中國水產門戶網報道 東北網資訊:許多逛早市的市民不難發現,時下,早市上帶魚的零售價比上個月高了。其實,與去年同期相比,同品質的帶魚每公斤也最少貴了4元錢。
早市:
帶魚漲價 商販說貨不足
近日,張大姐在市區各早市看到,與去年相比,今年這個季節賣帶魚等凍魚的攤子多了。而帶魚,按大小規格、產地等不同售價也各異,薄而短的有10元錢3斤的,其它的普通帶魚每公斤從8元到22元不等,但與11月以前相比,除了薄點的外,各規格帶魚的價格每公斤都漲了4元錢。
帶魚價為啥會上漲?商販們給出的解釋都是:貨不夠賣,今年帶魚產量低、進貨量也少,所以價格就高。菜園街早市一商販介紹說,去年這時,帶魚的價格就挺貴,但今年比去年還要貴,同品質的每件漲了20多元錢,像浙江舟山產的,每條在4兩左右的,去年批發價每箱80元錢,而今年卻要110元錢。不過,與去年不同的是,今年低檔帶魚有很多,而去年,像這種每公斤8元或10元3斤的帶魚很少見。
調查:
冷庫帶魚進貨偏緊
12月23日,張大姐來到位于市西十二條路的冷庫走訪了一下。
在冷庫,張大姐看到,這里的帶魚批發價都不便宜。而多位批發商表示,今年帶魚供貨偏緊,去年同期,每天進貨量達60-100噸之間,而今年貨源明顯不足,冷庫里30多家批發帶魚的經銷商大約進貨量在30—50噸之間,批發價每件(件重8-20公斤)都比去年同期漲了20-30元錢。一批發商說,他們批發帶魚時會按規格區別定價,以每條帶魚個頭大小為單位,如2-3兩的帶魚批發價格每公斤在4-6元之間,但今年每公斤就在6-9元之間。
我市市面上流通的帶魚大部分都是浙江舟山產的,也有少部分海南等地產的,其區別就在于,海南產的屬熱帶魚,帶魚眼睛較大,身體較寬大、外皮較黑。味道以浙江舟山為佳,價格也相對其它產區的帶魚貴些。帶魚之所以價格高漲,是產區帶魚價格漲起來,別看現在我市市場上的帶魚價格較高,有不少經銷商到產區的進貨價都超過了時下我市帶魚的零售價。
專家:
受大環境影響 帶魚價跟漲
對此,牡丹江市水產研究所水產專家表示,帶魚價格上漲,與帶魚產地供貨量有關。再加上兩節將近,眼下正是全國各地貨商備貨囤貨的時間,產地帶魚需求量明顯增加,也連帶著帶魚漲價。去年帶魚批發一度滯銷,是因當時帶魚產區受金融危機影響較大。今年帶魚價格上漲,應該說是經濟回暖的一種表現,未必是壞事,但年關前,如果帶魚上市集中的話,有可能會使帶魚價格穩定下來。
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