2004年江海區水產協會成立,至今會員已發展到250余人。該協會是廣東省農科院獸醫所動物疫病遠程診斷十六個試點單位之一,江門科普惠農協作單位之一,被評為江門市農村科普工作先進集體。協會主要負責人包括賴遠軍、陳錫鵬、張仲平。
“很多人覺得微生物貴,這是一種誤解。不要把微生物和藥相提并論,微生物不是藥,而是一種增值成本,是技術投資。在推廣中,不是利益第一,關鍵是要推廣理念和服務!苯^水產協會會長賴遠軍談及微生物養殖模式推廣時,深有感觸。
江海協會有前沿的養殖理念和技術,致力于推廣微生物養殖模式,但養殖戶習慣傳統養殖方法,有病才治病,急于看藥效,缺乏預防和保健意識。
理念推廣先行,降低終端成本
“有效?這個概念該如何理解?”針對養殖戶強調的藥效,賴遠軍提出了質疑。
“技術員濫用抗生素,今天魚生病,明天病好了,藥到病除,就是有效嗎?”賴遠軍說,“藥效強,是否會誘發別的?而且下次用藥肯定要用藥效更強的,無形中提高了養殖戶的成本。另外,從終端來看,藥只是暫時解決了問題,可能會影響魚的生長速度與危害到食品安全!但使用微生物養殖,對于魚的整個養殖過程而言是健康的,一批魚下來我的終端成本最低,魚上市了,魚是安全的。”
通過對藥及微生物的深入理解,賴遠軍幫養殖戶解決心中的問題,無形中將理念傳遞給養殖戶。
據他介紹,推廣難主要是使用不方便,微生物產品需要先活化或和其他產品搭配;養殖戶的觀念不到位,覺得微生物貴;部分從業人員出于自身利益,為賺取高治療費用,不推廣微生物。
目前協會推廣的生態健康養殖就是鼓勵以有益微生物調水為主的封閉養殖技術已初見成效。協會與江門市水產技術推廣中心共同合作研究的《南美白對蝦粗放與精養模式試驗》,效果良好,這種模式可針對不同時期市場價格及不同季節中交替使用,可以提高利潤約15%。
搭建信息平臺,贊助解資金難題
“沒有絕對好的藥和微生物,只有用得好的產品”,賴遠軍肯定地說。他認為要推廣好微生物養殖模式,必須讓農戶看到微生物的實效;要有實效,必須使用方法得當。就要熟悉藥的原理和性能,找準發病的根源,才能有針對性地用好藥。細節的把握很重要,所以人是關鍵。為此,他組織會員開展技術培訓。
到目前為止,協會共組織開展漁業技術培訓19期,培訓養殖戶986人次。協會會員是免費的,協會可以說是“沒錢,沒權”。為解決協會培訓的資金問題,賴遠軍和負責組織培訓的陳錫鵬秘書長找區農業局、漁藥企業、蝦苗場等合作。為解決講師問題,他與高校及企業合作,邀請成都芳草藥業有限公司前董事長張素芳等來協會做培訓。
協會通過培訓,給養殖戶好苗加管理的理念。“今年天氣變化大,疾病多,好苗的優勢就體現出來了。其他人排塘率高達八九成,我們的成功率高達八九成!钡驼{的賴遠軍自豪地說。
賴遠軍還編輯整理《南美白對蝦淡化養殖疑難問答》,并免費贈給會員,為農戶日常遇到的問題提供解決方法。
廣建交流網絡,以技術為主線
“溫馨提示:近日天氣高溫,低壓,南美白對蝦養殖嚴防倒藻、熱應激、亞硝酸升高、冒底偷死,可采取減少每日投餌量或少量多餐…… [江海區水產協會]”。會員蝦農區先生拿出短信,認真地讀著協會發給他的技術信息,每月他都會收到不少這樣的信息,尤其是天氣變化時。
善于整合資源的賴遠軍,與中國移動合作,開展“農訊通”信息服務,目前,江海區已有720名農戶加入“農訊通”信息平臺。信息平臺是賴遠軍與會員間的一個重要內部交流平臺。
“走出去,引進來”思路被賴遠軍靈活運用到協會管理。他堅持技術為主線,借鑒同行信息。他帶會員去順德等地參觀交流,把適合江門水產環境條件的先進技術、品牌產品引進來。
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