中國水產門戶網報道近年來有些養鱉企業的鱉蛋孵化率很低，最低的只有30%左右，這不但造成直接經濟損失也耽誤了正常的養鱉生產。分析原因除了有的確是鱉蛋質量較差，大多則是在孵化管理中沒有根據鱉蛋胚胎發育的生物學特性進行科學的環境調控所致，為此簡述一下鱉蛋在孵化過程中的發育狀況和怎樣調控環境，供參考。

    鱉蛋在孵化過程中一般分三個階段；

    第一階段為孵化開始至第十天。可見胚體出現頭褶、節體和尿囊凸起，胚體扭轉90度。此時期胚體以形成器官為主，為無形期，管理應以穩定環境為主，室溫最好在31-32度，濕度70%。

    第二階段為第11—30天，此期從胚體出現腳后肢到胚體豎起，已具鱉的基本體形，為有形期，此期室溫應在32度并保持穩定。關鍵是卵體要少震動，否則易產生畸形。

    第三階段為孵化到31-45天間，此時鱉體形態發育完整，并出現黑色素，肢體開始緩慢活動，且呼吸量增加，即將破殼，為活動期，此時室內應保持空氣新鮮，氧量充足，而室溫可略有波動，室溫幅度為30-32度之間。同時應做好出池準備。
 
    許多鱉場在前兩個階段比較重視，往往在快出殼的前幾天因忽視環境的管理而造成整箱的未出殼鱉苗死亡，損失慘重。