中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 近20年來(lái),以挪威為代表的大型深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)在世界各地得到迅速發(fā)展,并取得了顯著的成效,被認(rèn)為是目前海水養(yǎng)魚最成功的典范。
浙江省洞頭縣試制了三種類型共25口深水網(wǎng)箱(其中浮繩式深水網(wǎng)箱18口),總箱體容量近30000平方米,2002年,在優(yōu)惠政策引導(dǎo)下,群眾積極性很高,又新增205口浮繩式深水網(wǎng)箱,規(guī)格多數(shù)為13mx13mx8m,養(yǎng)殖獲得成功。現(xiàn)將試驗(yàn)過(guò)程的養(yǎng)殖技術(shù)歸納如下:
一、海區(qū)選擇
深水網(wǎng)箱相對(duì)傳統(tǒng)網(wǎng)箱而言水位較深,一般在8m以上,因此,海區(qū)大干潮最低潮位水深應(yīng)在10m以下。以泥或泥沙質(zhì)為宜。如果含沙量比較高的底質(zhì),要注意錨或樁打人后是否能有足夠的“抓”力,再者錨泊范圍之內(nèi)不能有暗礁(石)及大型硬質(zhì)沉降物
雖然浮繩式深水網(wǎng)箱抗風(fēng)浪能力比傳統(tǒng)框架式網(wǎng)箱強(qiáng),但強(qiáng)臺(tái)風(fēng)的破壞力難以預(yù)料,因此,選址應(yīng)考慮具有遮擋物為宜,另外,要盡量避開海溝。要求較清澈,透明度在30cm以上,ph值能保持在8左右,無(wú)工廠排污影響。一般大潮最大流速不得大于1。
二、養(yǎng)殖品種
目前,深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖品種主要有美國(guó)紅魚、鱸魚、大黃魚、鮸狀黃姑魚、鮸魚、紅鰭笛鯛、花尾胡椒鯛、真鯛、黑鯛、海鰻等,總之,深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖品種,一是要考慮它的抗浪、抗流能力;二是生長(zhǎng)速度與成活率;三是市場(chǎng)需求情況與價(jià)格等綜合因素
三、網(wǎng)箱材料與制作
制作深水網(wǎng)箱的網(wǎng)片材料必須具有高強(qiáng)度、耐腐蝕等性能,如聚乙烯、綿綸絲等,不能使用價(jià)廉的再生品;網(wǎng)目一般3cm--5cm,無(wú)結(jié);經(jīng)濟(jì)條件許可,網(wǎng)片最好經(jīng)防污涂料處理。深水網(wǎng)箱箱體較大,家庭式制作難度較大,應(yīng)該請(qǐng)有設(shè)備、有經(jīng)驗(yàn)、具備資質(zhì)的網(wǎng)廠制作;網(wǎng)箱箱體除周邊配有網(wǎng)綱外,中間要有一定的加強(qiáng)筋。網(wǎng)綱、加強(qiáng)筋與網(wǎng)片相縫及連接處,要先有細(xì)繩穿進(jìn)網(wǎng)目固定,再與網(wǎng)綱或加強(qiáng)筋固定,不得打滑。垂直方向的網(wǎng)綱、加強(qiáng)筋與上、下網(wǎng)綱連接處及網(wǎng)箱上、下邊角處都要有加強(qiáng)(或雙層)網(wǎng)片。
四、錨泊系統(tǒng)
根據(jù)當(dāng)?shù)貪O民的生產(chǎn)習(xí)慣,以拋錨式固定為主。每組網(wǎng)箱可串連5口-7口,主錨重400kg以上,配備直徑大于38mm的錨索,副錨(也稱邊錨)重250kg以上,配備直徑大于30mm錨索。錨索長(zhǎng),主錨100m左右,副錨60m左右,或者視海區(qū)的水深而定,一般主錨錨索長(zhǎng)度等于或大于大潮高潮的水深4倍--5倍,副錨錨索長(zhǎng)度等于或大于大潮高潮的水深3倍--4倍。
五、網(wǎng)箱裝卸操作要領(lǐng)
錨泊系統(tǒng)定位后,裝卸網(wǎng)箱步驟如下:
安裝網(wǎng)箱①網(wǎng)箱下海,將網(wǎng)箱上綱系于框繩上;②綁扎浮筒;③將口網(wǎng)翻過(guò)浮筒系于框繩上;④下沉子,展開網(wǎng)箱
起卸網(wǎng)箱①起沉子、卸下網(wǎng)衣;②逐漸將網(wǎng)箱四周的壁網(wǎng)拉上至底綱,進(jìn)入小舢舨拉底網(wǎng)將魚趕到一角起捕;或者解開口網(wǎng)及上綱系框繩,卸下1只<SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 13px">--2</SPAN>只浮筒使小舢舨進(jìn)入框內(nèi),將分離框繩后的網(wǎng)箱網(wǎng)片逐漸拉上,至起魚或完全起網(wǎng)。
六、養(yǎng)殖日常管理
投喂由于深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的海域較廣闊,流水通暢,自然生物餌料相對(duì)要豐富得多,因此,投喂量相對(duì)傳統(tǒng)網(wǎng)箱可少些。如果是投喂人工配合飼料,鮮飼料與人工配合飼料比可按4--5:1投喂。投喂時(shí)要注意網(wǎng)箱內(nèi)魚類的攝食情況,如發(fā)現(xiàn)魚類明顯減少,就要檢查網(wǎng)箱是否有破損。
換網(wǎng)及清洗海區(qū)污損附著物不但影響網(wǎng)箱內(nèi)外水體交換,而且還增加水流對(duì)網(wǎng)箱的壓力,如果牡蠣等硬殼貝類附著,還會(huì)磨破網(wǎng)箱,因此,經(jīng)常檢查網(wǎng)箱污損附著物情況是深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖管理最重要的環(huán)節(jié)之一,必要時(shí)就得清洗或換網(wǎng)。因深水網(wǎng)箱換網(wǎng)比較困難,換網(wǎng)時(shí)最好與魚類大小分級(jí)一起進(jìn)行。
深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的其它日常管理工作基本與傳統(tǒng)網(wǎng)箱相似。
七、養(yǎng)殖密度與生物量
因?yàn)樯钏W(wǎng)箱養(yǎng)魚還處于初期發(fā)展階段,目前養(yǎng)殖密度與單位產(chǎn)量還很低,一般情況下,規(guī)格為13m*13m*8m的浮繩式深水網(wǎng)箱可放養(yǎng)規(guī)格為150g左右的魚種4000-5000尾,產(chǎn)量為25000kg左右
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