,這是我國水產業發展的根本方向。

  四、隨著健康觀念日益深入人心,水產品將以其低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高營養等特性,在副食品市場中占據更多的市場份額并吸引更多的社會資金,這種現象已經引起金融資本市場的強烈關注。金融資本介入得較少,這是水產品市場未出現強勢品牌的根本原因。一個投資中國水產,看好中國水產的氛圍正在資本界興起,并引起國際資本界的重視。金融資本與漁業產業資本的融合,將極大地促進漁業生產、科研、營銷向現代化、規模化、產業化邁進,也必將涌現出能在國際市場上叱咤風云的大型或超大型水產企業集團,這必將有力地促進我國水產業的可持續發展。

  五、在水產業區域性規模經濟的發展中,過去在某一區域內多品種開發的局面將向單一的強勢品種開發的局面轉變。以鎮、區、縣、市為區域,或以江、河、海、湖為區域的單一水產品種的產品集中開發將更加明顯,水產品的區域性優勢也會更具競爭力。 
編輯:南方漁網 訪問人次:2686 關鍵字:養殖,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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