中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 今春的“倒春寒”讓水產(chǎn)市場“縮水”不少。據(jù)了解,不僅各類水產(chǎn)品產(chǎn)量減了近一半,而且不少還“未成年”。
“今年天氣冷,龍蝦都長不起來,你看看這些,一個(gè)比一個(gè)小!痹谙蜿柭芬患覠撅埖,老板程女士告訴記者,今年3、4月份的寒冷天氣讓水產(chǎn)市場“縮水”了不少。今年上市的龍蝦和往年同期相比,只能算是“中等個(gè)頭”。 “就這樣的龍蝦一斤已經(jīng)賣到18元了,大一點(diǎn)兒的還要貴。就這樣的,都不容易進(jìn)貨。不光龍蝦,河蝦、蛤蜊貨源都緊張!背膛空f。
記者在南下河市場和市區(qū)幾家超市看到,各種水產(chǎn)品貨源不足,漲聲一片。“這種(大點(diǎn)的)45塊錢一斤,這個(gè)盆里的(稍小的)35塊錢一斤!蹦舷潞邮袌鏊a(chǎn)區(qū)商販劉女士告訴記者,“3月份的時(shí)候龍蝦就上市了,可是之后天氣一直冷,不管是南方還是本地貨源都緊張。”比起往年同期,上貨量幾乎少了一半。
不僅僅是龍蝦,各類水產(chǎn)都減產(chǎn)了!耙话阍5月份,河蝦上市量的增加會(huì)沖低市價(jià),今年根本就沒降下去。”劉女士介紹,目前水產(chǎn)市場上的蝦類普遍偏小,像“沒成年”。“往年二兩一只的都有,今年一兩多的都難尋了!
業(yè)內(nèi)人士分析,因?yàn)榻衲瓿醯摹暗勾汉笔沟么蟛糠炙a(chǎn)品都減產(chǎn)了!疤貏e是在南方,生長期晚了一個(gè)月左右,而飼料、人工等各種養(yǎng)殖成本卻提高了,使得鯽魚等常規(guī)魚類水產(chǎn)品的價(jià)格比去年同期上漲了一成左右,而一些高價(jià)品種漲得更加厲害!叭ツ牿狋~一斤15塊錢左右,今年市場上的零售價(jià)已經(jīng)到了30多塊一斤了。”
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