中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道田螺屬腹足類軟體動物，粗生易養(yǎng)，生長繁殖速度快，適宜在池塘、河溝、水田生長繁殖。根據(jù)養(yǎng)殖戶的實踐證明，利用水田養(yǎng)殖，畝產(chǎn)鮮螺2000公斤左右，畝產(chǎn)值超4000元，發(fā)展養(yǎng)殖田螺，實為農(nóng)村奔康致富的好門路。

　　一、生長習性 

　　春末夏初，水溫回升至15℃以上，田螺從越冬的孔穴爬出來并開始攝食生長，6～8月份是產(chǎn)仔旺季，1～2齡雌螺產(chǎn)仔20～30個，4齡以上的產(chǎn)仔40～50個。仔螺經(jīng)一年飼養(yǎng)可發(fā)育到性成熟。它喜棲息于冬暖夏涼、底層土質(zhì)松軟、餌料豐富、水質(zhì)清新的水域中。它食性雜，水中的微生物和有機質(zhì)、水生植物、幼嫩莖葉等均為主要食料。它在夜間活動攝食多。

　　二、養(yǎng)殖場地選擇 

　　田螺生命力和抗病力強，有活水源的溝渠、水田、淺水池塘均可放養(yǎng)，也可建池放養(yǎng)。螺池規(guī)格一般寬2～3米、長10～15米，池四周作埂，埂高0.5米，池子兩頭開進出水口，安裝上欄網(wǎng)，防止田螺外逃。

　　三、種苗來源和種螺投放

　　6～9月份是田螺大量產(chǎn)卵季節(jié)。種苗可到肥沃稻田和河溝去拾，或到市場上購買商品成螺，從中挑選體重15～20克，色澤淡褐、殼較薄、體圓、尾鈍的鮮活雌螺作種螺。一般在4～11月份均可投苗養(yǎng)殖，在自然水域中放養(yǎng)的，每平方米投放10只產(chǎn)卵雌螺即可，若放未成熟的小螺，則按雌雄2∶1的比例投放。雌螺個體較大，螺身偏圓，厴殼凹平；雄螺個體稍小，螺身較長，厴殼凸起。

　　仔螺經(jīng)過一年養(yǎng)殖，可成商品螺上市。若是專門建池繁殖種苗的，每平方米可投放產(chǎn)卵雌螺100～130只，每畝池可放養(yǎng)7～8萬只。仔螺產(chǎn)后5～7天，體重0.02～0.03克，開始攝食，飼養(yǎng)一年后，性成熟，可繁殖后代。

　　四、飼養(yǎng)管理

　　建池養(yǎng)殖的，池底鋪20厘米厚的肥泥，注入新水，水面放養(yǎng)水浮蓮、小葫蘆、紅綠萍等，供種螺攝食，并在池中插上小竹竿或木條，供螺棲息和產(chǎn)卵，隨后即可投放種螺。田螺餌料來源豐富，水中小動物、植物、藻類、雜草、嫩葉均是天然餌料。幼螺旺長期，還要添喂米糠、麥皮、豆腐渣、熟番薯、小昆蟲、小魚蝦及動物內(nèi)臟、下腳料等，有條件的還可喂配合飼料。日投喂量為螺體的1.5％～2％，每天8～9時喂一次，體積大的餌料應切碎投喂。要定期換新水，保持水質(zhì)清新，水溫30℃以上時，要經(jīng)常注入新水，加深水位。平時水深一般保持30厘米為好。冬季夜間增高水位，白天降低水位，讓陽光直射升溫。同時還要施一些豬糞、廄肥，以提高溫度，培肥水質(zhì)。田螺對農(nóng)藥、除草劑、石油類和工業(yè)污水很敏感，應注意做好防避。 

　　五、起捕上市 

　　田螺經(jīng)過一年飼養(yǎng)，一般體重達15～16克，大個的20克，即可起捕上市。捕撈方法，可干池起捕，亦可放淺水位捕澇。起捕時選擇個體較大的雌螺留作親螺培育，為翌年繁殖仔螺作準備。

　　六、越冬管理

　　水溫降至8～9℃時，田螺開始冬眠。冬眠時，田螺鉆入泥土內(nèi)，只在土面留個圓形小孔，不時冒出氣泡呼吸，不食不動。但養(yǎng)殖池要保持水深10～15厘米，一般每4～5天換新水一次，保持適當?shù)暮�氧量，以利種螺安全越冬。