中國水產門戶網報道為了探索廣西地區塘虱魚池塘養殖技術,筆者于2001年5月16日至11月10日,在一口面積為4329平方米的池塘中進行塘虱魚養殖試驗,經176天的養殖,收獲商品魚2547kg(其中塘虱魚1487kg,鰱魚、鳙魚、鯪魚等1060kg),取得了較好的養殖效果。主要的養殖技術措施是:
一、選好池塘
試驗塘面積4329平方米,水泥磚砌塘堤高2m,塘底略呈鍋底形,有機淤泥厚約30cm。試驗塘防逃、保水性能好,排灌方便。
二、建設池塘設施
在池塘底部安裝一內徑為25cm的排水管,管口一端伸至池塘最深處,其上安裝攔魚鐵絲網,另一端通至塘外,并裝有閥門,以方便控制水位。在池塘內以“五點梅”形式放置石棉瓦20塊,用磚塊把石棉瓦托起,瓦面離池底的距離約20cm。在池塘的水面中,圈養水葫蘆50平方米,以供塘虱魚棲息和遮陽。在進水口處安裝攔魚柵,以防養殖魚類逃逸。
三、消毒好魚池
放魚前,用500kg生石灰徹底消毒池塘,回水15天并經試水證明毒性已消失后再放養魚種。
四、合理放養魚種
池塘主要放養塘虱魚,適當搭配其他魚類,為了提高成活率,先把塘虱魚魚種放在試驗塘中的網箱內暫養一個星期,投喂浮游動物或切碎的蚯蚓和動物內臟等精料,使魚體比較健壯后再放人池塘中養殖。
五、科學投餌
投喂自制的軟顆粒飼料,飼料配方為:魚粉27.5%、花生餅30%、麥麩30%、次面粉10%、礦物質添加劑2%、食鹽0.5%,另加畜用多種維生素適量。顆粒飼料的粒徑隨塘虱魚的規格而在1-3mm之間調整。日投飼量評估塘虱魚總重的4-8%,分上午、下午和晚上投喂。每次投喂前先用石塊敲擊塘堤發出響聲,使魚形成聽到響聲便來攝食的條件反射。
六、調節好水質
養殖初期,池塘水深控制在0.5m。養殖中期,把池塘水深逐步加深至1.5m。養殖后期,每隔3天-5天排去部分舊水,同時加入等量新水,一般每次換水量5-10cm。每隔10-15天,適當施入人糞尿(糞水)、綠肥等肥料,施肥量見表。養殖期間,水質始終保持油綠色或茶褐色,浮游植物和浮游動物生物量一直分別保持在 30mg/L~80mg/L、15mg/L~29mg/L。
表 池塘施肥情況 單位:kg
月 份 5 6 7 8 9 10 合計
人糞尿 700 1200 1500 1500 1500 1600 8000
綠 肥 520 600 480 550 440 350 2900
七、做好魚病防治工作
在養殖期間,每隔3個星期全池潑灑生石灰水一次,藥物用量按每公頃150kg計算,將生石灰兌水溶解后取其上清液全池均勻潑灑。每隔15天交替投喂土霉素藥餌一個療程3天,每千克飼料添加藥物2-3g。
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