中國水產門戶網報道一、合理套養,提高水面復養指數
一是套放鱖魚、鱉、黃顙魚等名優魚種,尤其是養蟹水面,這些套養品種可攝食與主養品種爭食、爭氧、爭空間的野雜魚、蝦,每畝僅增加20-50元的苗種費用,不再增加其它投放。一般畝套養5-8cm的鱖魚10-15尾、或150g/只的幼鱉5-8只、或10cm以上的黃顙魚種50-80尾,每畝可增產成鱖5kg、成鱉2-3kg、黃顙商品魚25kg左右,可增加效益200-300元。
二是套放草、鯽、鯉、鰱魚等夏花魚種,以充分利用水體空間,解決來年養殖的大規格魚種,一般畝套養3-5cm的夏花1000-1500尾,每畝可增產魚種30-50kg。
三是魚、蟹等養殖水面套放青蝦苗種,一般畝產套放1-2cm的蝦苗1萬尾左右,可收獲成蝦5-10kg,增效150元左右。四是南美白對蝦養殖水面套養河蟹,或實行雙茬蝦、蝦魚輪養(一茬南美白對蝦、一茬青蝦或常規魚類);育蟹種稻田或池塘套養青蝦等。
二、輪捕上市,抓好產品適時銷售一般鰱、鳙、草、鳊、鯽魚在7月初至7月下旬開始輪捕上市;青蝦采取常年輪捕的方法,也可在6月底至7月中旬將“麥黃蝦”和“壽到蝦”輪捕上市;河蟹可在7-8月份零星起捕達規格的“黃蟹”上市;泥鰍、黃鱔、烏鱧、甲魚等特種水產品也應根據市場行情、養殖密度等情況采取輪捕上市措施。輪捕養殖產品適時上市,是提高養殖經濟效益的重要舉措之一,通過輪捕有利于資金的良性周轉;有利于小規格個體的迅速生長;有利于提高飼料利用率;有利于提高養殖的安全性;可避免因集中捕撈上市,水產品市場供應淡旺不均、價格下跌。
三、投足餌料,促進規格、產量提高下半年,尤其是7、8、9三個月水溫高,養殖動物新陳代謝旺盛,是其生長的關鍵時期,此時要針對各養殖品種的食性特點,采取科學的投喂方法,達到提高飼料報酬、降低飼料成本,提高規格、產量和經濟效益的目的。常規魚類要投喂全價配合飼料;蝦類要投喂細顆粒飼料;河蟹要葷(螺、蜆、蚌肉,小雜魚、蝦等)、精(餅粕、小麥片、混合飼料等)、青(水草、南瓜、土豆等)飼料合理搭配;鱖、鱉、烏鱧、黃鱔等名優魚類要投喂小雜魚蝦、螺螄、畜禽內臟、蚯蚓等肉食性飼料為主;同時各類養殖水面都要通過施肥,培養水體中的天然生物餌料,投餌堅持定時、定質、定位、定量的原則。
四、加強管理,控制養殖病害發生養殖動物一旦暴發病害,不僅影響其生長、增加藥物治療的成本,如控制不好還能造成大批死亡事故。首先是加強水質管理,通過加水、換水、種草、投螺、化學、生物(潑灑生石灰、使用EM菌、光合細菌)、機械增氧等措施,保證水質達到“肥、活、嫩、爽”的要求,防止缺氧浮頭和泛塘事故的發生。其次是加強營養,提高養殖動物的自身免疫力。第三是采取苗種、食場、工具、餌肥消毒和定期藥物預防等措施,做到防患于未然。第四是搞好清潔衛生和加強巡塘管理,發現問題及時采取對策,經常和定期采取“趕、嚇、毒、捕”等方法,防止鳥類、水蛇、蛙類、老鼠、螯蝦等敵害生物對養殖動物的危害。第五要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作,確保各環節萬無一失。
五、改變觀念,確保產品順利暢銷一要樹立品牌意識,既要生產品質好、市場適銷對路(如大規格蟹、仿野生鱉、優質鯽魚等)的優質水產品,還要注重申報品牌、做大、做強品牌文章,占領市場份額;二要推廣健康養殖、生態養殖和無公害養殖的新技術,加強對環境、水質、土壤、生產投入品(飼料、添加劑、藥物等)的監控,強化水產品無公害基地建設,生產的水產品要符合國內、國際安全質量標準,使生產的大宗水產品能進入大中城市和超市、爭取出口創匯。三要掌握市場動態,了解市場行情,使養殖的產品都能賣得出去,賣到合適價錢。
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