中國水產門戶網報道一、場地選擇 

　　養殖場選擇水源充足、排灌方便、水質清新、土質中性或微酸性的黏質壤土，要求陽光充足、環境安靜、交通便利。 

　　二、池塘建造 

　　面積50～100平方米，池塘四周高出水面40厘米，池埂坡度60～70度，池深80～100厘米。池塘挖成后應把池壁夯實，用50×50厘米水泥板做護坡，池底鋪設腐殖泥土20厘米左右，水深保持30～50厘米。養殖池周圍用網片或瓷板做圍墻，以防蛇、鼠等敵害進入；在進排水口用120目密眼網布包裹，以防止泥鰍逃跑及敵害生物和野雜魚卵、苗種進入池塘。 

　　三、放養前準備 

　　在泥鰍放養前10天，清整池塘，放水深至10厘米后，每10平方米用1公斤生石灰化漿后全池潑灑消毒。清塘3天后，加水至30厘米深，施基肥，每10立方米水體施入雞糞3公斤或豬、牛、人糞5公斤，也可以每立方米水體施入氮肥7克、磷肥1克。 

　　四、苗種投放 

　　每平方米投苗密度1500～2000尾。當泥鰍養至體長3厘米時，要進行篩選分塘，密度為每平方米60～80尾。在苗種投放的過程中應注意：放養前先進行試水，放苗時盛苗容器內的水溫與池水水溫相差不能超過2℃。 

　　五、飼養管理 

　　1.前期培育階段（泥鰍苗體長小于2厘米）：根據水色情況，適量追肥。追肥可用經過發酵的豬、牛、雞、人糞等農家肥，也可用過磷酸鈣、尿素、碳酸氫銨等化肥，采取少量多施的方法。水色以黃綠色為好，水深控制在30厘米以內，透明度控制在20厘米左右。同時，每20萬尾泥鰍魚種用1公斤黃豆磨成15公斤豆漿，每天早晚各潑灑1次。 

　　2.后期培育階段：在泥鰍苗種規格達到2厘米后，逐步加深水位到50厘米。除繼續培肥水質以外，還應投喂配合飼料，每天上、下午各投喂1次，日投餌量為泥鰍體重的4%～10%（投餌量應視水質、天氣、攝食情況靈活掌握）。水溫15℃以上時，泥鰍食欲隨水溫的升高而增強；25℃～27℃時，食欲特別旺盛；28℃以上，食欲則逐漸減退；超過30℃或低于12℃時，應少投甚至停喂飼料。 

　　六、日常管理 

　　加注新水，每周換水1～2次；勤施肥，保持池塘水色肥、活、嫩、爽，以黃綠色為佳。早、中、晚各巡塘1次，觀察泥鰍活動和水色變化情況，發現問題及時處理。勤打掃、清洗飼料臺，做好飼料臺、工具等消毒工作，定期投喂預防魚病的藥物。要經常檢查進排水口和池埂，注意防止敵害入侵及泥鰍逃跑。 

　　七、病害防治

堅持以防為主、注重于治、內外用藥相結合的原則。泥鰍苗種階段常見的病害有： 

　　1.氣泡病：因水中溶解氮氧不足、溶解氧過飽和或其他氣體含量過多引起。

癥狀：泥鰍浮于水面，肚皮鼓脹似氣泡。

防治方法：加強日常管理，防止水質惡化。發病時，立即加注新水，并每667平方米用食鹽4～6公斤兌水后全池潑灑。 

　　2.車輪蟲病：癥狀為病泥鰍身體瘦弱、常浮于水面、急促不安或在水面打轉、體表黏液增多，鏡檢有車輪蟲。

　　防治方法：用0.7微克硫酸銅和硫酸亞鐵（5：2）合劑全池潑灑。 

　　3.赤鰭病：由短桿菌感染所致。有病泥鰍的鰭、腹部、皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發紅，腐爛。可用1微克漂白粉全池潑灑。 

　　當泥鰍長至體長5厘米時，即完成泥鰍苗種培育階段，進入成鰍養殖階段。