中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道    人民網(wǎng)海南視窗資訊：

    作為全國(guó)餐飲最便利的濱海城市，海口的海鮮市場(chǎng)同樣是海南人以及大陸游人所津津樂(lè)道的。說(shuō)到海鮮，就不得不到新埠橋的海鮮市場(chǎng)去看一看、瞧一瞧。 

 
　　就海南本地人不說(shuō)，靠山吃山、靠水吃水，各種各樣的海鮮都能混個(gè)臉熟。而這天南海北的游客來(lái)到海南，“看大海、吃海鮮”更是一項(xiàng)普遍、起碼的要求，遼寧的林先生說(shuō)，到了海南，除了吃這些新鮮、爽口的蝦、蟹、蠔，最想做的事就是弄一條最大的海魚來(lái)嘗一嘗。是啊，看著活蹦亂跳的蝦，張牙舞爪的蟹，任誰(shuí)都難以逃脫這“蝦兵蟹將”的誘惑。
　　 
　　近日，記者來(lái)到人民橋、新埠橋一帶，看到漁船早早靠了岸，岸邊的漁民除了修補(bǔ)漁網(wǎng)，便是沿路擺出長(zhǎng)長(zhǎng)的海鮮攤。大家一個(gè)接一個(gè)，每家所賣海鮮不盡相同。從人民橋一下來(lái)，市民便沿著街走走停停，買下些許蟹、蝦，價(jià)格不貴、買得實(shí)惠。
　　 
　　出售海鮮的漁民更是“營(yíng)銷手段”豐富，她會(huì)告訴你：吃火鍋買點(diǎn)帶子螺吧，新鮮、爽口，要不就買點(diǎn)沙蟲，炸、炒、燉、燴、都行，用來(lái)煮湯更是味道鮮美。據(jù)了解，帶子螺的零售價(jià)為3-5元/斤。沙蟲呈白色為佳，購(gòu)買時(shí)需要賣家進(jìn)行逐一翻轉(zhuǎn)處理干凈，零售價(jià)為12-20元/斤。此外，買貝類的符姓漁民告訴記者，購(gòu)買貝類時(shí)，拿兩個(gè)相同品種貝類敲起來(lái)，比較像石頭撞擊聲的貝較好。用手指碰一下螺，它會(huì)立馬縮進(jìn)去那就是好的。如果那肉伸出來(lái)而且張開了，那肯定不好。 　　 

　　 

　　 
　　李先生買了兩只膏蟹，一共一斤四兩，當(dāng)天的膏蟹價(jià)格為11元一市斤，他說(shuō)，新鮮的螃蟹腳很有力氣，不新鮮的蟹常會(huì)掉胳膊掉腿，身體殘缺的螃蟹不能買。喜歡吃膏肥的蟹就看它的腹部，膏肥的螃蟹的腹部略微突起，有一點(diǎn)隱約的紅色。“不管是青蟹、紅花蟹還是和樂(lè)蟹，買力氣大反應(yīng)靈活的蟹準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)”，他笑著說(shuō)。
　　 
　　 “我早就聽說(shuō)海南名菜和樂(lè)蟹，可惜一直沒(méi)吃過(guò)，今天特意來(lái)買幾只嘗嘗鮮。”昨日上午，來(lái)自四川的王先生手里提著大塑料袋，他買了十多只和樂(lè)蟹，準(zhǔn)備和家人好好吃一頓“麻辣和樂(lè)蟹”。據(jù)海鮮店售貨員介紹，最近很多內(nèi)地人來(lái)買和樂(lè)蟹，他們沒(méi)吃過(guò)，都想買些回去試一試。和樂(lè)蟹的價(jià)格按個(gè)頭大小來(lái)區(qū)分，差價(jià)較大。重達(dá)300克以上的大和樂(lè)蟹每斤售價(jià)50到70元一斤，小點(diǎn)的一斤則要30元左右。
　　 
　　部分海鮮價(jià)位參考：
　　 
　　基圍蝦：10-14元/斤
　　 
　　白蝦：22-32元/斤
　　 
　　花蝦：80-120元/斤
　　 
　　紅花蟹：35-70元/斤（小）
　　 
　　 100-120元/斤（大）
　　 
　　魷魚：18-28元/斤
　　 
　　黃鱔：10-18元/斤
　　 
　　鮮墨魚：20-35元/斤
　　 
　　多寶魚：47-50元/斤
　　 
　　白鱔：18-22元/斤
　　 
　　石斑魚：37-40元/斤
　　 
　　老虎斑：58-60元/斤