中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 東北網(wǎng)資訊:近日,市區(qū)各賣場新品海產(chǎn)品不斷涌入,昨日,記者在東安農(nóng)貿(mào)海鮮賣場看到,一種模樣不太好看、皮很黑的魚上市了。商販說,這魚是海里生,名為安康魚,每公斤16元錢。是純海魚,不但味道不錯,對人體健康也有宜。
記者發(fā)現(xiàn),此魚無鱗片,尾部很特別,但頭部較小。市水產(chǎn)研究所專家介紹說,安康魚也叫釣魚魚,為海魚,目前還沒有養(yǎng)殖品。因其身體前部長有一根如釣魚線的器官,所以常躲在礁石旁或海草中,待其他魚游過時,用身上所長的釣魚線釣住,然后供它食用而得名。安康魚是個頭較大的魚,最大的達幾百斤重。其樣兒不太好看,但海鮮味道較好,每公斤16元錢,還不太貴。
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