中國水產門戶網報道 由于“孔雀石綠”事件的影響,人們更加關注水產品的質量和安全。那么在我國水產養殖業中,還有哪些藥物被禁止使用呢?這些禁用漁藥有什么危害呢?許多養殖戶和經銷商不甚了解,容易造成違規使用的現象,對人民的身體健康構成很大的威脅。因此,大家必須認清禁用漁藥的危
害及其相關知識,提高警惕,嚴格把關,堅決杜絕禁用漁藥的使用,確保水產品的質量和安全。
但是,從《2009年第二次產地水產品質量安全監督抽查不合格單位名單》發現,仍然有十家違規水產養殖基地使用禁用漁藥,違規使用的藥品主要是孔雀石綠及硝基呋喃類代謝物,涉及到的養殖品種主要是草魚、鯉魚、鱖魚、斑點叉尾鮰、虹鱒魚、半滑舌鰨。
氯霉素——該藥對人類的毒性較大,抑制骨髓造血功能造成過敏反應,引起再生障礙性貧血(包括白細胞減少、紅細胞減少、血小板減少等),此外該藥還可引起腸道菌群失調及抑制抗體的形成。該藥已在國外較多國家禁用。
呋喃唑酮——呋喃唑酮殘留會對人類造成潛在危害,可引起溶血性貧血、多發性神經炎、眼部損害和急性肝壞死等殘病。目前已被歐盟等國家禁用。
甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞和吡啶基醋酸汞——汞對人體有較大的毒性,極易產生富集性中毒,出現腎損害。國外已經在水產養殖上禁用這類藥物。
錐蟲砷胺——由于砷有劇毒,其制劑不僅可在生物體內形成富集,而且還可對水域環境造成污染,因此它具有較強的毒性,國外已被禁用。
五氯酚鈉——它易溶于水,經日光照射易分解。它造成中樞神經系統、肝、腎等器官的損害,對魚類等水生動物毒性極大。該藥對人類也有一定的毒性,對人的皮膚、鼻、眼等粘膜刺激性強,使用不當,可引起中毒。
孔雀石綠——孔雀石綠有較大的副作用。它能溶解很多的鋅,引起水生動物急性鋅中毒。更嚴重的是,孔雀石綠是一種致癌、致畸藥物,可對人類造成潛在的危害。
殺蟲脒和雙甲脒——農業部、衛生部在發布的農藥安全使用規定中,把殺蟲脒列為高毒藥物,1989 年已宣布殺蟲脒作為淘汰藥物。雙甲脒不僅毒性高,其中間代謝產物對人體也有致癌作用。該類藥物還可通過食物鏈的傳遞,對人體造成潛在的致癌危險。該類藥物國外也被禁用。
林丹、毒殺芬——均為有機氯殺蟲劑。其最大的特點是自然降解慢,殘留期長,有生物富集作用,有致癌性,對人體功能性器官有損害等。該類藥物國外已經禁用。
甲基睪丸酮、己烯雌酚——屬于激素類藥物。在水產動物體內的代謝較慢,極小的殘留都可對人類造成危害。甲基睪丸酮對婦女可能會引起類似早孕的反應及乳房脹、不規則出血等;大劑量應用影響肝臟功能;孕婦有女胎男性化和畸胎發生,容易引起新生兒溶血及黃疸。
己烯雌酚可引起惡心、嘔吐、食欲不振、頭痛反應,損害肝臟和腎臟;可引起子宮內膜過度增生,導致孕婦胎兒畸形。
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