中國水產門戶網報道    臺海網資訊：近日，第八市場來了一批大皇帝魚，其中堪稱巨無霸的大魚每條都在5公斤以上，每公斤售價70元；此外還有0.5公斤一條的小皇帝魚，售價為40元每公斤。

　　據攤主介紹，這批皇帝魚來自本港浯嶼一帶，味道新鮮，肉厚且嫩，適合煮醬油水或清蒸。
昨日廈門第八市場上一批來自浙江舟山地區的特大帶魚上市了，這批帶魚單條的重量都會超過3.5公斤，最大的一條更是超過了5公斤。售價為每公斤34元，比去年同期貴了2元。

　　據了解，這種特大帶魚和普通帶魚一樣，肉質肥嫩味道鮮美，而且營養價值同樣豐富。

稀罕瓜角魚便宜上市

　　昨日，稀罕的瓜角魚在廈門第八市場上登場了，每公斤售價14元，比去年同期上市時便宜了4元。

　　市場銷售人員介紹說，瓜角魚是一種肉質細嫩的海魚，刺少而且味道十分鮮美，閩南人通常買回去用來煮湯或煮醬油水。