中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 溫州都市報資訊:中等個頭的梭子蟹價格每500克六七十元,個頭小點的每500克二三十元。經(jīng)常逛菜場的馬大嫂們發(fā)現(xiàn),這兩天菜場里梭子蟹身價跌了不少,最近買螃蟹比前段時間能省不少錢。
“50元/500克是最低了。”昨天,在市區(qū)新城一菜場,一位賣蟹檔的老板跟討價還價的女顧客說道。該攤主嘆道,今年以來梭子蟹身價一跌再跌,再便宜賣就沒錢賺了。昨日,記者在市區(qū)呂浦農(nóng)貿(mào)、興文里農(nóng)貿(mào)等幾個農(nóng)貿(mào)市場看到,最近梭子蟹價格有近兩成的降幅,按個頭大小、鮮活程度,售價在30~70元/500克左右。阿國水產(chǎn)活鮮行店員韓先生介紹,目前市售梭子蟹來自福建、寧波、舟山等地,其中以寧波梭子蟹最多。“前些日子還能賣85~90元/500克的優(yōu)質梭子蟹,這幾天跌到70元/500克。”他說。
江南水產(chǎn)貿(mào)易有限公司經(jīng)理潘先生稱,最近梭子蟹批發(fā)價降了近兩成。“主要是酒店對梭子蟹需求下降,而梭子蟹之類海鮮保存時間又短,只能降價賣。”潘先生嘆氣說,市場上大部分梭子蟹流向酒店,菜場占比較小。但最近酒店生意海鮮類梭子蟹訂單有所下降,這兩天公司水產(chǎn)日均銷售量25噸左右,而梭子蟹日銷量約為0.5噸,相比去年同期梭子蟹銷售減少三成。
“酒店生意好轉,加上節(jié)日催化作用,梭子蟹銷量才會上去,預計目前價格可維持到8月底”。潘先生說。事實上,今年中秋節(jié)正逢國慶黃金周,很多蟹老板也正期盼“兩節(jié)”能給螃蟹市場帶來利好。“那時正值菊黃蟹肥螃蟹大量上市之際,相信會迎來一個銷售高峰。”一些蟹商表示。
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