（一）清塘。魚、蝦養(yǎng)殖池經(jīng)清淤修整后，用生石灰加水溶化后趁熱全池潑灑。池內(nèi)留水6～10厘米深，每平方米水面用生石灰85～110克，水深1米時每平方米水面用生石灰80～400克，24小時后池水的pH值在11左右，可迅速清除野雜魚蝦、大型水生生物、寄生蟲和細菌等。

　　（二）全池潑灑。魚、蝦生長季節(jié)，每月每平方米水面用生石灰10～20克加水后全池潑灑1～2次，可維持池水呈弱堿性、溶氧充足、水質(zhì)清新，有利于促進魚、蝦的生長，使水中80％～90％的絮狀物吸附沉淀，有利于提高商品魚、蝦的品質(zhì)和價格。

　　（三）防病。在魚、蝦疾病多發(fā)季節(jié)，每平方米水面用15～40克生石灰加水后全池潑灑。可使水中的含菌量大大下降，同時可防治魚、蝦爛鰓病和某些中毒癥，并防止青苔著生。

　　二、注意事項

　　（一）要注意用量和使用條件。當池塘中有魚、蝦等養(yǎng)殖對象時，每升水中生石灰加水后的用量一般不能超過30毫克；如果水色比較淡（浮游植物比較少），用量應(yīng)控制在15毫克以下；當池水的pH值大于8時，不能使用生石灰。

　　（二）注意補磷。長期養(yǎng)殖魚、蝦的池塘，由于經(jīng)常使用生石灰，其鈣質(zhì)可與有效磷作用生成磷酸沉淀，從而導(dǎo)致水體中有效磷的大量消耗，水體中長期缺少磷元素也會影響魚、蝦的正常生長，因此常用生石灰的魚、蝦池應(yīng)經(jīng)常測定磷含量并及時補磷。

　　（三）漂白粉及含氯類消毒劑不能與生石灰同時使用。因漂白粉及含氯類消毒劑都呈酸性，而生石灰是堿性，如果同時使用，會產(chǎn)生拮抗作用，從而抵消或減弱漂白粉及含氯制劑和生石灰的使用效果。因此，應(yīng)在使用漂白粉等含氯制劑后5天再使用生石灰。